病猪尸体解剖方法与常见疾病诊断

 第29卷第4       期          农业科学研究 Vol. 29No. 4             Journal of Agricultural Sciences

文章编号:167320747(2008) 0420110202

2008年12月

Dec. 2008

病猪尸体解剖方法与常见疾病诊断

杨培清,  谢应莲

(陕西榆林市榆阳区动物检疫站, 陕西榆林 719000)

摘 要:病猪尸体解剖是猪病诊断的重要途径之一, 也是宰后检疫与定性的方法之一. 从目前国际国内的检疫实践

来看, 动物检疫仍然以肉眼观察为主. 因此, 通过尸体解剖来推断病猪所患疾病, 不但是兽医工作者需要掌握的技能, 也是动物检疫人员必须掌握的常识. 通过多年家畜检查和检疫的实践经验, 系统论述了病猪尸体解剖的基本方法和猪常见疾病的诊断要点.

关键词:病猪尸体; 解剖; 疾病诊断中图分类号:S828    文献标志码:B

1 外部检查

在进行尸体解剖之前, 应先了解病死猪的流行病学情况、临床症状和治疗效果, 观察其天然孔、皮

器官眼

肤、可视黏膜等变化, 对病情有个初步诊断, 以避免

解剖不可解剖的尸体. 同时, 缩小范围, 做到有针对性地解剖, 缩短解剖时间, . 猪体表病流感, 猪瘟

性传染病, 贫血, 黄疸猪蓝耳病, 猪水肿病流感, 气喘病, 萎缩性鼻炎

萎缩性鼻炎口蹄疫, 水泡病

猪瘟猪瘟猪水肿病猪瘟, 湿疹猪丹毒沙门氏菌病猪痘

口蹄疫, 水泡病, 链球菌病, 猪肺疫

腹泻等消化系统疾病

表1 、, 鼻孔有液性渗出物流出鼻歪斜, 颜面部变形上唇吻突及鼻孔有泡、糜烂齿龈, 口角有点状出血唇、龈、颊部黏膜溃疡

齿龈水肿

胸腹、四肢内侧有大小不一的出血斑点

和方形、菱形红色疹块耳尖、鼻端、四蹄呈紫色下腹、四肢内侧有痘疹

蹄部皮肤出现水泡、糜烂、溃疡, 咽喉明显肿大

肛门及尾部有粪污染

口鼻

皮肤

肛门

2 内部检查

2. 1 皮下检查

皮下检查在剥皮过程中进行, 从颈、胸及腹中线切

开皮肤, 在剥皮的同时检查皮下有无充血、炎症、出血、淤血、水肿以及体表淋巴结的大小、颜色和病理变化. 2. 2 剖开腹腔将腹腔器官摘出

从剑状软骨沿腹中线由前向后外切式切开腹腔至耻骨联合前缘, 观察腹腔器官浆膜是否光滑, 肠壁有无粘连, 再沿肋骨弓将腹壁切开, 使腹腔脏器全部暴露, 依次摘出肝、脾、胃网膜、胃、十二指肠、小肠、

大肠、直肠和肾脏. 分离肠系膜时, 要注意观察肠系

膜有无出血、水肿及淋巴结变化. 2. 3 剖开胸腔将胸腔器官摘出

先分离胸壁脂肪和肌肉, 检查胸腔压力, 切断肋骨与肋软骨结合部, 切断肋间肌等软组织, 暴露胸腔内器官, 检查胸腔和心包有无积液及其性状, 胸膜是否光滑, 有无粘连. 2. 4 器官检查

逐一对器官进行检查, 应用解剖学和病理学知识, 详细观察器官的病理变化, 并认真做好记录, 器官的病理变化及可能涉及的疾病见表2.

收稿日期:2008210208

作者简介:杨培清(19612) , 男. 山西榆林人, 兽医师, 主要从事动物检疫学研究.

 第4期        杨培清等:病猪尸体解剖方法与常见疾病诊断111

器官

淋巴结

表2 猪体内器官的病理变化和可能涉及的疾病

病理变化可能涉及的疾病

颌下淋巴结肿大, 出血性坏死猪炭疽, 链球菌病全身淋巴结有大理石样出血变化猪瘟咽颈及肠系膜淋巴结有黄白色干酪样坏死灶猪结核

充血, 水肿, 小点状出血急性猪肺疫, 猪丹毒, 链球菌病

支气管淋巴结和肠系膜淋巴结有髓样肿胀, 扁桃体有出血点或出血斑猪气喘病, 猪肺疫, 传染性胸腔炎, 副伤寒, 猪蓝耳病

坏死病灶

胆囊出血

脾边缘有出血性梗死灶稍肿大, 呈樱桃红色淤血, 肿大, 灶状坏死边缘有小点状出血胃黏膜斑点状出血, 溃疡

胃黏膜充血, 卡他性炎症呈大红布样

黏膜下水肿黏膜点状出血

节段状出血性坏死、浆膜下有小气泡以十二指肠为主的出血性、卡他性炎

盲肠, 结肠膜灶状坏死

卡他性出血性炎症盲肠, 结肠黏膜扣死溃疡

黏膜下高度水肿出血斑点、纤维素性肺炎心叶、尖叶、中间叶肝样变

水肿、小点状坏死粟粒性、心瓣膜菜花样增生物心肌内有米粒大小白色囊泡苍白, 小出血点

高度淤血, 小点状出血, 土黄色, 小出血斑

黏膜层有出血斑点浆膜出血

纤维性胸膜炎及粘连

积液单侧或双侧肿大、发炎、坏死、萎缩

臀部、肩胛肌、咬肌等有米粒大小泡囊

肌肉组织出血、坏死、气泡

腹斜肌、大腿肌、肋间肌等有与肌纤维平行的毛根状小体

血液凝固不良

沙门氏菌病, 弓形体病, 李氏杆菌病, 伪狂犬病

猪瘟, 猪胆囊炎

猪瘟, 链球菌病, 猪蓝耳病

猪丹毒弓形体病仔猪红痢

猪瘟, 胃溃疡猪丹毒, 食物中毒

水肿病猪瘟, 猪蓝耳病仔猪红痢

仔猪黄痢, 猪丹毒, 食物中毒

慢性副伤寒猪痢疾, 胃肠炎, 食物中毒

蓝耳病, 猪瘟结核病猪瘟, 猪肺疫, 链球菌病, 蓝耳病

口蹄疫猪肺疫慢性猪丹毒猪囊尾蚴病

猪瘟, 猪蓝耳病急性出血猪瘟, 猪蓝耳病猪瘟, 链球菌病猪肺疫, 气喘病

传染性胸膜肺炎, 弓形体病乙型脑炎, 布氏干菌病

猪囊尾蚴恶性水肿住肉孢子虫链球菌病中毒性疾病

小肠

大肠

心脏

肾膀胱浆膜及浆膜腔睾丸肌肉血液

3 猪尸体解剖记录与解剖报告

尸体解剖记录是解剖报告的重要依据, 也是最后综合判断得出结论的原始资料, 因此, 做好解剖记录是一项十分细致而严肃的工作. 记录者一定要在解剖者的口述下准确无误、全面完整地进行记录, 对病理变化的描述要客观、通俗、表达完整, 要使用法定计量标准和标准通用的词语, 如实记录病变的位置、大小、形态、色泽、质地、数量、透明度、湿度、结构

和气味等, 除以文字记录为主以外, 有条件的可以照

相、录像等, 以备更加准确地判断.

猪尸体解剖报告是根据解剖发现的病理变化和依存关系以及辅助诊断检查所提供的材料, 经过详细分析而得出的结论性报告, 要把充分体现病理变化特征的病变写清楚, 结论是根据病理解剖作出的诊断, 要结合流行病学和其他相关资料作出判断, 阐明是何疾病并得出致死原因, 提出防范措施和处理意见, 并提出防治建议.

(责任编辑、校对 武晓兰)


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