复习资料(一)化学与社会生活

2016年化学复习资料（一）化学与生活

一、基础知识

1、六大营养素是指 、 、 、 、 、 。

⑴、蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长和修补受损组织的主要原料。富含蛋白质的食物有 。 是人体内一种特殊的蛋白质, 作生物体内的催化剂。

⑵、糖类主要是提供人体活动所需 。食物淀粉在人体内经酶的催化作用，最终变成 。葡萄糖在人体内酶的催化作用下经缓慢氧化转变为 和 ，同时放出能量，供机体活动和维持恒定体温的需要，其反应可用化学方程式表示为 。富含糖类的物质有 。

⑶、油脂是 和 的统称。它是人体重要的供能物质，是维持生命活动的备用能源。

⑷、维生素主要是调节 、预防疾病、维持人体健康。如：缺乏维生素 会引起夜盲症；缺乏维生素 会引起坏血病。缺乏维生素 会引发脚气病；缺乏维生素 会引起佝偻病。 和 富含维生素。

2、组成人体的元素约有 种，含量较多的元素有 、 、 、 、 等11种，它们在从体中的含量约占99.95%，称为 元素；含量在 以下，叫微量元素，如 等。人体中含量最多的元素是 ，最多的金属元素是 ，它主要存在于 和 中，青少年体内含其较少时，易患 、 ，老年人易患 。缺铁会引起 ；缺锌会引起 ；缺硒会引起 ；缺碘会引起 ；缺氟易产生 ，过量会引起 。

3、化合物主要分为 和 两大类，甲烷、乙醇、蛋白质、糖类等属于 ，特别地，我们一般把CO 、CO 2、H 2CO 3、Na 2CO 3、CaCO 3等作为 物。最简单的有机物是 。

4、天然高分子材料主要包括天然纤维（如 、 ）和天然橡胶，而三大合成材料指 、 、 。区别天然纤维与合成纤维常用 法。

5、塑料包括热塑性塑料（如 ）和热固性塑料（如 ）。

6、白色污染是指由大量难以降解的 废弃大量堆积造成的。解决白色污染的措施有：① ；② ；③ ；④ 等。

7、有害物质

（1）、CO ： 与CO 的结合能力是O 2的200倍，结合了CO 的血红蛋白不能再与O 2结合，所以煤气（CO ）中毒会使人窒息死亡。香烟在燃烧时产生多种有害物质，如CO 、尼古丁等，因而青少年不能吸烟。

（2）、甲醛：甲醛会和 发生反应，破坏其结构，使其变质。故甲醛溶液浸泡过的食物不能食用。

（3）、霉变食物中含有的 ，其有较强的致癌作用。因此不能食用已霉变的食品。

（4）、工业用盐中含的亚硝酸钠（NaNO 2）与食盐的外观非常相似，但具有强烈的毒性和致癌作用。

（5）、甲醇具有很强毒性，少量会使人眼睛失明，大量会致人死亡。所以不能饮用工业酒精勾兑的饮品。

（6）、重金属盐如含Ba 2+、Ag +等的盐，能破坏人体的蛋白质。若不慎误食重金属盐中毒，应立即饮用富含蛋白质的 、 来解毒。

2015中考化学试题分类汇编——化学与生活

（ ）1.(安徽) 2015年世界环境日的主题是“促进可持续的生活方式”，核心是倡导良好的生活习惯。小明的下列做法符合这一主题的是

A ．去超市购物，用布袋购物 B．网上购买大量闲置物品

C ．节假日随父母出游，经常开私家车 D．外出就餐，超量点菜

（ ）2. （益阳）益阳市某学校研究性学习活动小组的学生利用课余时间调查雾霾产生的原因，并提出可减少雾霾的说法正确的是

A ．鼓励开私家车出行 B．鼓励使用太阳能热水器 C．鼓励用煤火力发电 D ．鼓励露天焚烧垃圾 （ ）3. （益阳）下列对环境保护和人体健康没有价值的是

A ．将垃圾分类回收利用 B．将工厂废液直接排入江河

D ．远离烟草、拒绝毒品 D．改进燃煤技术，减少SO 2与粉尘排放

（ ）4. （苏州）今年的6月5日是第44个“世界环境日”，也是我国新《环保法》实施后的首个“环境日”。我国今年的主题是“践行绿色生活”。下列做法符合这一主题的是

A. 将农田中产生的秸秆就地焚烧 B.将废旧电池深埋

C. 增加植树造林面积 D.高炉炼铁的废气直接排放到大气中

（ ）5.(上海) 雾霾是一种大气污染现象，不属于雾霾治理措施的是

A.植树绿化，美化环境 B.提倡绿色出行，发展公共交通

C.外出时佩戴反雾霾口罩 D.减少燃煤发电，增加太阳能发电

（ ）6. （张掖）“绿色化学”要求原料物质中所有的原子完全被利用，全部转入期望的产品中，即原子利用率为100%。由C 2H 4（乙烯）合成C 4H 8O 2（乙酸乙酯）的过程中，为使原子利用率达到100%，在催化剂作用下还需加入的物质是

A. CH3COOH B. H2O 和CO 2 C. O2和H 2O D. O2

（ ）7. （南昌）化学在能源利用、环境保护等方面起着重要的作用。下列有关做法错误的是

A ．为治理雾霾，禁止使用化石燃料 B．变废为宝，将地沟油转化为航空燃油

C ．城市道路使用太阳能景观灯，节能又环保 D．用二氧化碳和水等合成新型燃油，有利于减缓温室效应 （ ）8.(宜昌) 保护空气，使天空更蓝。下列做法不合理的是

A. 随意大量燃放鞭炮 B．使用绿色公共交通出行C ．开发和利用各种清洁能源 D．将工业废气处理后再排放 （ ）9.(眉山) 下列做法不符合环保理念的是

A. 秸秆回收利用，不露天焚烧 B.预防传染病，不回收塑料制品

C. 禁止在公共场所吸烟 D.提倡使用太阳能热水器

（ ）10.(北京) 废弃的易拉罐和塑料瓶属于

A ．厨余垃圾 B ．其他垃圾 C ．可回收物 D ．有害垃圾

（ ）11.(揭阳) 我们每天扔掉的垃圾中，很多是宝贵的再生资源，因此生活中的垃圾要分类回收。下列物质中，属于可回收物的是：①纸张 ②塑料 ③玻璃 ④金属

A. ①②③ B.①③④ C.②③④ D. ①②③④

（ ）12. （福州）下列有关“化学与生活”的认识不科学的是

A. 天然气是应用广泛的燃料 B.吃水果和蔬菜可以补充维生素

C. 可以食用甲醛溶液浸泡的海产品 D.可降解塑料的问世减少了白色污染

（ ）13. （广州）下列说法正确的是

A.CO(NH2) 2 属于复合化肥 B. 青少年正在长身体，应多吃富含蛋白质的肉类，不吃蔬菜

C. 葡萄糖在人体内缓慢氧化，同时放出能量 D.为了促进农作物的生长，可以大量施用化肥

( )14.(重庆B 卷) 合理利用化学物质会提高生活质量，下列物质的利用有害于身体健康的是

A. 加碘食盐用于调味 B.小苏打用于制糕点 C.氮气用于食品防腐 D.甲醛用于肉类保鲜

( )15.(资阳) 化学与生活密切相关，从化学的角度认识生活中的问题，下列说法正确的是

A. 地沟油经化学方法处理制成航空燃油，实现变废为宝

B. 食品添加剂符合国家许可，制作食品过程中可随意添加

C. 脂肪、糖类、动物蛋白都是人体必须的营养素，吃得越多越好

D. 生活污水不是化工废水，可向江河湖泊里任意排放

( )16. (安顺) 下列做法或说法中错误的是

A. 回收废旧电池，既可节约金属资源又可减少环境污染

B.用灼烧的方法区别棉花和羊毛

C. “低碳生活”倡导大量使用化石燃料，鼓励人们多开汽车出行

D. 使用可降解塑料代替传统塑料，有利于减轻“白色污染”

( )17.(南昌) 人体摄入过量的铝会对脑、肾等器官造成损害，世界卫生组织将铝确定为食品污染物。但现实生活中，却“铝禁不止”。下列关于铝的应用不科学的是

A. 使用含铝膨松剂制作油条 B.使铁锅代替铝制炊具

C. 用纸盒代替铝制易拉罐盛装饮料 D.用氢氧化镁代替氢氧化铝中和过多胃酸

( )18. （扬州）下列是物品回收标识的是

( )19. （南京）下列物质中，属于有机合成材料的是 A．塑料 B．棉花 C．羊毛 D．蚕丝

( )20.(武汉) 下列做法中错误的是

A ．为减少白色污染，少使用塑料袋 B．倡导低碳生活，多步行，少开车

D ．油锅着火时盖上锅盖灭火 D．用氢氧化钠改良酸性土壤

( )21. （襄阳）生活之中处处有化学。下列说法不正确的是

A ．干冰可用于人工降雨 B ．硫酸铵[(NH4) 2SO 4]属于复合肥

C ．用天然气替代煤可以减少酸雨的形成 D ．生活中的垃圾应分类回收

( )22.(宜昌) 宜昌民生热词：“舌尖上的安全”。下列做法符合食品安全要求的是

A ．用碳酸氢钠作发酵粉 B ．用霉变油菜籽生产食用油

C ．用亚硝酸钠代替食盐烹调食物 D．用工业酒精勾兑饮用白酒

( )23.(厦门) 某同学体内缺少维生素，该同学饮食中需适量增加的食物是

A. 米饭、面条 B.蔬菜、水果 C.瘦肉、鸡蛋 D.奶油、花生油

( )24. （广东）下列有关物质的分类正确的是

A.鸡蛋、水果属于蛋白质 B.甲烷属于有机物 C.纤维素属于合成材料 D. 液态氧属于氧化物

( )25.(揭阳) 下列有关食品安全正确的是

A. 用工业石膏或医疗废弃石膏制作豆腐

B. 炒菜中加入适量的加碘盐，预防地方性甲状腺肿大

C. 在猪肉中加入大量的牛肉膏（一种添加剂），让猪肉有牛肉的口感

D. 将地沟油和潲水油回收利用来炒菜，以达到变废为宝、节约资源的目的

( )26.(泉州) 下列元素摄入缺乏会导致儿童发育停滞，智力低下，严重时会得侏儒症的是

A ．钙 B．铁 C．锌 D．碘

( )27.(平凉) 2015年4月10日，南京工业大学科研团队，在有机合成材料中成功观察到“长余辉”现象，并研制出有机的“夜明珠”。下列物品所用主要材料属于有机合成材料的是

A ．不锈钢汤勺 B. 塑料玩具 C．羊毛围巾 D．纯棉T 恤

( )28.(海南) 母亲节到了，小莉想为妈妈做一顿午餐，食谱为：米饭、鸡肉、蛋汤、大虾、鱼。为使营养均衡，你觉得最好还要补充： A. 鸭肉 B. 豆浆 C. 青菜 D. 牛奶

( )29.(陕西) 化学知识有助于我们正确认识、理智选择、科学生活。下列说法不正确的是

A．正在推广普及的公共自行车为人们绿色出行提供了便利

B．生活中常用的塑料、纤维、合金、玻璃等都是有机合成材料

C．合理使用食品添加剂，可以改善食品的品质、外观和营养价值等

D．化学反应产生的热能，被广泛应用于生产、生活、科技发展等领域

( )30.(荆州) 日常生活里常见的下列饮品中，可能不含有机物的是 A．果汁 B．牛奶 C．矿泉水 D．啤酒

( )31. （株洲）材料在人类生产、生活中有着重要的作用．下列有关材料的说法中正确的是

A.塑料是最常见的有机合成材料，具有密度小、耐腐蚀、易加工等优点

B．棉花和羊毛的主要成分都是蛋白质

C ．日常生活中使用的有机玻璃、腈纶、蚕丝等都属于合成纤维

D ．钛合金、玻璃钢、碳纤维复合材料等都属于新型有机合成材料

( )32.(株洲）人类为了维持生命和健康，必须摄取食物．下列有关说法中正确的是

A ．摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病，因此我们不要吃油脂类食物

B ．在六大类营养素中，除了水以外，我们每天需要量最大的营养素是维生素

C．人体缺乏维生素A 会引起夜盲症

D．缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良．因此我们要大量补充葡萄糖酸锌

33.(安顺) 化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识。

（1）用洗洁精清洗油污，是利用了洗洁精的 作用。

（2）大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素，其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是 。

（3）青少年处于生长发育期，为预防患佝偻病，可以多吃奶制品、虾皮等食物，补充人体需要的 元素。

（4）生活中将硬水转化为软水常用的方法是 。

（5）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭，其灭火原理为 。

（6）据2015年3月20日《黔中早报》报道，安顺市西秀区虹山湖公园管理处正式挂牌成立，推进了虹山湖打造 4A 级景区的步伐。为将虹山湖公园打造成为安顺美丽的“会客厅”，在防治虹山湖水体污染方面，可采取的措施有 （写出一条即可）。

34. （益阳）根据下列图文回答下列问题：

（1）不锈钢是 （填“纯净物”或“混合物”）。

（2）果汁中蛋白质、糖和维生素都含有 元素（任填一种元素）。

（3）一个C 60分子中含 个碳原子，C 60是制作某种锂电池的原料，电池的能量转化形式是由 转化为电能。

35. （娄底）眼镜是人们常用的护眼工具，下图是一款变色眼镜的示意图：请回答下列问题： （1）图中所标物质属于有机合成材料的是 （填序号）。

（2）该款变色眼镜的玻璃里加入了溴化银(AgBr)和氧化铜。在强光照射下，

溴化银分解成单质溴(Br2) 和银，玻璃颜色变深，该反应的化学方程式

为 ；当光线变暗时，溴和银在氧化铜作用下，

又立即化合成溴化银，玻璃颜色变浅。氧化铜在该反应中起 作用。

36.(南昌) 江西不仅山清水秀、景色迷人，特色美食更是遍布各地，令各路“吃货”流连忘返。

（1）南昌“藜蒿炒腊肉”风味独特，清香扑鼻。从分子角度解释“清香扑鼻”的原因是： ；

（2）赣州“斋婆柚”汁多味美，齿颊生津。柚子皮还可以吸附室内异味，写出一种具有同样性质的化学物质的名称 ；

（3）吉安“安福火腿”营养丰富，历史悠久。“火腿”中能为人体提供能量的一种营养素是 ；

（4）九江“茶饼”酥香可口，茶食精点。“茶饼”中所含淀粉[（C 6H 10O 5）n]属于 （填“有机化合物”或“无机化合物”）

（5）宜春“丰城冻米糖”松脆香甜，誉满江南。“冻米糖”中蔗糖的化学式为C 12H 22O 11，

其中氢元素和氧元素的质量比为 ；

37. （扬州）化学与我们的生活密切相关。

⑴某地区学生营养午餐摄入标准值（每人每天）如表所示。

①糖类和右表中的蛋白质﹑ 能够为人体提供能量。

②下列食物中富含淀粉的是 。（填序号）a. 土豆 b.牛奶 c.豆油

③缺 (填元素名称) 可能导致骨骼疏松，畸形，易得佝偻病。

④人体不可缺少的营养物质有蛋白质，糖类，脂肪，矿物质，水

和 。 ⑵材料对我们生活的影响越来越大。

①下列属于无机材料的是 ，属于复合材料的是 。（填序号）

a ． 镁铝合金 b.聚乙烯 c.钢筋混凝土

d.

有机玻璃

②下列方法不能防止钢铁腐蚀的是 。（填序号）

a ． 表面涂油 b.食盐水浸泡 c.表面镀铬

38. (雅安) 生活中处处有化学，化学与生活密切相关。

（1）山药中含有碱性皂角素，皮肤沾上会奇痒难忍。你认为可涂厨房中

的 来止痒。

（2）某饼干包装袋中用作干燥剂的是生石灰，请用化学方程式表示其原理 。

（3）森林火灾时，常砍伐出一条隔离带的目的是 。

（4

（5）雾霾是一种灾害性天气现象，由于人类生产、生活向大气中排放大量细颗粒物，如果超过大气的自净能力就会出现雾霾现象．请分析下列污染物中，会导致雾霾的是 （填序号）．

A．二氧化硫 B．臭氧 C．一氧化碳 D．PM 2.5

A 不锈钢炊具 B 橡胶手套 C 纯棉围裙

（7）对自行车的支架进行喷漆处理可以防止其生锈，原因是 。

（8）当汽车受撞击后，汽车安全气囊中的NH 4NO 3固体瞬间分解成N 2O 和一种常温下的无色液体，反应方程式是 。

39. （荆门）如右图所示都是常见的日常生活用品，其中是有机高分子材料的有： （填序号）。生活中要鉴别羊毛衫和合成纤维，可通过 的方法 。

40.(雅安) 某方便面的营养成分表如下（其中碳水化合物主要指淀粉等）：

（1）表中“钠”是指 （填序号）。

A.离子 B.分子 C. 元素 D. 单质

（2）方便面中含的营养素有 种。

（3）方便面中使用的食盐可以是加碘盐，

人体中缺碘可能患有的疾病

（4）若小明用天然气煮方便面，请问天然气主要成份燃烧的化学方程式

是 。

（5）若用漏勺捞煮好的方便面，与化学基本操作中的 原理相似。

（6）中国居民膳食指南建议每天食用食盐不超过6克。假设小明某天吃了100克该方便面，相当于吃了食盐

克（保留小数点后一位）。

41.(

成都)

（1）根据图文回答下列问题。

①金刚石的 （填“硬度”或“密度”）大。

②钠元素是人体必需的 （填“常量”或“微量”）元素。

③面包中淀粉属于（ 填字母序号）。 A、糖类 B 、蛋白质 C 、油脂

(2)自行车是绿色出行的交通工具，根据图文回答下列问题。

①锰属于 （填“金属”或“非金属”元素）。

②制造钢质轮圈利用了金属的延展性，这属于 （填“物理”或“化学”）性质。

③材质属于有机合成材料的是 （填字母序号）

④ 在 （填“潮湿”或“干燥”）的空气中，自行车的铁质部件更易生锈。

42.(泉州) 人们生活中的衣、食、住、行均与化学有着密切的联系。

（1）蛋白质是构成人体细胞的基础物质。下列食品中富含蛋白质的是 （填标号）。

A ．鱼肉 B．牛奶 C．猪油 D．蔬菜 （2）有一种面料叫“冰蚕丝”的衣服，其主要成分为合成纤维。用化学方法鉴别“冰蚕丝”和天然蚕丝：

。

（3）甲醛（CH 2O ）是一种 （选填“有机物”或“无机物”），有剧毒且能致癌。用含有甲醛的材料装修房子，人进入后会闻到特殊气味，这主要与甲醛分子 有密切关系，因此新装修的房子最好通风透气一段时间后才入住。

（4）无人驾驶汽车处理系统的核心材料是高纯度的硅。工业制硅的反应之一如下：2X + SiCl4 =Si + 4HCl。该反应中，X 的化学式是 。

43.(黔东南) 钓鱼岛及其附属岛屿自古以来就是中国的固有领土，中国对此拥有充分的历史和法律依据。但是，日本无视历史，声称日本人发下该。由此引发争端，到遇到海域有丰富的鱼类，海底蕴藏着丰富的石油和天然气。

（1）钓鱼岛附近水域海底蕴藏大量的天然气，其主要成分是 （填化学式）

（2）我国渔民在这一带从事捕鱼作业，鱼类含有丰富的营养价值，主要为人的生命活动提供丰富的 营养物质。 A、糖类 B、油脂 C、蛋白质 D、维生素

（3）海水通常浑浊也含有很多杂质，要使海水成为饮用水，需要采取的操作方法是 。

A、沉降 B、过滤 C、吸附 D、蒸馏

44.(河南) “鲤鱼焙面”是豫菜名品。鱼肉中富含的营养素是_______；面粉中的淀粉在人体内经酶的催化作用，与水反应，最终变成_________（化学式C 6H 12O 6）。

45. （哈尔滨）黑龙江绿色食品闻名全国，近几年推出的蓝莓系列产品因其天然健康的品质，深受大家的喜爱。

（1）制作蓝莓饮料需要蓝莓果。蓝莓果等水果是人体获取______________（填除水外的一种营养素）的主要来源之一，该营养素可以起到调节_________ ____、预防疾病和维持身体健康的作用。

（2）蓝莓酒中含有酒精等成分，酒精的化学式为_____________。酒精还可通过玉米等发酵、蒸馏而制得。

46.(郴州) 化学与生活息息相关。

(1)在农村常用井水作生活用水，加入 可检验井水是否为硬水。

(2)下列节水措施正确的是 。

A ．农业上改大水漫灌为滴灌 B．用淘米水浇花 C．使用节水龙头 D．用大量的水冲洗汽车

(3)过多的二氧化碳会导致温室效应增强，而绿色植物的 却能吸收二氧化碳。为减缓温室效应，你的建议是 （写一条） 。

(4)自行车的支架刷有油漆用以防锈，是因为油漆可以使铁与空气中的 和 隔绝。

47.(达州) 日常生活中使用的塑料袋，有的是用聚乙烯制成的，有的是用聚氯乙烯制成的。小凤对包装食品的塑料袋进行探究，以验证其成分。

【作出猜想】：①该塑料袋是用聚乙烯制成的 ②该塑料袋是用聚氯乙烯制成的；

遇水变为蓝色。 【查阅资料】：聚乙烯燃烧生成二氧化碳和水；聚氯乙烯燃烧生成二氧化碳、水和氯化氢；无水硫酸铜是白色粉末，

【实验探究】：小凤将装置按A 、B 、C 、D 顺序连接好后，进行实验。在实验过程中，B 、D 产生明显现象，C 无明显现象，说明塑料袋没有 气体生成（填化学式）。B 装置的作用是 ；D 瓶中发生反应的化学方程式是 。

【实验结论】：通过实验证明，猜想 是正确的。

【交流反思】：①从化学角度分析，大量使用塑料制品会导致 。

②连接实验仪器时，能否 （填“能" 或“不能”）将B 、C 位置进行交换，理由是 。