浅谈日本的茶道文化
Intemetfortune・CulturalStudies
“浅谈日本的茶道文化
高
燕
(天津对外经济贸易职业学院,天津300221)
【摘要】日本在受到我国茶文化的深远影响下,发展了具有自己民族特色的茶文化——茶道。日本茶道是一种通过品茶艺术来接待宾客,友好往来的特殊礼节.日本人
把茶遒视为一种修身养性、提高文化素养和进行社交的平台。探究日本茶道的文化,可以更深层次地了解这一综合文化艺术的精华所在,促进中日茶遭文化的深入交流。
【关键词】茶道;茶文化;精神
一、日本茶道的形成与发展
日本的茶道L具有800年的历史,是日本的传统文化。茶道,顾名思义,即品茶之道。就是在茶艺操作过程中所追求和体现的精神境界和道德风尚。日本与中国一衣带水,中日两国自古以来就有着政治、经济和文化的联系。茶文化是两圈源远流长的文化交流内容之一,特别是茶文化作为中日文化交流关系的纽带,一直起着重要作用。
中国是茶的祖国,是茶文化的发源地,起源于中国的茶文化在向世界各地传播时较早地传入日本列岛。中日茶文化交流的历史悠久、源远流长,一千多年来绵延不断。汉魏两晋南北朝以迄隋,饮茶风俗从巴蜀地区向中原广大地区传播,茶文化由萌芽进而逐渐发展。元千宗室先生在其所著《“茶经”于日本茶道史上的意义》一书中指出:“中国的茶文化是f=t本茶道的源头,被后世尊为‘茶圣’的唐代陆羽的《茶经》,是中日两国人所共奉之最早和最高的经典著作。不仅日本的茶种、种茶、制茶、煮茶、饮茶的方法以及茶器、道具等皆源于中国,而且中国的文人、僧侣于饮茶时所形成的‘他界观念的意境’,那种对幽洁、高远情趣的体味和追求,也提供了日本茶道精神的原型。中国古代的佛教、道教和儒家思想,均对日本茶道的理念和世界观有深刻影响。”
茶叶的故乡在我国云南省与越南、泰国、老挝、缅甸等国的接壤地带。那儿至今仍有几棵千年茶树,其中树龄最长的有1700年,堪称茶树之王。最初人们喝的是绿茶,(公元l世纪)中国发明了蒸制茶叶的方法。公元8世纪,也就是奈良时代(天平文化)绿茶传入了日本。根据日本《茶经详说》,729年,圣武天皇在宫中召集僧侣百人念《般若经》,第2天赠茶犒劳众僧。在《茶道入门》中记载道,749年,孝谦天皇在奈良东大寺召集五千僧侣在佛前诵经,事毕以茶犒赏,当时的茶是由遣隋使、遣唐使带回来的,非常珍贵。因此,能得到天皇以茶犒赏的仪式也就非同一般了。当时的茶主要作药用。平安时代,日本高僧永忠、最澄、空海先后将中国茶种带回日本播种,并传授中国的茶礼和茶俗。奈良、平安时期,日本接受、输入中国的茶文化,
开始了本国茶文化的发展。
到了镰仓时代,日本兴起品茶风,带头人是曾经留学中国的禅师荣西。1191年,他亲自种茶,还把茶种送给京都高僧明惠上人,明惠把茶种种在拇尾山上,后来这成为日本闻名遇迩的“梅尾茶”。荣西研究中国唐代陆羽的《茶经》,写出了日本第一部饮茶专著《吃茶养生记》。他认为“饮茶可以清心,脱俗,明目,长寿,使人高尚”。他把此书献给镰仓幕府,上层阶级开始爱好饮茶,随后,日本举国上下都盛行饮茶之风。
现在,日本流行的茶道,是在16世纪后期由茶道大师千利休创立的。他继承了前辈创制的苦涩茶,在环境幽雅的地方建筑茶室,讲究茶具的“名器之美”。千利休集茶道之大成,主张茶室的简洁化,庭园的创意化,茶碗小巧,木竹互用,形成独具风格的“千家流”茶法。
二、日本茶道的精神
日本的茶道源于中国,却具有日本民族味。它有自己的形成、发展过程和特有的内蕴,它将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉,成为一门综合性的文化艺术活动。它不仅仅是物质享受,而且通过茶会,学习茶礼,陶冶性情,培养人的审美观和道德观念。
日本茶道在许多方面受禅宗影响的成为一个完整的生活体系。日本茶道的鼻祖僧人村田珠光强调“茶道之美来自自身的内心功夫”。这正是禅宗所提倡的“内省”或“自悟”。而历代茶人要去禅寺修禅后,返回茶室过茶人的生活,对茶人来说,佛法就存在于茶汤之中,别无他求,饮茶的过程就是追求“茶禅一味”的境界。也就是说茶道里“禅”的内涵,在于通过繁琐的规则来磨练人心,当这些规则不再令饮茶者厌烦,当饮茶人信手而为就符合茶道礼法时,才算领会了茶的真谛,才能喝到一杯好茶,才能最终达到“茶禅一味”的境界。
千利休继承、汲取了历代茶道精神,创立了日本正宗茶道。他是茶道的集大成者。他明确提出“和、敬、清、寂”为日本茶道的基本精神,要求人们通过茶室中的饮茶进行自我思想反省,彼此思想沟通,于清寂之中去掉自己内心的尘垢和彼此的
芥蒂,以达到和敬的目的。也就是在追求和、敬、清、寂的精神境界的同时,以达到人与人之间的关系融洽,心灵互相沟通。“和、敬、清、寂”被称之为日本“茶道四规”。“和”指的是和悦、和谐、和平;“敬”指的是心灵诚实、尊敬长辈、爱护朋友和晚辈以及主客之间、茶客之间互敬互爱;“清”表示茶室、茶庭等饮茶环境清洁、清净:“寂”是日本茶道的最高美学境界,表示幽雅、幽闲、宁静,要求茶人凝神沉思、摈弃欲望。
日本茶道的精神“和、敬、清、寂”可在佛教的教义中找到明显的轨迹。铃木大拙说:“茶与禅密切相关,不仅在于茶道的实际进行过程中,更在于奉行茶道仪式中贯穿
的精神。这种精神用感隋来表达就是‘和、
敬、清、寂’。……”禅宗的精神是“慈心”,就是“温和之心,也就是和的精神。”“敬”是一种宗教感情,是心灵的诚实、单纯。“清”是佛教讲的“六根清净”。“寂”亦是佛教中的词汇。是静寂之意。茶禅相同,在茶道中追寻“无我”的境界,解放自我,寻找真正的自由。茶即人,茶道即人道。日本的茶道中就融入了这些日本的特有文化、国民精神以及思想意识。
三、结束语
茶道在日本传统文化中占有标致性的主导地位,成为极具代表性的日本传统文化的瑰宝。茶道是日本民族的文化象征,在世界传统文化中颇具影响。
纵观茶道的发展,始终对推动日本传统文化的发展,对日本各个时期文化现象的形成、完善产生了重要的影响;为日本的人文精神文化、礼仪文化、饮食文化等的不断发展打下了坚实的基础,发挥了巨大的作用。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂,是指导茶文化活动的最高原则。
参考文献
【1】滕军.日本茶道文化概论口田.东方出版社,1992.
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社,2001.
【4】鸿宇.说茶之日本茶道口田.jb京燕山出版社,Z100S.
万方数据
浅谈日本的茶道文化
作者:作者单位:刊名:英文刊名:年,卷(期):
高燕
天津对外经济贸易职业学院,天津,300221网络财富
INTEMET FORTUNE2010(11)
参考文献(4条)
1. 鸿宇 说茶之日本茶道 20052. 武心波 当代日本社会与文化 20013. 姜天喜 日本社会文化历史变迁 20014. 滕军 日本茶道文化概论 1992
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