青年路这家新开的书店,洋溢着北京秋后最干净的气息
九月新刊
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Yan books and coffee
开家理想中的书店
文:孙芳田
图、编辑:肖国辉
如今的青年路洋溢着北京最年轻的气息,这里车水马龙,市井烟火繁杂,周边的有意思的新鲜小店层出不穷,从热闹的朝阳大悦城出来,往西边直走到街的尽头,会迎面撞上一家新开的书店——言 Yan books and coffee 。
“言”位于朝阳大悦城的西街
外观透着简单克制的北欧风
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“言”的外观透着简单克制的北欧风,秋后的阳光洒在素净的墙面上,让每一个行色匆忙的路人都忍不住慢下来多看两眼。书店老板闫永胜说,选址在这儿,一方面因为地标性建筑方便大家找寻,最重要的还是想给大家提供一个安谧的环境,享受生活。
推门而入,“言”内空间比想象中的开阔,图书占据了整体的位置,前厅书籍以艺术与设计为主,再往里走,则更多与旅行、美食等生活方式相关。店内整体风格简约明朗,自有一种舒服愉悦的氛围。对于第一次进店的客人来说,“言”的内部恰似一座现代版的“苏州园林”,移步异景,前一秒目光还停留在落地窗旁沐浴现代气息的桌椅上,下一秒峰回路转就被别有一番情调的小轩窗吸引走了,目光落在哪儿,美与惬意就停在哪。
书店设计风格简约明朗
店内摆满了以艺术、设计、美食等
生活方式相关的书籍
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在这样的空间里,斜签在吧台,喝上一杯手冲咖啡,听听老板讲讲书店的故事,是这个秋日午后最为舒坦的事情。
书店很多
却没有一家是我心中的模样
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老板闫永胜辞职开书店前,曾做了八年国外图书出版发行工作,与全球各大知名出版社保持着良好的合作关系,每年经手的书不胜其数,但都发到了各个书店与公司,常常会遇到自己想起一本书却手头没有的情况,或是遇到气质与一本书很贴切的朋友,想把书推荐给对方,同样搜寻无果,很是苦恼,于是萌生了开一家特色书店的想法。
闫永胜辞职开书店前
曾做了八年国外图书出版发行工作
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虽然北京的书店很多,从图书大厦品类的一应俱全到单向街、库布里克的小说,还有蓝羊书坊的杂志与碟片,每家店都带着自己独特的标签,各美其美,但在专业性、环境、选品等方面总与闫永胜理想中的模样差了那么一点儿。所以,“言”店内的摆放的每一本书,都是他经过精心筛选后,亲自挑选回来的。
“言”店内的摆放的每一本书
都是闫永胜精心挑选回来的
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八年的图书出版工作,让闫永胜接触了大量与艺术、设计相关的书籍,也让他耳濡目染出一套自己的选书经验——出版社、选题以及包装设计——都为他选书时的参考标准。书对于他来说,更像是一种艺术品的存在,好的内容和包装设计能让人赏心悦目,不由自主的去想编辑和设计师的性格与喜好,每每谈到喜欢的书时,闫永胜孩子气的一面越发显现,他时不时跳下凳子,说要拿几本好书与我分享,回来时,恰如布列松镜头下的《男孩》,满面春风,原是《 toilet paper 》的纪念珍藏版被他订到了。
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对于生活在国内的设计师来说,很少能接触到国外原版的艺术设计类图书,过去不多的接触也多奉行“拿来主义”,只为解决工作上的问题,此时书的存在更像一种工具。经过这样一段时间,国内设计师的功力不断进步,设计也愈发具有自己的风格,因而选书的口味也愈加挑剔,为了满足高端设计师的需求,店内除去国外高端艺术设计类杂志,也加入了台湾、日本等地的旅行、花艺等 lifestyle 类书刊。
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与大多书店不同,“言”内的书并不分类,对于书的摆放,闫永胜亲力亲为,希望能够把好的东西推荐给大家,收获了不错的效果,许多到店的读者表示,虽然并不知道会在哪里遇到什么类型的书,但却愿意花时间把整个书架都看一遍。“言”即语言,沟通,客人逗留在店内的一段时间里,“言”试图以空间、书与咖啡为媒介,使人与环境产生交流,哪怕只是随意翻翻,也是一种享受。
访遍京城
找一杯配得上书的咖啡
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“要找一杯能配得上书的品质的咖啡”,这是闫永胜常挂着嘴边的一句话。师从于京城有名的日系复古咖啡师 Clark,闫永胜学得一身品鉴、冲煮咖啡的好功夫,他说,书的气质在那儿,那咖啡也一定得是精品咖啡。为此,出徒后的闫永胜又拜访了京城绝大部分有名的独立咖啡馆,一天下来试喝十来杯不在话下,不过这些试喝,的确让他找到了最好的咖啡豆,也请到了业界有名的意式咖啡老师到店进行辅助培训。
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“言”内的咖啡品种并不多,只有最经典的那几款,但看着咖啡师量取、研磨和萃取时的一丝不苟,仿佛给每一杯咖啡都注入了新的生命。“我希望店内提供的咖啡也能带来这样一种健康生活的状态,无需各类辅助品的添加,凭借豆子的品质与手法的专业,让读者在书店也能喝上一杯令人眼前一亮的咖啡”。
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除了高品质的咖啡,店里也会常来一些有趣的顾客。一次,一位台湾电影制片来到“言”,一番攀谈之后,他提出可以试试改变一些细节让书店变得更文艺,天马行空的想象,让闫永胜颇为惊喜。还有插画师的造访,走前随性在吸管上画下一条龙,或者留一副加勒比海盗,这时店内同事往往也“不甘示弱”,抄笔回赠对方一副个人肖像,彼此都喜欢的不得了,“言”将这些点滴记录下来,是为“趣事记”。
“言”试图以空间、书与咖啡为媒介
使人与环境产生交流
哪怕只是随意翻翻,也是一种享受
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这或许就是闫永胜理想中书店的样子:认得出每一个到店的客人,了解他的喜好和想法,店内的员工可以和顾客像朋友一样交流,哪怕名字叫不出。他说,在这里,专业从事艺术设计的人,能够获取帮助解决自己的问题,同时也可以遇到其他领域的书以做参考,而大多数进店的人,能在这儿觅一片舒服和安静,得一些审美的享受,最好能如店铺的定义,增添更多 ideas for life ,这家店的目的就实现了。
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谈及未来,闫永胜希望“言”能成为代表京城某一领域文化的标志,丰富北京这座城市生活方式的层次。他说,大家都需要一些热情和努力来实现比较理想的生活状态,可能辞职来开一家书店是一个冒险的决定,但我现在不去做,以后就真的没机会和勇气去做了。
Yan books and coffee
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地址: 润枫水尚8号楼05号底商 (润丰中学和朝阳大悦城)
电话: 010-57207109
营业时间:10:00-22:00 周一至周日
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