[美食总动员]策划方案

《美食总动员》策划方案

第一部分：栏目设计

栏目名：《美食总动员》 借同学们比较了解和喜欢的荣获奥斯卡最佳动画片《美 食总动员》之名来打造这档栏目，目的在于更便于吸引同学们的眼球，使之收听 率更高。

栏目宗旨：为同学们寻找最可口最美味最健康的菜肴。向同学们推荐最实惠最特色最合适的饭店。

栏目定位：内容上：让在校同学了解中西方饮食文化的特色佳肴，知道学校周边 饭店的特色菜系。做美食与同学们之间的桥梁，为同学们解决“不知道去哪儿聚餐，品美食”的问题。对象上：黑龙江工程学院在校所有师生教职工，及周边居民。

栏目风格：大众化、轻松、时尚、有趣及适当的参与性。

栏目内容：每周一期。每期包括上，下两集或者上，中，下三集。每集20分钟。每天播放一集，连续播放，直至本期完毕。

板块一：《食话食说》

内容：主持人在播音室通过猜谜，答题，搜索多种方式引出本期美食主题。然后再根据本期美食主题展现本次主题的饮食历史、渊源、典故、故事等文化。从而让同学们对本次美食进行完全的了解与喜欢。

板块二：《美食地图》

内容：搜索校园附近美食饭店，向同学们推荐一家经营本次美食主题特色的饭店。向同学们简要介绍此家饭店的地理位置，历史文化等信息。

板块三：《特色推荐》

内容：主持人通过对话聊自己在本次美食主题饭店的美食心得，或通过讲解向同学们介绍本次美食主题饭店的特色菜系，特色服务，饭店环境，消费水平等有关情况。着重对其招牌菜的色、香、味、意、形、养几个方面进行综合介绍、解说，让同学们更深入直观的认识这些菜品。可以极大的增强同学们对这些菜品的好奇心和求知欲。（注：栏目介绍的本次美食主题饭店的特色菜系，服务，环境等情况需要店家提供有关资料。节目的长短也可按照店家提供资料的多少进行适量的调整。）

机动版块：机动版块不是固定每期都出现，是根据栏目的自身需要以及市场的不断变化和栏目的一些特别活动而设计，是栏目的补充和灵活变化的一个组成部分。

1、《美食抢鲜报》

预告最近的美食活动，报道最新美食资讯，报道本次美食主题饭店的促销，活动

等信息。

2、《美食我掌握》

由同学们电话，短信或者网络留言等方式参与本期《美食总动员》，或者向电台推荐下期美食话题。我们将会抽取幸运听众，幸运听众将获得由本期美食主题饭店提供的代金券，或打折卡等奖品。

第二部分：背景分析

一：背景

黑龙江工程学院学生有线广播电台前身为黑龙江交通专科高等学校学生有线广播电台，成立至今已经走过了二十年的辉煌之路。院学生有线广播电台从成立之日起，就肩负着校园的新闻，娱乐等实事的主要宣传工作。从周一到周日，每周七天我们有着七档不同风格的节目组。在校园的任何角落，无论哪天的早上，中午，晚上都能听到我们电台为全校师生带去的美妙声响，黑龙江工程学院广播电台的声音已经成为黑龙江工程学院一道亮丽的风景线。成为全校师生日常生活不可缺少的一个必要组成部分。

二：优势

1、院广播电台、在校师生共同的需要。目前电台有一档《美食天地》的栏目。主要是向同学们介绍全国各地的饮食文化。《美食总动员》是在原《美食天地》的基础上融合了校园周边饭店的餐饮文化推出的一档新节目。我们完全有做美食类节目的成熟构思与经验。并且《美食总动员》的创办完全切合了在校大多数学生的心声，为我校师生提供了一个与校园周边餐饮商家交流的平台，为同学们的美食品尝提供了方便之门。

2、我校拥有广大的消费人群。我校是一所拥有近1万多名学生和近800名教师的高等院校，并且我校周围多为居民住宅区，附近有3所中学，而大多数中学生和部分居民又均经常在我校校园内活动。饮食是每个人都必须解决的问题。很多学生都有种不知周末不知去哪改善生活，过生日不知去哪聚餐，班饭不知道预定哪家饭店的苦恼。《美食总动员》是为黑龙江工程学院这一万多名师生寻找健康，可口，实惠，特色的美食而生。

3、宣传广泛。黑龙江学生有线广播电台的外置喇叭分布在校园的各个角落。各个寝室周围，道路两旁均有我们的外置喇叭。每天的早上，中午和晚上我们的声音都能通过这些外置喇叭回荡在学校的各个角落。无论身在校园的何处，都能听到我们的声音。

综上所述，黑龙江学生有线广播电台《美食总动员》栏目的制作是势在必行的，是符合大多数在校师生的切身利益的事情，是为广大在校师生服务的一档关于美食文化的优质节目。

黑龙江工程学院学生有线广播电台

2010年04月22日