寒冬早晨,让妈妈多睡十五分钟的营养快手早餐
天气越来越冷
起床越来越难
你是不是也被封印在床上了呢?
然而要给宝宝们做早饭的妈妈
还是不得不早起啊
正在成长期的宝宝们是不能不吃早餐的
怕外面买的早餐添加剂太多
不利于宝宝健康
很多妈妈选择自己动手
这也就意味着每天要早起
万能的妈妈也会喜欢睡懒觉的啊
那就让小编为妈妈们送上营养快手早餐吧
快跟着小编学起来~
· 奶香蔓越莓小馒头 ·
by 豆果美食 羽小艾
· 食材 ·
普通面粉 300g/纯牛奶100g
水50g/糖50g/盐2g/酵母3g
· 做法 ·
1、所有材料称量好以后,将50g热水倒入白糖中,搅拌融化,水温降至30度左右放入酵母搅拌均匀。把酵母液体倒入面包机,倒入面粉和剩余材料,开启揉面模式20分成团后温暖处发酵至2倍大即可。
2. 取一半的面团擀成圆形,可以擀薄一点。
3. OceanSpray 蔓越莓干切碎待用。
4. 把切好的蔓越莓干撒在面饼上,撒匀即可。
5. 从上往下卷起。
6. 用到切小块,盖保鲜膜醒20分钟。
7. 冷水上锅,蒸20-25分钟,小馒头就出炉啦!
8. 淡淡的奶香,配合蔓越莓的酸甜,多吃一点妥妥哒!
9. 成品
Tips:
蒸馒头的时候记得不要刚蒸好就打开锅盖哦,蒸完以后稍微放置3-5分钟以后再开启,防止馒头遇冷回缩。
要想早餐营养,选好食材是非常重要的。富含原花青素的OceanSpray优鲜沛蔓越莓干美味又健康,适合各类人群食用。口感酸甜不腻,是零食、烘焙的不二之选;无添加色素,零防腐剂,健康营养更美味。
万能的妈妈们,还不快买买买起来~~
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