洗发水的配制原理及市场分析

洗发香波

摘要综述

香波是一种主要的发用化妆品.一般采用硫酸脂肪醇的三乙醇胺与氢氧化胺的混合盐、十二酸异丙醇酰胺、甲醛、聚氧乙烯、羊毛脂、香料、色料和水作为原料。对于香波来说,功能当然是清洁头发的污垢,即头皮分泌的陈旧皮脂、汗液、过剩的角质碎片(头屑) 、灰尘、使用头发化妆品的残留部分,等等。中国香波市场是个人护理市场发展最早,最快的市场之一。市场竞争激烈,生产厂商面临更多的压力,需要不断推出新的产品和促销方式以增加市场竞争能力。因为是发展较快的市场,所以消费者相对具有较成熟的消费习惯,消费需求更趋细分化。香波作为基本的洗发用品,早期产品功能是头发和头皮的清洁剂,随着香波配方,工艺的发展及消费要求的提高,香波已逐渐发展成一个化妆品性质的头发、头皮清洁剂,除了清洁的功效,提高发质性质已成为衡量香波的重要因素。现在香波,和文章开头说的香波,实际上已经有了很大的不同。尽管如此,香波的基础是清洁,这是每一个技术人员甚至市场人员都应该记得的。

关键词:洗发香波;原理;分类;组成;调理剂;

目 录

摘要综述 ................................................... 1

目 录 ................................................ 2

1. 产品概述 .............................. 错误!未定义书签。

1.1洗发香波的研究背景和意义 ........... 错误!未定义书签。

1.2洗发香波的研究现状 ................. 错误!未定义书签。

1.3洗发香波的发展方向 ................. 错误!未定义书签。

1.4 总结 ............................. 错误!未定义书签。

2、实验设计 ............................................. 4

2.1 实验原理 . ......................................... 4

2.1.1 分类和主要功能 .............................4

2.2 配置原理 .......................................................................................................... 5

2.3洗发香波配制原则 ................................

2.4实验药品及仪器..................................... 8

2.5 实验步骤 . ......................................... 8

2.4.1 配方 .......................................... 8

2.4.2 操作步骤 ...................................... 8

3. 结果与讨论 ............................................ 9

参考文献: ............................................. 10

1. 产品概述

1.1洗发香波的研究背景和意义

20 世纪80 年代前后,以梦思、蜂花、美加净位代表的国产洗发品牌作为中国洗发水市场的开创者,把国人带出了用肥皂洗头的历史,然而此时的品牌还非常不成熟,而且在很长一段时间内,国内产品基本上都是以单一的低价位、低档次为主,所谓的品牌也只是一个产品或企业的名称,难以满足已经大幅提高的人民生活消费水平的需要。

20 世纪80 年代后期,以宝洁、联合利华、德国威娜等国际品牌的进入为主要特征,国内几近空白的中高档市场迅速膨胀,中国洗发水开始有了真正意义的品牌,洗发水市场也由此走向了成熟,而与此同时,国内品牌开始逐步萎缩,美加净更是被美国庄臣收编雪藏。

20 世纪90 年代后期,在宝洁神话似乎难以企及的时候,以丝宝舒蕾、奥妮皂角为代表的国内新力量凭借终端等优势实现了对国际品牌封锁的突破,令国内企业看到了国产品牌的希望,随后,以广州好迪、拉芳、柏丽丝、雅倩清逸、美王芦荟、霸王、丽涛、亮荘、索芙特、飘影、蒂花之秀、柏丽丝、名望一族、碧影等为代表的民族品牌一拥而上,展开了新一轮反攻,洗发水市场可谓百家争鸣。而国际品牌一方面加快了本土化进程,一方面不断在产品、品牌上进行创新。

1.2洗发香波的研究现状

最近几年,洗发水产品的主要潮流是向中高档次、功能性、成份天然化方向发展。洗发水应该是使头发易于梳理,阻止头屑生成,彻底清洁头屑,营养发根,去除发质异味,使头发更健康亮泽,洗后留有愉悦的香气,感觉清新舒适。因此,洗发水的产品功效将越来越重要,特殊功能与辅助功能将不断细化。滋润营养,天然功效,天然美发,清新、清爽等将是未来的发展趋势。除了传统的去屑,防脱发等概念外,防晒、维生素、果酸,自然萃取动植物精华、中草药调理、焗油、免洗润发等概念也纷纷渗透至洗发、护发领域,成为洗发水的新亮点。此外,洗发水的外观和造型还将不断发生变化,价格将更趋于合理,中高档产品将成为主流。从现在的包装形式来看,有瓶装、袋装,两种规格的市场主流。随着人们对

生活个性化的追求,相信木质、玻璃、纸质、金属等材料及更多形状、颜色、结构、规格的洗发水产品形式还将不断涌现。随着人们生活水平的提高,洗发的次数增加,对洗发水和洗发本身的要求也有了变化,除了基本的清洁外,消费者将越来越多地关注头发的健康,以及洗发水的其他附加功能,并希望能和自身性别、年龄、发质等个人条件的密切吻合,消费需求将进一步细分、个性化。

1.3洗发香波的发展方向

随着市场不断发展、竞争激烈程度的加剧以及消费者需求的进一步提高和对功能要求的细化,开发具有新性能和新功能的洗发香波已是大势所趋,如国外国内相关的生产已开发出防脱发、防晒洗发香波和染发后使用的减少褪色或增加染发后对头发护理的洗发香波;另一方面针对不同消费群体开发出具有不同调理性能的洗发香波来适应相对的需求;而最终都需满足消费者在使用洗发香波后能达到使头发和头皮营养、健康的目的。

1.4 总结

品质优良适合消费需求的洗发香波应具有如下特点:丰富的泡沫、适当的清洁能力;适合消费市场需求的调理和相关其它的性能;质量稳定且使用方便。这样才能保证忠诚持续的品牌消费。

2、实验设计

2.1 实验原理

2.1.1 分类和主要功能

对全球香波市场而言,市售的香波种类繁多。按剂型可主要分为:膏状香波,乳液香波,凝胶状香波,气雾剂香波和粉末状香波等;按外观则可分为珠光香波、透明香波和乳霜香波。现在中国市场绝大多数为珠光香波,现在透明香波和乳霜香波也相当受欢迎。

理想香波应具备的主要功能:

(1)有良好的发泡性能。在头皮和污物存在下,也能产生致密和丰富的泡沫。

(2)有适度清洁洗涤能力,不会过度脱脂和造成头发干涩。

(3)湿梳阻力小,头干后梳理性好。

(4)各种调理剂沉积适度。不会产生可见或明显的残留物。

(5)对眼睛、头发和头皮刺激和无毒.可安全使用。

(6)香气透发清新,留香好,令人愉快。

2.2 配置原理

洗发香波配置原理:洗发香波是以表面活性剂为主要组分,具有丰富的泡沫、温和的去污效果和优良的干湿梳理性。以清洁护发为目的的个人清洗用品,包括珠光洗发香波、透明洗发香波、调理洗发香波及其他功能性洗发香波等。

洗发香波配方组分包括主表面活性剂、辅表面活性剂、调理剂、黏度稳定剂、添加剂、防腐剂和香精等。其综合使用效果评价主要与上述各类原料的选用有直接关连。

(1)主表面活性剂

香波的基础,是清洁头发,并且要求清洁不伤发,因此就要求有高的泡沫性、低的脱脂力、低的头发残留量、容易形成较高体系粘度的胶团结构、成本控制等要求,从这些要求看,阴离子表面活性剂具备了上述优点,所以成为首选。常用的有十二烷基硫酸铵/钠、十二烷基聚氧乙烯硫酸铵/钠等。

目前洗发香波中活性物主要是阴离子表面活性剂,它们起泡去污能力好,常见的有月桂醇硫酸铵、月桂醇醚硫酸铵和月桂醇硫酸钠。月桂醇醚硫酸钠,其供货活性物通常有25%~28%和70%两种,25%~28%的使用方便简单,而70%的需较长时间的加热搅拌才能均匀溶解在水中。它们常配合使用来达到泡沫丰富、低刺激、洗净高但又不产生很强脱脂力。

(2)辅表面活性剂

阴离子表活清洁力十分好,脱脂力很强,过度使用会损伤头发,婴儿香波更不可多用,因此需配入辅助表面活性剂,它们在降低体系的刺激性、调整稠度、稳定体系、增泡稳泡方面有所帮助。常用的有一些非离子表面活性剂和两性表面活性剂。在两性表面活性剂方面,如早期的各式甜菜碱,后来的椰油两性醋酸钠,也包括一些氨基酸类表活性剂。非离子方面,有广为使用的椰油基单乙醇酰胺、椰油基二乙醇酰胺等,近年来由于CDEA 的致癌性研究多有报道,使用者渐少,而新型的非离子表面活性剂,如烷基糖苷、椰油基/异硬脂基聚丙二醇酰胺等开始不断被新的香波体系采用。

常用的是椰油酰胺丙基甜菜碱,它是一种两性表面活性剂,主要起增加和稳定泡沫的作用,还能降低由主表面活性剂带来的对眼睛的刺激性。用量一般在

2%~10%。

(3)调理剂

①乳化硅油:使头发滑爽、光亮和修护的调理效果。用量一般为1%~5%。 ②阳离子聚季胺盐:能给头发提供抗静电、与乳化硅油共同作用,改善头发的湿梳理和干梳理的性质。

③富脂剂:在洗发的过程中使一部分油脂类物质吸附在头发上,有保湿、护发的作用。如聚氧乙烯羊毛脂类衍生物、脂肪酸甘油酯类衍生物等。

(4)黏度调节控制剂

① 增稠剂

这类物质主要是通过各自的作用过程达到增加洗发香波的黏度,来稳定整个体系。添加这类物质较易调节室温下洗发香波的黏度,但在低温(5 ℃)条件下洗发香波可能出现很高的黏度,而在高温(45℃)条件下洗发香波可能出现较低的黏度。

●无机盐:最常用的是氯化钠,在一定范围内随着加入量增大稠度逐渐增加,但过量后,黏度反而下降。其他还有氯化铵和硫酸钠。

●椰油酰胺甜菜碱类:有明显的增加黏度作用。用量一般为2%~10%。 ●聚乙二醇酯类:如聚乙二醇单硬脂酸酯、聚乙二醇双硬脂酸酯等。 ② 降黏剂

这类物质主要是通过各自的作用过程使原来黏度高洗发香波的黏度降低,来达到较好的使用效果。常用的有二甲苯磺酸钠(SXS )或二甲苯磺酸胺(AXS )。使用量为0.5%~2.0%。

③黏度稳定剂

添加这类物质可使洗发香波的黏度避免出现高温时黏度很低,低温时黏度很高的常见问题。

●天然胶类:最常用是汉生胶,增稠明显且稠度变化受温度改变的影响较小。 ●脂肪酸甘油酯聚氧乙烯醚类黏度稳定剂:它高温增稠明显且稠度变化受温度改变的影响较小,低温时黏度适中,使洗发香波易流动方便使用。

(5) 添加剂

①营养添加剂:维生素原B5(D-泛醇),维生素E 、维生素B2和B6;季铵

化的阳离子水解蛋白(动物和植物来源的)。

②功能性添加剂:

●去屑剂:目前在大多数洗发香波中,主要使用的是ZPT ,Octopirox 和甘宝素,它们去屑作用主要表现为有较强的杀菌和抑菌的能力,同时也能抗皮脂溢出。上述去屑剂在生产使用时对生产设备提出较高的要求,易出现洗发露膏体变色或黏度变化很大的现象;

●防晒剂:应用在洗发香波中是将来发展的趋势; ●防脱发剂:主要是在洗发过程中减少脱发的数量和程度,并可促进头皮毛细血管中血液循环;

●清凉剂:在夏季使用的清凉型洗发香波中,给头皮提供清凉怡人的感觉。 ●酸碱度控制:调节最终产品pH 值,以适应皮肤的pH 值。常用的是柠檬酸。 ●色素:用来调节最终产品的色泽,增加和满足产品的使用要求。

(6) 防腐剂

防腐剂是保证所生产的洗发香波质量的一个重要因素,它使洗发香波在保质期内质量稳定,微生物不超过国家标准。在使用量上应注意不是加得越多越好,在达到有效控制微生物的情况下,使用量应尽可能少,以减少对头皮的刺激作用。最常用的有卡松。

(7) 香精

根据市场调查和各地消费者喜爱需求,以及洗发香波销售对象(目标消费群)的不同选出适宜的香型,依据香型特点,添加量一般在0.4%~0.8%。

2.3洗发香波配制原则

(1)泡沫丰富,去污力适中,脱脂作用柔和;

(2)外观悦目,具有珠光效果,颜色及香味宜人;

(3)稠度适中;

(4)pH 值控制在6~7之间,对皮肤无刺激;

(5)有去屑止痒、防脱发及乌发等功能;

(6)调理性能好,能使头发柔软滑顺、易梳理、抗静电;

(7)保湿性能好,使头发有弹性、不易断。

2.4 实验药品及仪器

电炉、水浴锅、电动搅拌器、烧杯(100ml 、250ml )、量筒(10ml 、100ml )、滴管、托盘天平、温度计(0℃~100℃)。

十二烷基硫酸铵、二甲苯磺酸铵、椰子基单乙醇胺、乙二醇二硬脂酸酯、乳化硅油、十六醇、十八醇、碳酸氢二钠、磷酸二氢钠、吡啶硫酸锌、三-十六烷基甲基氯化铵、乙内酰胺、氯化钠、香精、去离子水

2.5 实验步骤

2.5.1 配方

洗发香波配方如下表

2.5.2 操作步骤

1.水加入250ml 烧杯中,加热至60度。

2.加入AES 并不断搅拌至全部溶解,控温在60-65度。

3.加入表面活性剂溶解,再加入其它助剂。

4.降温,加香精、防腐剂等。

5.调节pH 值,调节至5.5-7.0。

6.用食盐来调节粘度。测量粘度。

3. 结果与讨论

香波体系是一个很复杂的混合物,各种互相矛盾的原料因素集中在一起,所以出现配方不稳定的现象是很普遍的。下面的问题及浅析则是仅供参考,一切以配方本身因素为主。

3.1分层

(1)体系中油相太高,或是不易悬浮,实际上类似于形成了一个不稳定的乳化体系,造成油性物质絮凝或聚结上浮,如硅油;

(2)表面活性剂胶团大到生成新相而析出,这有可能就是因为电解质含量偏高,从而破坏胶团结构,生成新相。电解质含量过高还可能破坏分散体系,使油性物质分离出来;

(3)洗发水粘度偏低,造成悬浮力度不够;

(4)温度变化,改变表面活性剂的亲水性,一些物质产生固一液变化而分层;

(5)不足的加热及搅拌,导致珠光不正常析出,造成分离及含大颗粒的不均匀产品,显示为珠光变粗;

(6)原料不稳定,特别是乳化硅油,质量不好时,破乳而出造成分离;

3.2粘度不稳定

(1)原料批次不稳定,表面活性剂有效物含量太低,形成的胶团偏小,进不到粘度较高所需要的区域;或是表面活性剂中的含盐量不稳定,或者有些原料不纯净,含有一些极性物质,也会促进胶束溶解。

(2)电解质含量过低或过高,注意生产过程中配料的准确性;

(3)温度升高,粘度下降;

3.3泡沫不稳定

(1)发泡剂,主要是主/辅表面活性剂有效含量减少;

(2)油酯和硅油没有分散或乳化完全,带来消泡作用;有时候珠光形成控制的不好,不好的珠光相当于是一种被乳化的油酯,同样会有消泡作用;

3.4珠光变粗

(1)类似于前面讲过的珠光不正常析出

(2)珠光剂被溶解进去,然后又在没有搅拌的条件下析出

(3)珠光若严重变粗,可能导致分离

3.5颜色变化

对光/热/氧敏感的原料,会变色,它们的变化会引起香波的变色。如含氯的防腐剂,受热或久置会被氧化,表现出黄色等。因此需要在体系中加入螯合剂。

总体而言,香波的体系较特殊,是一个集表面活性剂胶团溶液、油性物质的增溶或分散悬浮、高分子化合物的溶胶等为一体的复杂体系,诸多矛盾的因素集于一身,许多平衡需要被顾及,因此作一香波不难,作一个好的香波则不太容易。 香波配方是一个相当复杂的话题,更多的精粹,存在于技术人员的科学研究和经验积累中。

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