核桃病虫害防治

第五章 核桃病虫害防治

国内外核桃生产概况

核桃是世界著名的四大干果之一（核桃、扁桃、板栗、腰果），其经济、生态、社会效益极高，成为分布和栽培于世界五大洲的广域经济树种。 （一）国外核桃生产概况 据有关资料介绍，目前核桃的分布和栽培遍及亚洲、欧洲、拉丁美洲、非洲和澳洲等五大洲的50多个国家和地区，总规模在200万公顷以上，年产量约150万吨左右。其中亚洲、欧洲和北美洲的栽培面积最大，产量最高，其年产量约占五大洲年总产量的97.14%，年产万吨以上的国家有19个（亚洲的中国、土耳其、伊朗、印度、巴期斯坦，欧洲的乌克兰、罗马尼亚、南斯拉夫、法国、希腊、奥地利、意大利、法国、西班牙、白俄罗斯，北美洲的美国、墨西哥，南美洲的智利，非洲的摩洛哥等）。其中中国、美国、土耳其、伊朗、乌克兰和罗马尼亚为世界核桃6大生产国，但年产20万吨以上的国家仅有中、美两国，占世界总产量的77%。最有代表性、生产水平最高，市场占有份额最大的当数美国。 美国可谓核桃生产上年轻而又强大的王国。核桃并非该国本土所生，而是引进树种。1867年始建第一个核桃园，至今栽培历史只有140年，但由于他们十分注重科技开发，1915年以后就不再用实生苗建园，全部采用嫁接苗建园，上世纪70年代实行了品种化栽培，仅用了上世纪七十年代以来的30年的功夫就一跃成为世界核桃的产销大国，并奠定了世界核桃贸易的霸主地位。其核桃生产的长人之处在哪里呢？主要有四高：①良种化程度高。主栽六个品种（强特勒、哈特利、希尔、维纳、土莱尔、豪沃迪），品质优良，规格划一。②生产水平高。美国核桃生产普遍采用叶面营养分析指导配方施肥，大部分核桃园应用比较先进的喷灌、滴灌或微灌设施，采用化学除草剂除草，依靠喷洒杀虫剂或采用激素诱捕的方法防治病虫害，采收的机械化程度很高，先是喷洒乙烯利（一种果实摧熟药剂），然后用振落机采收，再用脱青皮机脱皮、清洗机清洗、烘干机烘干、冷库干燥

贮藏。如加工果仁，采用破壳机破壳，通过气流分选机进行壳仁分离，然后用分色机将果仁分为深色和浅色，再分出全仁和碎仁，最后分别称重包装销售。③质量效益高。美国核桃平均株产量为13公斤，我国只有1公斤。美国核桃坚果的市场售价为1.7美元/公斤，核桃仁为9美元/公斤，而我国分别为1美元/公斤和3美元/公斤，可见高品质的效益所在。④市场占有份额高。就核桃产量

而言，美国与我国基本相当，但出口量美国占到总产量的40—50%，而我国仅占10%，且处于继续下降趋势（上世纪70－80年代，我国在核桃出口上，有过辉煌的历史，出口量占到世界贸易量的50％以上，居世界第一。当时我国出口的带壳核桃每年有两条专船驶往德国和英国，占德、英市场的85％，但从1986年后，由于我国的核桃果形不一、色泽不亮、果壳不薄、取仁不易、质量不过关，市场一下子被凸起的美国优质核桃所取代，出口量急剧下降，从一万吨到几百吨，自90年代后，带壳核桃几乎全部挤出欧洲市场。目前，只有云南的泡核桃还在中东有市场，北方带壳核桃除在南韩有几百吨外，其它市场无中国的带壳核桃。核桃仁的出口量也在下降，目前仅为一万吨左右）。四高集中体现在开发经营的四个环节上，即：①区域化（集中分布在加州中部的萨克拉门托、圣化金河谷和俄勒冈东部）、规模化的生产；②良种化、品种化的栽培；③科学化、机械化的管理；④专业化、一体化的营销。美国的核桃产业由5300多家种植户和55个销售商构成，绝大多数都是家族经营，一代传给下一代，专业化程度很高。

核桃病虫害防治应贯彻“预防为主，综合防治”的植物保护方针。提倡使用生物源农药、植物源农药、矿物源农药，有限度地使用低毒化学合成农药，禁止使用剧毒、高毒、高残留农药。

一、各物候期核桃病虫害综合防治

1．休眠期（1～2月）

（1）刮除老树皮，清除树皮中的越冬病虫，并兼治腐烂病。

（2）喷5波美度的石硫合剂，防止核桃黑斑病、核桃炭疽病等多种病虫。

（3）在树干基部，刮平树干后，涂6～10厘米宽粘胶环阻杀草履介壳虫若虫；于根颈及表土喷6%柴油乳剂或喷50%辛硫磷200倍液杀死土壤中越冬若虫。

（4）敲击树干，砸皮缝中的刺蛾茧、舞毒蛾卵块；清除石块下越冬的刺蛾、核桃瘤蛾、缀叶螟肾茧及土缝中的舞毒蛾卵块。

2．萌芽前（3月）

（1）树上挂半干枯核桃枝诱集黄须球小蠹成虫产卵，在6月中旬或成虫羽化前全部烧毁。

（2）喷波美3～5度石硫合剂防治草履介壳虫、核桃黑斑病、核桃炭疽病、核桃腐烂病等；用50%甲基托布津、50%多菌灵50～100倍液涂刷树干预防腐烂病感染。

3．果实膨大期（5月-6月）

（1）核桃举肢蛾：树盘覆土阻止成虫羽化出土；喷50%辛硫磷800倍、2.5%敌杀死乳油1500～2500倍液每半月左右喷药一次，连喷3～4次或地面撒3%辛硫磷颗粒。

（2）桃蛀螟：黑光灯、糖醋液诱杀成虫；用25%氰马乳油1000倍液杀成虫、卵、幼虫。

（3）木橑尺蠖：晚上用灯光或堆火诱杀成虫。

（4）芳香木蠹蛾：用50%敌敌畏20～50倍液注入虫道内，并用泥土封口杀幼虫或用毒签塞入虫道封杀幼虫。

（5）核桃横沟象：人工捕杀成虫和刨开根颈部的土，用浓石灰浆涂封根际防止产卵。

（6）核桃小吉丁虫、黄须球小蠹：喷敌杀死2000倍液杀死成虫；诱饵枝烧毁。

（7）核桃溃疡病、枝腐病、核桃褐斑病：树干涂白；喷100倍石灰倍量式波尔液或70%甲基托布津800倍液。

4．种仁充实期（7月）

（1）核桃举肢蛾、桃蛀螟幼虫：捡拾落果、采摘虫害果，集中深埋。

（2）核桃瘤蛾：树干上绑草诱杀。

（3）云斑天牛、芳香木蠹蛾、桃蛀螟成虫，人工捕杀、灯光诱杀。

（4）核桃横沟象、举肢蛾成虫：喷25%功夫菊酯、25%氰马乳油1000倍液。

（5）芳香木蠹蛾幼虫：撬开被害部树皮捕杀；根颈部喷50%辛硫磷乳剂400倍液。

（6）刺蛾、核桃瘤蛾、木橑尺蠖幼虫、核桃小吉丁虫、黄须球虫成虫：喷2.5%敌杀死乳油1500～2500倍液或50%氰马乳剂800～1000倍液， 10%氯氰菊脂乳剂3000～4000倍液喷雾。

（7）核桃褐斑病：喷1:2:200石灰倍量式波尔多液或70%甲基托布津800倍液。

5．成熟前期（8月）

（1）木橑尺蠖幼虫：喷2.5%敌杀死乳油1500～2000倍液、25%氰马乳剂800倍液。

（2）核桃瘤蛾二代、缀叶螟、刺蛾：喷50%敌敌畏800倍或2.5%敌杀死乳油1500～2000倍液、25%氰马乳剂800倍液。

（3）芳香木蠹蛾幼虫：用40%乐果20～50倍液注、喷入虫道内并用泥土封严。

（4）桃蛀螟：糖醋液诱杀成虫。

（5）桃横沟象成虫：人工捕杀和喷25%氰马乳剂800倍液。

（6）核桃褐斑病：喷70%甲基托布津800倍液。

6．采收前、落叶前期（9月）

剪除枯枝或叶片枯黄枝或落叶枝；采果后结合修剪剪除枯死枝、病虫枝，防治核桃小吉丁虫幼虫、黄须球小蠹成虫、核桃黑斑病、炭疽病、枝枯病、褐斑病等，剪除的病枝要集中烧毁。

7．落叶期（10月）

核桃腐烂病、枝枯病、溃疡病：刮除病斑，刮口涂抹70%甲基托布津或3波美度石硫合剂或1%硫酸铜液或10%碱水消毒伤口；树干涂白防冻。防治核桃腐烂病、枝枯病、溃疡病，刮皮范围应超出病组织1厘米左右，刮口光滑严整；刮除病皮要集中烧毁。

8．休眠期（11～12月）

（1）清园（铲除杂草、清扫落叶，落果并销毁），树盘翻耕，刮除粗老树皮，清理树皮缝隙。

（2）人工挖除越冬态的幼虫、蛹、卵。

（3）刨开根颈周围的土，用敌敌畏5倍液喷根颈部后封土。铲除的杂草、落叶等集中烧毁。

二、核桃主要病害及其防治

（一）核桃溃疡病

（1）栽植抗病品种 新疆核桃品种较抗此病。

（2）加强树体管理 结合深翻改土，多施有机肥，间作绿肥作物；尤其要加强土壤水分管理，除注意及时灌水外，可利用高吸水性树脂施于田间植株周围，能明显提高土壤保水性，以减少发病率。

（3）冬季清园 清除园内病叶、枯枝，带出园外烧毁，减少越冬病原。

(4）树干涂白 冬夏对树干涂白，防止日灼和冻害。涂白剂为：生石灰5千克，食盐2千克，油0.1千克，豆面0.1千克，水20千克

（5）刮治病斑 用刀刮除病部达木质部或将病斑纵横划几道口子，然后涂刷3波美度石硫合剂或1%硫酸铜液或10％碱水或1：3：15的波尔多液，均有一定的防治效果。

（二）核桃白粉病

（1）清园 清除病落叶，减少初次侵染来源。

（2）加强管理 注意氮肥、磷肥、钾肥的比例施用，防止枝条徒长，增强树体抗病能力。

（3）药物防治 在发病初期7～8月份喷布0.2～0.3度波美石硫合剂或2％农抗120水剂200倍液、25％粉锈宁500～800倍液。

（三）核桃炭疽病

（1）强壮树体，加强综合管理，保持树体健壮，增强抗性。

（2）清理果园 6～7月间，及时摘除病果；采果后，结合修剪及时清除病果、病叶和病枝，集中烧毁，消灭越冬病原。

（3）提前预防 发芽前，喷3～5波美度石硫合剂。发病前的6月中下旬～7月上中旬间，喷1﹕1﹕200（硫酸铜﹕石灰﹕水）的波尔多液，或50％退菌特可湿性粉剂600～800倍液2～3次。

（4）发病期 发病期喷50％多菌灵可湿性粉剂100倍液，2％农抗120水剂200倍液，75％百菌清600倍液或50％托布津800～1000倍液，每半月一次，喷2～3次，如能加黏着剂（0.03％皮胶等）效果会更好。

三、核桃主要虫害及其防治

（一）核桃小吉丁虫

（1）消灭虫源 秋季采收后，剪除全部受害枝，集中烧毁，以消灭越冬虫源。注意多剪一段健康枝以防幼虫被遗漏。

（2）诱杀虫卵 成虫羽化产卵期，及时设立一些饵木，诱集成虫产卵，再及时烧掉。

（3）化学防治 从5月下旬开始，每隔15天用90％晶体敌百虫600倍液或48%乐斯本乳油800～1000倍液喷洒主干。在成虫发生期，结合防治举肢蛾等害虫，在树上喷洒80%敌敌畏乳油或90%晶体敌百虫800～1000倍液，来阻止成虫出洞。

（二）草履蚧

（1）涂粘虫胶带 在草履蚧若虫未上树前于3月初在树干基部刮除老皮，涂宽约15厘米的粘虫胶带，粘胶一般配法为废机油和石油沥青各1份，加热溶化后搅匀即成;或废机油、柴油或蓖麻油2份，加热后放入1份松香油熬制而成。如在胶带上再包一层塑料布，下端呈喇叭状，防治效果更好。

（2）根部土壤喷药 若虫上树前，用6%的柴油乳剂喷洒根颈部周围土壤。

（3）耕翻土壤 采果至土壤结冻前或翌年早春进行树下耕翻，可将草履蚧消灭出土之前，耕翻深度约15厘米，范围要稍大于树冠投影面积。结合耕翻可在树冠下地面上撒施5%辛硫磷粉剂，每亩用2千克，施后翻耙使药土混合均匀。

（4）药物防治 若虫上树初期，在核桃发芽前喷3～5波美度石硫合剂，发芽后喷80％敌敌畏乳油1000倍液，或48％乐斯本乳油1000倍液。

（三）核桃云斑天牛

（1）人工捕杀 5～6月是成虫发生期，白天经常观察树叶、嫰枝，发现有小嫰枝被咬破且呈新鲜状时，利用成虫假死性进行人工振落或直接捕捉杀死。晚上利用成虫趋光性，用黑光灯引诱捕杀。成虫产卵后，经常检查，发现有产卵破口刻槽，用锤敲击，可消灭虫卵和初孵幼虫。当幼虫蛀入树干后，可以虫粪为标志，用尖端弯成小钩的细铁丝，从虫孔插入，钩杀幼虫。

（2）杀卵 该虫在树干上产卵部位较低，产卵痕明显，用锤敲击可杀死卵和小幼虫

（3）化学防治 清除虫孔粪屑，注入50％敌敌畏乳油100倍液，用湿泥封口，以杀死树干内的幼虫；或用绵球蘸50％杀螟松乳剂40倍液，塞入虫孔，熏杀幼虫或用毒签堵塞虫孔。

（四）铜绿金龟子

（1）人工防治 于6月成虫大量发生期，傍晚利用成虫假死性，进行敲树振虫，树下用塑料布接虫，集中将其消灭。

（2）物理诱杀 利用成虫的趋光性，6～7月用黑光灯进行诱杀成虫。

（3）化学防治 成虫大量发生的年份，6～7月份是成虫危害的高峰期，可用50％的马拉硫磷乳油，或50％辛硫磷乳油800～1000倍液在树冠上喷雾进行防治。

（4）防治蛴螬 用50％辛硫磷乳油100克拌种50千克；或拌1千克炉渣后，将制成的5％毒砂撒入土内。