20**年-20**年幼儿卫生保健教案

瓦房店市职业教育中心2 0 1 4 - 2 0 1 5 学 年 第 一学 期教师学期授课计划课 程 名 称 任 教 班 级 教 研 室幼儿卫生保健14 幼师 1、 2文科教研室 xxxxxx教 师 名 称教师 xxxxx 的课表 文科 教研组 2014-8-28节数 第一节课 上 午 第二节课 第三节课 第四节课 第五节课 下 午 第六节课 第七节课 第八节课幼儿卫生保 健 14 幼师 2 班 14 幼师 2 班 幼儿卫生保 健 14 幼师 1 班 14 幼师 1 班星期一星期二星期三星期四星期五瓦房店市职业教育中心 2014-2015 学年第一学期学科教学工作计划教师： xxxx 学科： 幼儿卫生保健 专业：幼师 年级：14学生情况分析学生为新生，具体情况不一样，学生有分流的，有毕业的，还有在社会上工作一段 时间的，有的要升学，有的要直接就业，有的来混日子，所以情况比较复杂，基础 也不一样，可谓良莠不齐。 本学期内容为：幼儿生理特点；发育评价；膳食和疾病预防；意外事故急救；心理 健康；环境卫生。有基本知识和基本技能方面，由于时间关系，基本理论讲解的比 较少，注重学生基本技能的训练，理论结合实际，以实际应用为主题内容。 1. 要求熟练掌握幼儿的特点及常见事故的预防和常见疾病的处理。 2. 培养学生处理幼儿园实际问题的能力，包括常见事故的预防，常见疾病的处理。 3. 培养学生作为幼儿教师的责任感和神圣感。 1. 2. 3. 4. 根据学生情况删减教材，根据社会职业要求备课，安排教学内容。 注重实践，注重能力培养，注重学生的兴趣培养。 已解决实际问题为教学方向，是教学贴近实际。 细致讲解，严格管理，定期考核。 课时 教 学 内 容 备注教学内容分析教学目标提高教学质量 措施周次起止日期19 月 1 日-9 月 5 日2绪论、奇妙的人体 幼儿运动系统卫生保健、呼吸系 统的卫生保健 排泄系统和内分泌系统、神经系 统的卫生保健 神经系统的卫生保健休息 国庆节假期29 月 8 日-9 月 12 日239 月 15 日-9 月 19 日249 月 22 日-9 月 26 日259 月 29 日-10 月 3 日2610 月 6 日-10 月 10 日2幼儿的生长发育、幼儿的健康检 查和心理评价 幼儿的营养卫生、幼儿膳食配制 注意饮食卫生培养良好习惯、复 习前三章710 月 13 日-10 月 17 日2810 月 20 日-10 月 24 日2910 月 27 日-10 月 31 日2考试、试卷分析 常用的急救技术、幼儿常见疾病 及预防 幼儿常见的几种传染病、幼儿非 传染性疾病 安全教育和意外事故预防、常见 的护理技术 常用的急救技术(一)、 单元测验二1011 月 3 日-11 月 7 日21111 月 10 日-11 月 14 日21211 月 17 日-11 月 21 日21311 月 24 日-11 月 28日21412 月 1 日-12 月 5 日2试卷分析、幼儿的心理健康 幼儿常见的心理问题、幼儿心理 问题的鉴别和矫正 幼儿心理健康教育、幼儿的生活 制度1512 月 8 日-12 月 12 日21612 月 15 日-12 月 19 日21712 月 22 日-12 月 26 日2幼儿园其他卫生制度、幼儿园的 生活环境卫生 复习1812 月 29 日-1 月 2 日2191 月 5 日-1 月 9 日2期末复习2 日元旦假201 月 12 日-1 月 16 日2期末考试授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师授课时间9.2课型 教学方法新授第 1 课时 讲授绪论与奇妙的人体认知 掌握学习幼儿卫生保健的重要性，了解人体的基本结构。 技能 培养学生对幼儿卫生保健的认识和对人体基本结构的基本认识。 情感 培养学生对幼儿教师事业的热爱及责任心。 重点 人体的基本结构。 难点 四大组织，八大系统。 关键 对人体基本结构的认识，并能讲解这些基本结构。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 教师讲授、指导内容 引言： 1、幼儿教师的优势和责任。 2、幼儿卫生保健的重要性。 一、人体的基本形态 分为：头、颈、躯干、四肢。 二、人体的基本结构。 １、细胞 是人体结构，形态，生理功能与生长发育 的基本单位。 ２、组织 ３、器官： 由组织形成的，如心脏。 ４、系统 人体的八大系统： 消化系统；运动系统；循环系统；呼吸系 统；内分泌系统；排泄系统；神经系统；生 殖系统。 三、人体的生理 １、新陈代谢 ２、生理调节： 神经调节和体液调节。 教师讲授、指导内容 学生活动 学生活动 时间 分配5新授15教学环节时间 分配四、人体的结构图 新 授15备注： 教师画图，标出结构，学生先练习，然 后，学生上黑板讲解。 要求：１、照图把知识记住。 ２、语言流畅。 ３、手势到位。 ４、表情自然。 ５、能用幼儿教师的语言讲解。 ６、能和学生互动。 练 习 １、人体的基本结构。 作 业 １、四大组织和八大器官.55板 书 设 计奇妙的人体 一、人体的基本形态 三、人体的生理二、人体的基本结构 四、 人体的结构图课后小结模拟幼师教学效果较好。授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师授课时间9.2课型 教学方法新授第 2 课时 讲授幼儿运动系统卫生保健认知 掌握幼儿运动系统的特点和卫生保健。 技能 培养对幼儿运动系统的卫生保健能力。 情感 培养对幼儿的关爱之情。 重点 幼儿的骨和成人的骨的特点。 难点 幼儿骨骼的特点以及优点和缺点。 关键 针对幼儿骨骼的特点的卫生保健。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 １、四大组织和八大器官。 复习提问 一、幼儿运动系统的特点 新 授 １、柔软的骨 骨由有机物和无机物构成。 幼儿的骨：含有机物多，无机物少，所 以，弹性大而硬度小，不易骨折，但易变 形。 骨髓：分为红骨髓和黄骨髓。 腕骨：柔软，负重能力差，不宜长时间负 重。 胸骨：未愈合。 骨盆：尚未定形，要避免从高处向地面跳。 脊柱：成人有４个弯曲：颈曲，胸曲，腰 曲，骶曲。 15 5 教师讲授、指导内容 学生活动 时间 分配教学环节 新 授教师讲授、指导内容学生活动时间 分配15２、灵活的关节 幼儿关节窝较浅，负重容易脱臼。 ３、易疲劳的骨骼肌 幼儿易疲劳，但恢复的比成人快。二、幼儿运动系统的卫生保健。 １、培养正确的坐、立、行走姿势。 ２、合理的组织体育锻炼和户外活动。 ３、供给充足的营养。 ４、衣服和鞋子应宽松适度。 练 习 ５、注意安全，预防意外事故的发生。 三、学生讲课练习 学生练习。 １、幼儿骨骼的特点。 １、幼儿的骨骼有何特点如何保健？ 板 书 设 计 幼儿运动系统卫生保健 一、幼儿运动系统的特点 二、 幼儿运动系统的卫生保健。 5 5作业课后小结内容稍多。授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师授课时间9.9课型 教学方法新授第 3 课时 讲授呼吸系统的卫生保健认知 掌握幼儿呼吸系统的卫生保健知识。 技能 培养对幼儿呼吸系统的卫生保健的能力。 情感 培养对幼儿声带的保护能力。 重点 呼吸系统的卫生保健。 难点 工作中如何作好保健工作。 关键 理论联系实际。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 复习提问 教师讲授、指导内容 １、幼儿骨骼的特点。 ２、幼儿的骨骼有何特点如何保健？ 一、呼吸系统特点 新 授 5 学生活动 时间 分配15１、鼻：幼儿鼻腔狭窄，易患上呼吸道感染。 ２、咽：咽鼓管较短，且成水平位置，故易 患中耳炎。教学环节 新 授教师讲授、指导内容 ３、喉：幼儿喉腔狭窄，黏膜容软，声带不 够坚韧，声门肌肉易疲劳。经常哭闹， 声音会嘶哑。 ４、支气管、气管 易发生感染。 ５、肺 ２－６岁幼儿的呼吸频率２２－２４次／ 分钟。 二、呼吸系统的卫生保健 １、培养幼儿良好的卫生习惯。 ２、保持室内空气清新。 ３、进行体育锻炼。 ４、保护幼儿声带。 朗读时要适当休息，避免声带疲劳。 ５、严防异物进入呼吸道。 安静吃饭，不可边玩边吃。 不要让幼儿玩小东西，可以让幼儿相互 监督，相互提醒。学生活动时间 分配155练习６、 三、学生讲课练习。 5作业１、幼儿呼吸系统特点。 ２、用幼儿教师的语言书写呼吸系统的卫生 保健板 书 设 计 课后小结呼吸系统的卫生保健 一、呼吸系统特点 二、呼吸系统的卫生保健授课班级 课题 教 学 目 标13 幼师授课时间9.9课型 教学方法新授第 4 课时 讲授幼儿消化系统的卫生保健认知 掌握幼儿消化系统的卫生保健方式。 技能 培养对幼儿消化系统的卫生保健的能力。 情感 培养对幼儿牙齿的保健意识。 重点 如何保护幼儿的牙齿。 难点 以教师的口吻教孩子保护牙齿。 关键 用儿童化的语言讲解知识。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 复习提问 教师讲授、指导内容 1、用幼儿教师的语言书写呼吸系统的卫生 保健。 一、消化系统的特点 学生活动 时间 分配5新授15 １、牙齿： ５岁出齐２０颗乳牙。 ６岁开始，乳牙先后脱落。 预防幼儿龋齿。 ２、胃 酸性环境，幼儿的胃容积小，排空快，教学环节 新 授教师讲授、指导内容 易产生饥饿感，所以，幼儿要多次进食。 ３、肠 ４、唾液腺。 生理性流涎。 ５、肝脏 解毒能力差。 二、幼儿消化系统的卫生 １、保护牙齿 定期检查牙齿； 养成刷牙漱口的好习惯。 不吃过冷过热的实物。 纠正幼儿不良用牙习惯。 如：咬尺子，吸手指。 ２、建立合理的饮食制度。 定时定量进餐，食物要易消化。 ３、饭后不做剧烈运动。学生活动时间 分配155练习饭前饭后宜散步。 ４、培养幼儿定时排便的好习惯。 5作业三、学生练习。 重点是保护牙齿。 １、如何保护幼儿的牙齿？ ２、幼儿消化系统的卫生保健要点。板 书 设 计 课后小结幼儿消化系统的卫生保健 一、消化系统的特点 二、幼儿消化系统的卫生授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师授课时间9.16课型 教学方法新授第 5 课时 讲授排泄系统和内分泌系统认知 掌握排泄系统和内分泌系统卫生保健。 技能 培养对幼儿排泄系统和内分泌系统的认知。 情感 培养对幼儿的保健意识。 重点 排泄系统和内分泌系统。 难点 内分泌系统的特点。 关键 与实际相联系。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 复习提问 教师讲授、指导内容 1.如何保护幼儿的牙齿？ 2.幼儿消化系统的卫生保健要点。 一、排泄系统 １、幼儿排泄系统的特点 排泄系统主要指泌尿系统与皮肤。 泌尿系统由肾脏 （泌尿） 、 输尿管 （输尿） 、 膀胱（贮尿） 、尿道（排尿）等部分组成。 二、卫生保健1．告诉孩子有尿不能憋，要及时排尿，以免影响健 康。 2．当孩子发烧生病时，一定要卧床休息，不 可过劳，以免引起肾炎。 3．对男孩子包皮过长和 包茎，家长应及时带孩子去医院检查治疗。学生活动时间 分配5新授4 ．应保持外阴清洁。儿童尿道很短，女孩 比男孩更短， 易感染引起炎症， 应特别注意。 5．为了保护皮肤，让孩子做到 “六勤 ”，即 勤洗脸、勤剪指甲、勤洗头、勤理发、勤 洗澡、勤换衣 教学环节 教师讲授、指导内容 学生活动15时间 分配新授三、内分泌的卫生保健151．保证孩子每日充足的睡眠时间，即小 学生 10 小时，生长激素的分泌量因年龄和 昼夜而有所不同。 一般地说， 青春期分泌量 最高，而青春前期的儿童只在睡眠时分泌。 生长激素夜间分泌比白天增加。 睡眠时， 特 别是深睡时， 分泌量大于其他时间， 夜间分 泌次数也多。 生长激素不足主要表现为生长 障碍，严重时可表现为侏儒。 2． 保证碘的供给。 碘是合成甲状腺素 练 习 的主要原料。 如果供碘不足， 甲状腺就会发 生代偿性肥大。 作 业 1、简述为什么要保证幼儿 的睡眠时间。 5 5板 书 设 计排泄系统和内分泌系统 一、排泄系统 二、卫生保健三、内分泌的卫生保健课后小结授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师授课时间9.16课型 教学方法新授第 6 课时 讲授神经系统的卫生保健认知 掌握神经和感觉器官的卫生保健。 技能 培养学生对眼、耳的保护措施。 情感 培养学生对幼儿健康保护的意识。 重点 感觉器官的卫生保健。 难点 神经系统的卫生保健。 关键 把所学知识应用到实际工作中。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 1、为什么 要保证幼儿 的睡眠时间。 复习提问 一、神经系统 新 授 神经系统是： 动理活动的生理基础。 大脑 是支配全身的重要器官， 也是最先发育的器 官。孩子出生后的 5 年～6 年中，由于脑部 的迅速发育， 各种生理机能、 语言发展和肌 肉活动的进展， 已能初步满足生活各方面的 需要。这时，应特别保护脑部的正常发育， 注意根据孩子神经系统的生长特点施加有 目的、有意识的影响。 首先，要注意在孩 子的神经系统生长达到某种程度时， 施加相 应的教育影响，如分析综合能力的训练等 等；其次，应防止在 时间 分配 15 5 教师讲授、指导内容 学生活动 时间 分配教学环节教师讲授、指导内容学生活动新授孩子的神经系统尚未达到某种程度时， 对 孩子提出过高的发展要求。总之，要讲究 科学用脑。 二、感觉器官的卫生保健。15耳的卫生保健： 1、要保护好外耳道和鼓膜。 2、遇到巨大声响时，要迅速张口，咽鼓 管口开放，空气由咽部进入鼓室，使鼓膜内 外的气压保持平衡，以免震动破鼓膜。 3、要预防中耳炎。方法是：当鼻、咽、 喉受感染时，应用食盐水漱口，防止病菌通 练 习 过咽鼓管进入中耳，引起中耳炎。 4、预防外耳道疖。方法是不要损伤外耳 作 业 道，不让污水进入外耳道。1、用幼师的语言 简述耳的卫生保健。 板 书 设 计 神经系统的卫生保健 一、神经系统 二、感觉器官的卫生保健 5 5课后小结授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师授课时间9.23课型 教学方法新授第 7 课时 讲授幼儿的生长发育认知 掌握影响小儿生长发育的因素。 技能 掌握如何促进小儿的生长的措施。 情感 培养对幼儿生长发育的认知。 重点 了解影响小儿生长发育的因素。 难点 影响小儿生长发育的外在因素及应对措施。 关键 协调各种因素，促进小儿发育。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 1、简述耳的卫生保健。 复习提问 一、影响小儿生长发育的因素 新 授 内在因素： （一) 遗传 小儿生长发育的特征、潜力、趋向、限度 等都受父母双方遗传因素的影响。种族、家 族的遗传信息影响深远：如皮肤、头发的颜 色、 面型特征、 身材高矮、 性成熟的迟早等； 遗传性疾病无论是染色体畸变或代谢缺陷 对生长发育均有显著影响。 5 教师讲授、指导内容 学生活动 时间 分配（二) 性别男女孩生长发育各有特点，一般女孩平均 身高(长)、体重较同年龄男孩为小。女孩青 春期开始较男孩约早 2 年。15( 三 ) 内分泌生长发育 主要是由各种激素调控，其中以生长激素、甲状腺素和性激素 尤为重要。缺乏生长激素导致身材矮小； 甲状腺素缺乏时不仅造成矮小，还使脑发教学环节 新 授教师讲授、指导内容学生活动时间 分配育障碍； 性激素可促使骨骺融合，影响长 骨生长，故青春期开始较早。 外在因素： (四)孕母情况 胎儿在宫内的发育受孕母 生活环境、营养、情绪、疾病等各种因素 的影响。 (五)营养充足和调配 合理的营养是小儿 生长发育的物质基础， 为保证小儿健康生 长极为重要的因素， 年龄越小受营养的影 响越大。长期营养不足首先导致体重不 增， 甚至下降，最终也会影响身高的增长 和使机体的免疫、内分泌、神经调节等功 能低下。 (六)生活环境 良好的居住环境、卫生条 件如阳光充足、空气新鲜、水源清洁等能 促进小儿生长发育，反之，则带来不良影 响。 (七)疾病 疾病对小儿生长发育的阻扰作 用十分明显。 （八）季节和气候的影响。 （九）环境污染的影响。 （十）社会因素的影响。 练 习 1、影响小儿生长发育的因素有那些？ 5 作 业155板 书 设 计幼儿的生长发育 一、影响小儿生长发育的因素 内在因素 外在因素课后小结授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师授课时间9.23课型 教学方法新授第 8 课时 讲授幼儿的健康检查和心理评价认知 掌握幼儿的健康检查的时间和内容。 技能 培养对幼儿的进行健康检查的能力。 情感 培养教师对幼儿智力的关注。 重点 理解绘人测试。 难点 绘人测试的方法。 关键 如何对幼儿进行综合测评。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 复习提问 1、影响小儿生长发育的因素有那些？ 5 教师讲授、指导内容 学生活动 时间 分配新授一画人试验 是 1787 年古迪纳夫的观察，他发现孩子画人的完整程度与智力相关，后来由 哈里斯氏将记分法标准化，使画人试验得 以成为儿童智力测验。古内夫认为孩子能 把他看到人身体的部位记住，只有印象最 深的部位才能在画面上反映出来。智能高 的孩子能记得较多，而且能在正确部位画 出， 因此如果作画测试时， 家长不宜提醒， 让宝宝自由添加。15教学环节 新 授教师讲授、指导内容学生活动时间 分配二、韦克斯勒学前儿童智力量表适用于 4-6 岁幼儿；共有 12 项分 测验，分为语言量表、操作量表两大 部分。语言量表由常识、类同、算术、 词汇、理解、背数 6 个分测验组成， 操作量表由填图、排列、积木、拼图、 译码、迷津 6 个分测组成。这张图有 利于形象直观的现实儿童在测验中哪 些方面较强，哪些方面较弱。语言量 表、操作量表和全量表均可分别求的 智商分数。 这样更有利于正确的评定、 诊断智力，这在其他量表中不大可能练 习学生自阅 分析155做到。 １、 常用的心理测试有那几种？ ２、 ３８页案例分析。5作业板 书 设 计幼儿的健康检查和心理评价一、画人试验 二、韦克斯勒学前儿童智力量表课后小结授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师授课时间10.7课型 教学方法新授第 9 课时 讲授幼儿的营养卫生认知 掌握常见的营养素。 技能 培养学生对营养素的初步认识。 情感 培养为幼儿健康负责的决心。 重点 理论联系实际。 难点 各种营养素的作用。 关键 如何补充营养素。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 复习提问 教师讲授、指导内容 学生活动 时间 分配１、常用的心理测试有那几种？5新授一、营养１、营养：是指人体从外界摄取适当有 益物质以谋求养身的行为,是人体摄取和利用 食物的综合过程,是对食物中养料的摄入、消 化、吸收和排泄等的全过程。 ２、营养素： 蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素、 水。 ３、 能量： 是人体进行生理活动和生活 活动所需的动力来源， 人体每时每 刻都在消耗能量。15二、营养与幼儿的生长发育１、营养不良影响幼儿的身体发育。 ２、营养不良影响幼儿的骨骼发育。 ３、营养不良影响幼儿的智力和行为。教学环节 新 授教师讲授、指导内容学生活动时间 分配三、幼儿需要的营养素１、蛋白质： ２、必须氨基酸：必须氨基酸是机体所必须 的，只有通过食物来摄取的，自己不能 合成的氨基酸。有８种。 ３、蛋白质的互补作用：鉴于各种蛋白质中 必需氨基酸的余缺情况不同,如果把几种 氨基酸构成不平衡的蛋白质按一定比例 进行科学的搭配,各种氨基酸可以取长补 短 , 使之构成比较平衡 , 从而提高食物中 蛋白质的营养价值的作用叫蛋白质互补 作用。 ４、蛋白质的来源：乳类、蛋类、肉类、鱼 类、豆制品、谷类、干果类。 ５、脂肪： ６、糖类： ７、无机盐：钙、磷、铁、锌碘、 ８、维生素：脂溶性维生素：Ａ、Ｄ、水溶 性维生素：Ｂ１、Ｂ２、Ｃ、 Ａ：与视觉有关。 Ｄ：预防佝偻病。 Ｃ：抗坏血病；促进伤口愈合；治疗 贫血；保护和解毒功能。 ９、水。 １、５１页１、２、３。 练 习 １、同上。 作 业1555板 书 设 计 课后小结幼儿的营养卫生 一、营养 二、营养与幼儿的生长发育 三、幼儿需要的营养素授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师授课时间10.7课型 教学方法新授第 10 课时 讲授幼儿膳食配制认知 掌握配制幼儿膳食的原则 技能 培养学生拟订幼儿食谱的能力。 情感 培养不同食物的搭配能力。 重点 会切合实际拟订幼儿食谱。 难点 根据本地特点合理配餐。 关键 根据幼儿特点配餐。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 复习提问 一、配制幼儿膳食的原则 １、各种食物所含的营养成分不尽相同， 任何一种天然食物都不能提供人体所 需的全部营养素。因为只有食物多样， 才能满足人体所需的全部营养素。 ２、水果的果肉细腻，好消化。水果含汁 多，含维生素 C 多，是人体获得维生 素 C 的主要来源。 ３、满足不同年龄期幼儿的营养需要，能 促进食欲。食物的烹调应美味可口、 色泽和谐，冬天注意保温、夏季宜清 淡凉爽，符合幼儿的消化机能，少用 油炸及刺激性食物；食物应多样化， 充分利用食物的互补作用，尽量选用 营养丰富的食物，重视食物的质量； 注意儿童接受食物的程度，如发现孩 子不愿吃或剩的多，应寻找原因，设 法改善；提高食品的利用率，供给足 够的热量，以保证蛋白质的充分利用； 烹调尽量选用植物油，以利于儿童神 经细胞的发育和预防幼年时期出现脂 肪沉积。 5 教师讲授、指导内容 学生活动 时间 分配新授15教学环节 新 授教师讲授、指导内容学生活动时间 分配二、夏季一日幼儿食谱。 练习配餐 周一 早点：鲜牛奶 午餐：薏仁大米饭、香菇烧黄鳝、油面筋烧 大白菜、西红柿土豆汤 点心：桃酥、苹果 周二 早点：豆浆、小蛋糕、云片糕 午餐：蔬菜包（青菜、香菇、木耳、白干） 萝卜仔排汤、糖醋蒜头 点心：绿豆粥、百蒲干 周三 早点：鲜牛奶 午餐：大米饭、虾仁炒鸡蛋、炒青菜、山药 鸽子汤 点心：香肠桃夹、伊丽莎白 周四 早点：豆浆、饼干 午餐：麦片大米饭、红烧牛肉圆、什锦豆腐 （胡萝卜、木耳、平菇） 、茼蒿鱼元汤 点心：饼干、西瓜 周五 早点：配方奶 午餐：大米饭、鹌鹑蛋红烧肉、蚕豆瓣炒包 菜、小菜秧蛋花汤 点心：卤猪肝牛肝、甜橙 练 习 １、学习拟订幼儿食谱。 １、根据北方特点拟订一份幼儿冬季食谱。 作 业 幼儿膳食配制 一、配制幼儿膳食的原则 二、夏季一日幼儿食谱1555板 书 设 计课后小结授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师授课时间10.14.课型 教学方法新授第 11 课时 讲授注意饮食卫生、 培养良好习惯认知 掌握幼儿的饮食卫生和好习惯的培养。 技能 培养以教师的口吻教育幼儿健康饮食。 情感 培养对儿童的健康的关心。 重点 饮食卫生和好习惯的培养。 难点 好习惯的培养。 关键 如何培养幼儿良好的饮食习惯。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 １、拟订一份幼儿冬季一日食谱。 复习提问 一、烹调的卫生要求 １、注意保留事物中的营养素。 ２、烹调方法适合幼儿的消化能力。 ３、排除对人体健康有害的因素。 剔除腐败和变质的食品。 避免食用腌制品。 二、预防食物中毒 １、细菌性食物中毒。 ２、非细菌性食物中毒。 化学性食物中毒：农药等。 植物性食物中毒：发芽的土豆；豆浆未 煮沸；未熟的四季豆。等等。 幼儿的解毒能力不强，一旦误食，很容易 发生中毒，发病后也比成人严重，因此， 幼儿园要特别注意饮食卫生。严格管理制 度，和消毒制度。 5 教师讲授、指导内容 学生活动 时间分 配新授15教学环节 新 授教师讲授、指导内容 三、培养幼儿良好的饮食习惯 饮食习惯是生活习惯的重要组成部分。 对儿童来说，良好的饮食习惯是身心健康的 必要条件。有的幼儿零食不断，以致胃内经 常有食物，半饥半饱，吃饭时没有食欲，得 不到足够的营养素，进而影响了生长发育。 有的幼儿挑食、偏食，有的不吃青菜，有的 不吃豆腐，有的不肯喝牛奶，不吃鸡蛋等等， 以致食物单调，得不到足够的营养。 良好的饮食习惯如下： （一）按时定位进食，食前有准备。 （二）饮食定量，控制零食。 除了三顿饭、1～2 次点心之外，要控制 零食，使幼儿养咸吃好三餐的好习惯。 （三）不偏食。 （四）注意饮食卫生和就餐礼貌。学生活动时间分 配155练习 １、如何培养幼儿良好的饮食习惯。 5作业１、以教师的口吻教育幼儿健康饮食。板 书 设 计注意饮食卫生、培养良好习惯 一、烹调的卫生要求 二、预防食物中毒 三、培养幼儿良好的饮食习惯课后小结授课班级 课题 教 学 目 标 认 知 技 能 情 感 重 点 难 点 关 键14 幼师 复习前三章授课时间10.14课型 教学方法复习第 12 课 时 复习掌握前三章重点知识。 培养学生的自学能力。 培养学生的应试能力。 联系实际的知识点。 理论知识。 运用知识解决实际问题。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 复习提问 一、 1.以教师的口吻教育幼儿健康饮食。 2．幼儿的骨为什么容易弯曲变形？ 3．为什么要组织好幼儿的睡眠？ 4．举例说明幼儿的心里状态如何影响生理的发育。 二、 １、分析“人来疯” 现象的原因，并谈谈你如果作 为幼儿教师应该怎样应对这种现象。 ２、作为幼师，你如何在教学中教会孩子保护好牙 齿？ 3．作为幼师，你如何对幼儿进行保护眼睛教育？请 设计一堂保护眼睛的课。 学生 活动 时间 分配 15 5 教师讲授、指导内容 学生 活动 时间 分配教学环节教师讲授、指导内容新授三、某幼儿 4 岁，在幼儿园里经常尿裤、尿床，针对这个幼儿，老师采取了以下做法： 1、经常提醒他上厕所。 2、让他少喝水。 3、用惩罚手段帮助他克制尿裤、尿床。 请分析，该老师的做法是否恰当？你还有什么好的 建议？ 四、 1 ． 人 体 从 形 态 上 可 以 分 为 和 、 、 。 2． 是人体形态、结构、生理功能 15和生长发育的基本单位。 3 ． 人 体 全 身 可 分 为 八 大 系 统： 、 、4．人体的组织根据形态功能的不同，可分 为： 、 练 习 、 、 。 5复习。 5作业板 书 设 计无课后小结授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师授课时间10.21课型 教学方法考试第 13 课时 考试认知 掌握基础知识和基本技能。 技能 培养应试能力。 情感 培养独立完成学习任务的信心。 重点 上课强调的知识点。 难点 如何解题。 关键 举一反三的回答问题。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 5 教师讲授、指导内容 学生活动 时间分 配见单元测验 1 试卷15教学环节教师讲授、指导内容学生活动时间分 配新授155练习 5作业板 书 设 计课后小结授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师 试卷分析授课时间10.21课型 教学方法试卷分析第 14 课时 分析认知 把错误的知识点改正。 技能 培养及时纠正错误的好习惯。 情感 培养细心和耐心。 重点 论述题。 难点 简答题。 关键 理论联系实际进行回答。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 复习提问 5 教师讲授、指导内容 学生活动 时间分 配新授见单元测验 1 试卷15教学环节教师讲授、指导内容学生活动时间分 配新授155练习 5作业板 书 设 计课后小结授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师授课时间10.28课型 教学方法新授第 15 课时 讲授常用的急救技术(二)认知 掌握常见事件的急救技术及简单处理方式。 技能 能对意外伤害进行简单的处理。 情感 培养应对意外事件的信心。 重点 对意外伤害进行简单的处理。 难点 对意外伤害进行正确的处理。 关键 理论联系实际。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 复习提问 １、幼儿跌伤如何处理？ ２、异物入体如何处理？ （四）烧伤 １、分为三度： 一度烧伤：皮肤疼痛，可自愈，不留瘢 痕。 学生试述 二度烧伤：水疱，水肿，两周内可自愈， 不留瘢痕。 三度烧伤：皮肤黄灰色，干燥，结痂， 易感染，留瘢痕。 ２、烧伤处理：脱去着火的衣服，不要 弄破。 用干净的布包裹，送 医院。 ３、烫伤的处理：用流水冲洗，涂抹药 物。 （五）扭伤与脱臼 １、冷水敷于于患处――止痛。 一天后，热水――－促进血液循环。 5 教师讲授、指导内容 学生活动 时间 分配新授15教学环节 新 授教师讲授、指导内容学生活动时间 分配２、脱臼 （１）肩关节脱臼： 分析讨论 （２）桡骨： 关节不能活动，前臂后旋时，疼痛剧烈。 （六）中暑、冻伤的处理： 中暑：降温，喝水，用人丹等药物。 冻伤： （七）惊厥：放平，用毛巾垫在上下牙齿之 间，并掐人中。 （八）骨折 举例说明 固定患肢，用木版绷带固定，骨折后 立即送医院。 （九）触电 关闭电门，用干燥的木棍移开电线，之 后，人工呼吸或胸外心脏积压术。 （十）溺水 积极抢救，保持呼吸道通畅，俯卧到水， 人工呼吸和心脏按压。 （十一）煤气中毒 及时开窗通风，松开衣襟，人工呼吸， 送医院。 （十二）误服毒物 催吐为主。 （十三）晕厥 平卧，头低，脚略高，松开衣物。 幼儿烫伤后如何处理？155练习 5 骨折如何处理？作业 常用的急救技术(二) 板 书 设 计 （四）烧伤 （六）中暑、冻伤的处理 （八）骨折 （五）扭伤与脱臼 （七）惊厥 （九）触电课后小结较简单很好。授课班级 课题 教 学 目 标 认知14 幼师授课时间10.28课型 教学方法新授第 16 课时 讲授第四章 幼儿常见疾病及预防掌握传染病的基本特征，传染病发生和流行的三个环节。技能 培养预防传染病的能力。 情感 树立对抗传染病的信心。 重点 传染病发生和流行的三个环节。 难点 传染病的预防。 关键 如何预防传染病。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 前 新 言 授 疾病----非传染性和传染性 一、传染病的基本特征 １、有病原体 即使人感染疾病的微生物。例如： 肺结核的病原体是结核杆菌。 而非传染病没有病原体。 ２、传染性与流行性 经呼吸道和胃肠道等传播。 有的疾病有地方性和季节性。 ３、病程的发展具有一定的规律性。 （１）潜伏期 没有症状，时间可长可短。 （２）前驱期 头痛、低热、食欲不振，症状不典 型，具有传染性。 （３）发病期 出现特有症状。 （４）免疫期 有抵抗力，时间可长可短。 5 教师讲授、指导内容 学生活动 时间 分配15教学环节 新 授教师讲授、指导内容 二、传染病发生和流行的三个环节。 切断任何一个环节，流行就终止。 １、传染源 传染病患者是主要的传染源。如： 肝炎病人；水痘病人。 ２、传播途径 空气飞沫传播 饮食传播 虫媒传播 医源传播 母婴传播 ３、易感人群 ４、 三、传染病的预防 １、控制传染源。 ２、切断传播途径。 ３、提高易感人群的抵抗力。 ４、 四、免疫和预防接种 １、免疫 ２、抗原和抗体。 ３、特异性免疫和预防接种。学生活动时间 分配15 学生举例 说明5 练 习 １、传染病的基本特征 ２、传染病发生和流行的三个环节作业书 66-25传染病的基本特征 板 书 设 计 一、传染病的基本特征 三、传染病的预防 二、传染病发生和流行的三个环节 四、免疫和预防接种课后小结内容稍多。授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师授课时间11.4课型 教学方法新授第 17 课时 讲授幼儿常见的几种传染病认知 掌握常见的几种传染病的症状及护理、预防。 技能 培养对常见的传染病的护理能力。 情感 培养热爱幼儿的情感。 重点 常见的传染病：水痘、流脑、乙脑。 难点 预防和护理。 关键 联系实际进行预防传染病。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 复习提问 传染病的基本特征。 传染病发生和流行的三个环节。 一、病毒性传染病 １、流行性感冒 （１）病因：流感病毒 （２）症状：高热、寒战、头痛、咳 嗽、打喷嚏。 （３）护理与预防：多喝开水。 学生总结 ２、麻疹 传染性强；终生免疫。 （１）病因：麻疹病毒。 （２）症状： 例似感冒； 出现科氏班。 （３）护理：不宜吹风，多喝开水。 ３、风疹 传染性弱；终生免疫。 （１）病因：风疹病毒。 （２）症状：有皮疹；无科氏班。 （３）护理：同上。 5 教师讲授、指导内容 学生活动 时间 分配新授15教学环节 新 授教师讲授、指导内容 ４、水痘 （１）病因：水痘病毒 （２）症状： 发热； 红色小点； 水疱； 结痂。 （３）护理与预防：多喝开水。 ５、流行性腮腺炎 腮腺非化脓性肿胀及疼痛。边界不 清。有触痛。 用板蓝根预防。 ６、非典。 ７、禽流感。 ８、乙脑。 病毒引发；蚊虫传播；中枢神经系统 出现症状；高热，无疹。 ９、肝炎 甲肝；乙肝。 接触者，医学观察４５天。养成良好的卫 生习惯。 １０、狂犬病 被咬后，及时接种疫苗。 二、细菌性传染病 １、流脑 冬春季流行。脑膜炎双球菌。飞沫传播。 ２、细菌性痢疾。 ３、百日咳 ４、猩红热 ５、结膜炎 书６６页－３、４、５、６ 书６６页案例分析１－２学生活动时间 分配155练习5 作 业 一、病毒性传染病 水痘 乙脑 二、细菌性传染病 流脑板 书 设 计课后小结学生自己讲解很好。授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师授课时间11.4课型 教学方法新授第 18 课时 讲授幼儿非传染性疾病认知 掌握常见的幼儿非传染性疾病的症状和预防。 技能 能对各种疾病进行简单的鉴别。 情感 树立预防幼儿疾病的信心。 重点 维生素Ｄ缺乏性佝偻病；缺铁性贫血；肥胖；腹泻。教 材 分 析难点 各种疾病的鉴别。 关键 对幼儿各种疾病进行简单的鉴别。教具资料 教学环节 组织教学 复习提问 幼儿腮腺肿大， 有触痛， 可能是什么病？ 回答 如何护理？接触者如何预防？ 一、维生素Ｄ缺乏性佝偻病 又称“软骨病” 。 １、病因 维生素Ｄ缺乏。 ２、症状 分析 烦躁、多汗、肌肉松弛、抵抗力下降。 ３、护理及预防 多晒太阳；补充Ｄ与钙。 二、缺铁性贫血 １、病因 Ａ铁摄入不足。 Ｂ生长发育过快。 Ｃ先天贮铁不足。 Ｄ铁丢失过多。 ２、症状 面色苍白；精神不振；食欲下降； 影响智力和生长。 ３、预防 蛋黄、肉末、肝脏、ＶＣ 5 教师讲授、指导内容 学生活动 时间 分配新授15教学环节 新 授教师讲授、指导内容学生活动时间 分配三、腹泻 １、病因 Ａ事物因素：喂养不当。 Ｂ感染因素： ２、症状 腹泻数次，水样或蛋花样，伴有呕吐。 讨论 四、肥胖 体重＞标准体重１２０％肥胖； 体重＞标准体重１３０％轻度肥胖； 体重＞标准体重１５０％中度肥胖； 体重＞标准体重１５０％以上重度肥胖． １、病因 饮食过量；运动较少；遗传因素；内分 泌因素。 五、龋齿 １、病因 缺乏维生素和矿物质；不注意口腔卫生； ２、症状 分为五度：过敏；疼痛；残根。 ３、预防 保持口腔卫生；药物预防；开展普查。 六、弱视 练习 七、中耳炎 八、痱子 缺铁性贫血的病因及预防？155练习作业维生素Ｄ缺乏性佝偻病的病因及预防。5板 书 设 计幼儿非传染性疾病 一、维生素Ｄ缺乏性佝偻病 二、缺铁性贫血 三、腹泻 四、肥胖课后小结学生掌握很好。授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师授课时间11.18课型 教学方法新授第 19 课时 讲授安全教育和意外事故预防认知 掌握幼儿常见意外事故发生的原因，对幼儿进行的安全教育。 技能 对幼儿进行各方面的安全教育。 情感 树立对幼儿进行安全教育的责任。 重点 幼儿常见意外事故发生的原因。 难点 幼儿进行的安全教育。 关键 如何对幼儿进行的安全教育。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 5 复习 维生素Ｄ缺乏性佝偻病的病因及预防。 回答 教师讲授、指导内容 学生活动 时间 分配新授一、幼儿常见以外事故发生的原因 １、幼儿运动功能不完善。 ２、幼儿对危险因素缺乏认识。 ３、幼儿好奇、好动、活泼、易冲动的特 点。 ４、集体环境中，幼儿人数较多、教师少。 自学 15 二、安全教育 １、教育幼儿遵守各种安全制度 教育幼儿有事先报告。 遵守体育运动、游戏的规则。 遵守交通规则。 对陌生人提高警惕。 ２、教育幼儿懂得“水” “电” “火”的危 险。 不玩火；不摆弄电器。 不要在大树下避雨。 手不能伸进电扇。教学环节教师讲授、指导内容 ３、教育幼儿不做有危险的事 不玩珠子豆子等小物品。 不随便吃药。 不采食花；草；种子。 ４、教给幼儿自救的粗浅知识 对幼儿进行必要的安全教育：煤气中毒 单独在家，不随便开门。 记住：１１９；１１０；１２０电话。 地震的躲避方法。 强化安全意识，培养他们的应急能力。 三、安全措施 １、环境设施要安全。 消除意外事故的隐患。 ２、要妥善保管药品、有毒物品 用药要有记录。 ３、幼儿圆要建立安全检查制度。 加强对门卫的严格管理，建立解送卡 片。学生活动时间 分配讨论10105 练习 怎样预防幼儿意外事故的发生？ 练习作业幼儿园应对幼儿进行那些方面的安全教育？板 书 设 计安全教育和意外事故预防 一、幼儿常见以外事故发生的原因 三、安全措施 内容结合实际很好。 二、安全教育课后小结授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师授课时间11.18课型 教学方法新授第 20 课时 讲授常见的护理技术认知 掌握常见的幼儿护理技术。 技能 学会实用的护理技术。 情感 培养对幼儿的关爱之情。重点 常见的幼儿护理技术。 难点 根据具体的病情进行护理。 关键 应用理论于实际。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 复习 幼儿园应对幼儿进行那些方面的安全教育？ 一、测体温 幼儿体温：比成人略高，36-37.4℃ 测五分钟取出。 二、物理降温法 幼儿体温超过：３９属于高热，应采取 降温措施。 降温方法：药物降温：退热药；打针。 物理降温：冷敷；乙醇。 物理降温的方法最安全。 三、喂药 四、滴眼药 教师洗手；让幼儿头向上仰，分开幼儿 的上下眼皮，将药滴入幼儿的下眼皮内， 每次１－２滴，再让幼儿转动眼球，使药 液均匀分布。 注意：不要把药点在眼珠上。 教师讲授、指导内容 学生活动 时间 分配 ５新授１０５教学环节教师讲授、指导内容 五、滴鼻药 让幼儿平卧，肩下垫个枕头，使头后仰， 鼻孔向上，轻滴入药液，轻按鼻翼，使 药液分布均匀。保持姿势３－５分钟。 六、滴耳药 让幼儿侧卧，使患耳向上，向外轻拉耳 垂， 滴入并压揉。保持姿势５－１０分钟。 七、止鼻血 １、让幼儿安静，头略低。 ２、捏住鼻翼１０分钟。 ３、２－３小时不做剧烈运动。 ４、可用脱脂棉塞进鼻孔。 ５、无法止血，应送医院。 八、简易通便法 １、肥皂条通便法。 ２、开赛露通便法。学生活动时间 分配１０１０练习如何给幼儿测体温？如何给幼儿止鼻血？ 作业５板 书 设 计常见的护理技术 一、测体温 二、物理降温法 四、滴眼药 七、止鼻血幼师 1 班讲解较好。 课后小结授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师授课时间11.25课型 教学方法新授第 21 课时 讲授常用的急救技术(一)认知 掌握幼儿常见意外事故的简单处理技术。 技能 对幼儿常见意外事故的简单处理的能力 情感 培养对幼儿的喜爱关心之情。 重点 判断病情的轻重。 难点 常见意外事故的简单处理。 关键 会处理一些简单的意外事故。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 复习提问 如何给幼儿测体温？ 如何给幼儿止鼻血？ 一、如何判断病情的轻重 １、呼吸的变化 呼困：不规律，鼻翼煽动，吸气时胸 讨论 廓下陷，说明呼吸困难，呼吸停止， 应做人工呼吸。 ２、脉搏的变化 危险：细，弱，快。幼儿心跳停止， 应做心脏按摩。 ３、瞳孔的变化 瞳孔对光线失去反应能力。 二、幼儿常见意外事故的简单处理 （一）小外伤 １、跌伤 伤处肿痛：冷敷。 擦破皮：双氧水洗。 伤口出血多：止血，抬高伤处，送医院。 脑震荡：意识短暂消失，头痛，呕吐， 嗜睡，头晕。 5 教师讲授、指导内容 学生活动 时间 分配新授15教学环节 新 授教师讲授、指导内容学生活动时间 分配２、割伤 用干净纱布止血；碘酒消毒；绷带包扎。 ３、挤伤 轻：冷敷；重：去医院。 ４、刺伤 分析 清洗伤口，挑刺；挤出淤血；消毒伤口。 总结 （二）虫咬伤 １、蚊子、臭虫：清凉油试擦。 ２、蛰伤：用橡皮膏粘刺，涂肥皂水或食 醋。 ３、蜈蚣：用肥皂水、氨水冲洗，然后送 医院。 （三）异物入体 １、外耳道异物： ２、鼻腔异物： ３、咽部异物： ４、喉部异物： ５、气管异物： ６、眼部异物： 以上问题如情节严重，要上医院处理。 练习15１、幼儿跌伤如何处理？ ２、异物入体如何处理？ 练 习 书：７７页 作 业 案例分析题。55板 书 设 计常用的急救技术 一、如何判断病情的轻重 二、幼儿常见意外事故的简单处理 １、呼吸的变化 （二）虫咬伤 ２、脉搏的变化 （一）小外伤课后小结内容较多。授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师授课时间11.25课型 教学方法新授第 22 课时 讲授单元测验二认知 掌握 技能 培养 情感 培养 重点 难点 关键教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 复习提问 5 教师讲授、指导内容 学生活动 时间 分配新授见单元测验二试卷15教学环节教师讲授、指导内容学生活动时间 分配新授155练习 5作业板 书 设 计 纪律很好课后小结授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师授课时间12.2课型 教学方法试卷分析第 23 课时试卷分析认知 掌握 技能 情感 培养 重点 难点 关键教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 复 习 5 教师讲授、指导内容 学生活动 时间 分配见单元测验二试卷15教学环节教师讲授、指导内容学生活动时间 分配新授155练习 5作业板 书 设 计 很好。课后小结授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师授课时间12.2课型 教学方法新授第 24 课时 讲授第六章 幼儿的心理健康认知 掌握幼儿的心理健康的一般标准。 技能 培养对幼儿的心理健康的关注与重视。 情感 培养对幼儿的喜爱之情。 重点 如何评价幼儿的心理是否健康。 难点 幼儿的心理健康的一般标准。 关键 在工作中如何评价幼儿的心理是否健康。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 5 新 授 一个健康的人，不仅身体健康，心理也要 健康。儿童心理健康的标志是什么？这是家 长必须了解的。 专家共同研究，认为一般心理健康的一、 幼儿有如下特点： １、智力发育正常。 ＩＱ＝１００ 均值 ＩＱ＝１４０ 天才 ＩＱ＝７０ 低下 ２、情绪基本上是愉快、稳定的。 不经常发怒，不无故摔打玩具与其他什 物；生活起居正常，能按时入睡，睡眠安 稳，少梦魇，无吮吸手指或咬物入睡的习 惯；基本上能听从成人的合理嘱咐，不过 分的挑食、拣穿，不经常无理取闹。 15 教师讲授、指导内容 学生活动 时间 分配教学环节 新 授教师讲授、指导内容学生活动时间 分配3.能合群，爱与小同伴交往。 对人有同情心和友好行为， 不随便打人 骂人， 不妒忌同伴；在集体中能愉快地生 活， 在成人指导下，愿意为集体和所能及 的好事。 15 4.性格乐观开朗。很少说不符合现实 的话； 不私自拿别人的东西或损坏别要的 东西；做错事不隐瞒，肯承认错误。 5.有自尊心和一定的自信心。对称赞 感到高兴，对批评、指责感到羞愧，希望 做受人欢迎的事，不愿做遭人责骂的事； 不过分的畏难、胆怯等。 总之， 在日常工作中可以参照以下几条 标准： 智力发育正常，喜学爱问，情感丰富， 情绪开朗； 行为活泼而有一定的自我控制 能力；合群、乐群，能适应集体生活，能 与同伴友好相处。 具体说来， 他们在生活、 学习、劳动以及与人相处等方面。 5 练 习 幼儿的心理健康的一般标准是什么？ ９０页第一题。 作 业 5板 书 设 计幼儿的心理健康的一般标准 １、智力发育正常。 ２、情绪基本上是愉快、稳定的。３、能合群，爱与小同伴交往。４、.性格乐观开朗。 比较枯燥。课后小结授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师授课时间12.9课型 教学方法新授第 25 课时 讲授幼儿常见的心理卫生问题认知 掌握幼儿常见心理问题的鉴别和矫正。 技能 对幼儿常见心理问题的正确鉴别。 情感 培养对幼儿常见心理问题的矫正信心。 重点 幼儿常见心理问题的表现。 难点 幼儿常见心理问题的表现和矫正。 关键 联系实际判断幼儿的心理问题。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 复习提问 如何评价幼儿的心理是否健康? 一、幼儿常见心理问题的鉴别 新 授 １、是否有某些行为表现。 发脾气，夜游等。 ２、行为表现的程度 说谎等行为。 ３、从个体的发展来看 幼儿总的发展趋势是向前的。 例如：５岁以后还尿床。 二、幼儿常见心理问题的表现 １、情绪障碍 （１）幼儿期恐惧 表现：如：阴影、黑暗、孤独、梦境。 原因：来自外界和自身的恐吓。 矫正：积极鼓励幼儿，采用示范法矫正。 学生理解 5 教师讲授、指导内容 学生活动 时间 分配举例15教学环节 新 授教师讲授、指导内容 （２） 、幼儿强迫症 表现：如：分为强迫观念和强迫行为。 反复思考和反复计算；反复洗手等。 原因：教育不当，精神创伤，身体疾病。 矫正：积极鼓励幼儿多参加集体活动。 培养良好的性格和宽松的生活氛 围。 ２、行为障碍 （１）夜惊 表现：睡眠中惊醒，哭喊出汗等。 原因：紧张、惊吓、呼吸不畅、过饱。 矫正：解除环境因素，培养良好的睡眠 习惯。 （２）梦游 表现：睡中游走。 原因：疲劳、紧张、兴奋。 矫正：消除紧张，注意安全。 ３、遗尿症 表现：不能控制。 原因：疲劳、紧张、环境改变。 矫正：养成良好的习惯，家长不可施加 压力，同时，进行治疗。 ９０页――２、４学生活动时间 分配155练习5作业板 书 设 计幼儿常见的心理卫生问题 一、幼儿常见心理问题的鉴别 １、情绪障碍 较好。 二、幼儿常见心理问题的表现２、行为障碍课后小结授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师授课时间12.9课型 教学方法新授第 26 课时 讲授幼儿心理问题的鉴别和矫正认知 掌握幼儿常见心理问题的鉴别和矫正。 技能 对幼儿常见心理问题的正确鉴别。 情感 培养对幼儿常见心理问题的矫正信心。 重点 多动症、攻击性行为、口吃。 难点 针对这些问题对幼儿进行心理教育。 关键 联系实际判断幼儿的心理问题。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 复习提问 梦游的症状和矫正。 5 教师讲授、指导内容 学生活动 时间 分配新授（二） 、行为障碍 ４、神经性呕吐 （１）表现：进食障碍，呕吐并无痛苦。 （２）原因：饮食不当或过饱。或精神紧 学生讨论分 张，环境不适。 析 （３）矫正：消除紧张情绪，创造愉快的 进餐环境。 15 ５、多动症 （１）表现：注意力不集中。活动多，行 为冲动，学习困难。 （２）原因：遗传因素，脑损伤，代谢障 碍，铅中毒，不良教育方式。 （３）矫正：鼓励和表扬，增强他们的自 尊心和自信心。教学环节 新 授教师讲授、指导内容 （三） 、品行障碍 １、攻击性行为 （１）表现：冲撞，打人，咬人等。 （２）原因：幼儿受到挫折、威胁、羞辱 时，幼儿好奇心受挫，或过于溺爱 时容易发生。 （３）矫正：不可迁就，也不可体罚，可 暂时不予理睬，之后说服教育。 （四） 、学习障碍 １、语言发育迟缓 （１）表现：较正常发育晚一年以上。 （２）原因：病因，环境，缺少语言刺激。 （３）矫正：早期加强训练。 ２、口吃 （１）表现： （２）原因：与心理状态有关。 （３）矫正：解除心理紧张，感化幼儿。 （五） 、 １、口腔动作 ２、缄默 ３、孤独症学生活动时间 分配15讨论分析5练习 ９１页案例分析题１作业同上5板 书 设 计幼儿心理问题的鉴别和矫正 （二） 、行为障碍 （三） 、品行障碍 （四） 、学习障碍 （五）其他课后小结稍有难度。授课班级 课题 教 学 目 标 认知14 幼师授课时间12.16课型 教学方法新授第 27 课时 讲授幼儿心理健康教育掌握影响幼儿心理健康的各种因素。技能 培养幼儿对社会的适应能力。 情感 培养对幼儿的心理干预。 重点 难点 理解影响幼儿心理健康的因素。 如何消除影响幼儿心理健康的因素。教 材 分 析关键 如何培养幼儿的心理健康。教具资料 教学环节 组织教学 复习提问 多动症的表现和矫正. 新 授 一、影响幼儿心理健康的因素 （一）生理因素 １、遗传因素：遗传病 ２、先天的非遗传因素：胎儿期的影响。 ３、后天的脑损伤：外伤引发脑震荡；蚊 虫引发乙脑。等等。 ４、儿童感觉统合失调：运动少，缺少爱 抚。 （二）心理因素 １、气质：是一种稳重的心理特征。 ２、动机：动机是在需要的基础上产生 的。 ３、情绪：长期紧张，压抑，会使幼儿产 生种种行为问题。 ４、自我意识：自我评价过低―――沉默 寡言，行为退缩，不和群。 5 教师讲授、指导内容 学生活动 时间 分配15教学环节 新 授教师讲授、指导内容 （三）社会因素 １、家庭： 溺爱型： 致使孩子懦弱， 无法适应环境， 不分是非，缺乏自制力，不和群。 专制型：采用体罚，剥夺幼儿的需要， 幼儿形成自卑的不良心理，容易引发对抗 心理。 放任型：幼儿缺少家庭的温暖，自信心 差，对家庭冷漠、厌倦。 民主型：适宜培养幼儿的自信心和社会 适应力，对幼儿的个性发展有利。 ２、幼儿园 （１）幼儿会有许多不适应，会产生积极 和消极的影响。 （２）师生关系和班级气愤会对幼儿心 理产生重点影响。 ３、社会： ４、 二、幼儿心理卫生的原则 （一）预防性原则 （二）发展性原则 （三）指导性原则 （四）整体性原则学生活动时间 分配155练 作习 业影响幼儿心理健康的因素有那些？ 同上。 5板 书 设 计幼儿心理健康教育 一、影响幼儿心理健康的因素 生理因素 二、幼儿心理卫生的原则 心理因素课后小结学生基本可以理解。授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师授课时间12.16课型 教学方法新授第 28 课时 讲授幼儿的生活制度认知 掌握幼儿的各项日常生活制度。 技能 掌握对幼儿的日常护理工作。 情感 培养针对幼儿进行的日常各种活动。 重点 吃饭、洗漱、睡觉、教育活动的安排。 难点 各项制度合乎幼儿的生活生理规律。 关键 从幼儿的角度出发进行制定生活制度。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 复习提问 如何对幼儿进行心理健康教育？ 一、制定生活制度的原则 １、根据幼儿年龄和体制安排活动 ２、根据幼儿各器官和系统活动的规律安排 活动。 ３、注意动静结合。 ４、结合季节做适当调整。 ５、根据家长的工作需要，安排幼儿入园和 离园时间。 二、幼儿一日的生活制度的内容和要求。 １、进餐 （１）餐前：创设愉快的环境；洗手；不做 剧烈运动，激发幼儿的食欲。 （２）进餐中：不说教，文明吃饭；不挑食， 注意卫生。 （３）进餐后：漱口，收拾碗筷；散步，睡 觉。 ２、睡眠 5 教师讲授、指导内容 学生活动 时间 分配新授15教学环节 新 授教师讲授、指导内容学生活动时间 分配（１）睡前准备：提醒幼儿上厕所；不做剧 烈运动，安静上床，不讲话。 （２）创造良好的睡眠环境：安静；空气清 讨论式教育 新；光线不可太强。 （３）培养幼儿正确的睡姿：右侧卧；不蒙 头；平躺。 （４）培养幼儿良好的生活习惯。 ３、盥洗和如厕 （１）刷牙 （２）洗脸 （３）洗手 （４）洗澡，洗头。 （５）剪指甲。 （６）如厕：不随地大小便。 ４、教育活动的卫生要求 （１）上课时间安排：年龄越小，时间和次 数越少。 （２）艺术活动卫生要求： （３）游戏活动卫生：户外进行；注意安全。 三浴锻炼： 空气：选择空气交好的地方进行。 日光：增强抵抗力。 水浴：可由温水过度到冷水。155练习１０４页２、３、４、５、６。 5 １０４页２、３、４作业板 书 设 计幼儿的生活制度 一、制定生活制度的原则 二、幼儿一日的生活制度的内容和要求 １进餐 ２睡眠 ３盥洗和如厕 ４教育活动的卫生要求课后小结较简单，学生理解的很好。授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师授课时间12.23课型 教学方法新授第 29 课时 讲授幼儿园其他卫生保健制度认知 掌握幼儿园健康检查制度、膳食管理制度。 技能 掌握幼儿园健康检查制度、膳食管理的具体做法。 情感 培养对安全的高度认识。 重点 健康检查制度和膳食管理制度 难点 膳食管理制度。 关键 联系实际做好健康检查制度和膳食管理制度。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 复习提问 教师如何照顾幼儿进餐? 教师如何作好幼儿来园和离园的工作.? 一、健康检查制度 （一）幼儿的健康检查 １、入园前健康检查。 ２、入园后健康检查。 ３、每日的健康观察。 （１）入园晨检：一问；二摸；三看；四 查。 （２）全日观察 （二）工作人员的健康检查。 二、膳食管理制度 （一）幼儿的膳食制度 １、根据不同季节指定食谱，并每周进行 更换。 ２、科学合理安排时间和次序。 ３、严格遵守开饭时间，不提早，不推迟。 ４、每天记录幼儿的出勤人数。 5 教师讲授、指导内容 学生活动 时间 分配新授15教学环节 新 授教师讲授、指导内容 （二） 、厨房的管理制度 １、厨房的卫生要求 （１）设有垃圾箱，污物桶，并有防蝇、 防鼠设备。 （２）有排烟排气装置。 （３）定期清扫。 （４）生熟分开。 ２、厨房的工作人员的卫生要求。 ３、食品的卫生要求。 六、安全制度 １、照顾幼儿的安全。 ２、严格的药品管理制度。 ３、建筑、设备符合安全教育。 ４、各项活动要保证安全。 ５、工作时监守岗位。 七、家长联系制度。 １、 请结合本地实际，试拟订一份整 日制幼儿园冬季生活作息制度表。 ２、 教师怎样作好幼儿来园和离园的 工作？ ３、 幼儿睡觉时，教师应做好哪些保 健工作？ ４、 幼儿吃饭时，教师如何做好保健 工作？学生活动时间 分配15练习5作业5板 书 设 计幼儿园其他卫生保健制度 健康检查制度 六、安全制度 比较单调。 膳食管理制度 七、家长联系制度课后小结授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师授课时间12.23课型 教学方法新授第 30 课时 讲授幼儿园的生活环境卫生认知 掌握设施环境的卫生要求。 技能 培养关心幼儿的安全的意识。 情感 培养对幼儿的保护之情。 重点 幼儿园房舍卫生要求。 难点 幼儿园心理环境的创设。 关键 对幼儿安全的关注。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 复习提问 １、 请结合本地实际，试拟订一份整 日制幼儿园冬季生活作息制度表。 ２、 教师怎样作好幼儿来园和离园的 工作？ 一、幼儿园建筑卫生 （一）园址的选择。 （二）园内布局的要求 １、主体建筑 ２、辅助建筑 ３、活动场地 ４、绿化带 （三）幼儿园房舍卫生要求 １、活动室卫生要求 （１）足够的空间。 （２）充足的光线。 （３）良好的通风。 （４）防寒保暖。 ２、卧室的卫生要求 ３、盥洗室和厕所的卫生要求。 5 教师讲授、指导内容 学生活动 时间 分配新授15教学环节 新 授教师讲授、指导内容 二、幼儿园用具卫生要求 １、玩具卫生。 ２、书籍卫生。 ３、文具卫生。 ４、黑板卫生。 ５、电视卫生。 ６、桌椅卫生。 ７、其他家具卫生。 三、幼儿园心理环境的创设学生活动时间 分配15练习案例分析： 某幼儿园准备盖一座新的教学楼，设 计的建筑方案如下：教学楼为三层楼 房，门窗向外开，窗高：２米；平台 栏杆高度：０。９米；栏杆垂直线之 间的净值小于０。１１米；在幼儿安 全疏散的通道上，设有台阶，并且使 用弹簧门。 结合你所学的知识，逐一分析设计是 否合理，并提出改进意见。 5 Ｐ１１３页２、３、４、５。作业 5板 书 设 计幼儿园的生活环境卫生 一、幼儿园建筑卫生 二、 三、幼儿园心理环境的创设幼儿园用具卫生要求课后小结理论较多。授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师 总复习授课时间12.30课型 教学方法新授第 31 课时 复习认知 掌握基础知识，复习常见问题，解决幼师工作中的具体问题。 技能 锻炼解决具体问题的能力。 情感 树立做好一名幼师的信心。 重点 幼儿的心理健康教育。 难点 如何针对具体情况进行进行心理教育。 关键 把理论应用到实际中。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 复习提问 一、简答 ３、 请结合本地实际，试拟订一份整 日制幼儿园冬季生活作息制度表。 ４、 教师怎样作好幼儿来园和离园的 工作？ ５、 幼儿睡觉时，教师应做好哪些保 健工作？ ６、 幼儿吃饭时，教师如何做好保健 工作？ 15 ７、 促进幼儿心理健康的主要措施是 什么？ ８、 影响幼儿心理健康的因素有那 些？ ９、 孤独症如何矫正？ １０、 口吃如何矫正？ 5 教师讲授、指导内容 学生活动 时间 分配教学环节教师讲授、指导内容 二、案例分析： １、某幼儿园准备盖一座新的教学楼， 设计的建筑方案如下：教学楼为三层 楼房，门窗向外开，窗高：２米；平 台栏杆高度：０。９米；栏杆垂直线 之间的净值小于０。１１米；在幼儿 安全疏散的通道上，设有台阶，并且 使用弹簧门。 结合你所学的知识，逐一分析设计是 否合理，并提出改进意见。 三、填空： １、 家长的养育态度一般可分为： （ ） （ ） （ ） （ ）四种类型。 ２、三浴锻炼是指： （ ） （ ） （ ） 。 ３、幼儿入园晨检的重点内容包括： （ ） （ ） （ ） （ ） 。 四、判断： １、 教师可以在学生用餐时批评幼儿。 （错） ２、幼儿睡前不能做剧烈活动，情绪要安 静。 （对） ３、幼儿的年龄越小，教学活动时间越短， 次数和内容越少。 （对） ４、幼儿睡眠要右侧睡卧。 （对） ５、孤独症幼儿要多吃酸性食品。 （错） ６、对于幼儿的心理问题一般都不可以采 取体罚和强制手段。 （对）学生活动时间 分配155练习 复习备考。 5作业板 书 设 计 较好。无课后小结授课班级 课题 教 学 目 标14 幼师 复习授课时间12.30课型 教学方法新授第 32 课时 复习认知 掌握整体的知识体系。 技能 培养对知识的统筹能力。 情感 培养学生对幼儿爱护之心。 重点 第 2---6 章。 难点 理论的知识。 关键 联系实际的知识。教 材 分 析教具资料 教学环节 组织教学 复习提问 一、案例分析 （一） 、某幼儿 4 岁，在幼儿园里经常尿 裤、尿床，针对这个幼儿，老师采取了以下 做法： 1、经常提醒他上厕所。 2、让他少喝水。 3、用惩罚手段帮助他克制尿裤、尿床。 请分析，该老师的做法是否恰当？你还有 什么好的建议？ （二） 、一幼儿在奔跑中跌伤严重，伤口 大，出血多，出现呕吐、嗜睡等症状， 该班教师用其使用过的手绢进行包扎，并 留班观察该幼儿。请分析： 教师的处理是否得当？该如何对外伤幼儿 进行正确的护理？ 15 5 教师讲授、指导内容 学生活动 时间 分配教学环节 新 授教师讲授、指导内容 (三)、幼儿园小班发生了一例甲肝患者，该 园采取如下措施： （１）将患儿隔离２０天。 （２）对其使用过的玩具餐具进行消毒。 （３）对小班幼儿进行医学观察。 请分析： 该园的哪些措施是对的？哪些不 够明确？还应该采取哪些措施？ 二、 １、如何判断幼儿受伤后是否骨折？骨 折后如何处理？ 2．作为幼儿教师，你如何对刚入园的 幼儿进行安全教育？请设计一堂安全教 育课． 3．作为幼师，你如何对幼儿进行保护眼 睛教育？请设计一堂保护眼睛的课。 4.、分析“人来疯” 现象的原因，并谈谈 你如果作为幼儿教师应该怎样应对这种 现象。学生活动时间 分配155练习 自由复习 5作业板 书 设 计 课后小结无