2泰安市泰山区

泰山区

泰山区，面积：337平方千米。人口：2006年，全区总人口63．37万人，其中非农业人口 50．86 万人。人口出生率8．38‰，死亡率2．95‰，自然增长率5．63‰。有少数民族28个，18000人。民族：有汉族、回族、蒙古族、藏族、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、满族、侗族、瑶族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、佤族、畲族、拉祜族、水族、纳西族、土族、达斡尔族、仡佬族、俄罗斯、鄂温克族等29个。汉族占总人口的97.2%，回族占总人口的2.7%。回族主要分布在省庄镇，其次是财源、岱庙办事处。

区号：0538

邮编：271000

地理坐标：北纬36度05分—36度20分，东经117度03分—117度13分

目录

1 概况 2 行政区划 3 历史沿革 4 地理气候 5 自然资源 6 经济状况 7 教育科技 8 民风民俗 9 美食 10 景点 11 相关链接 12 参考资料

泰山区 - 概况

泰安市泰山区位于山东省中部，是泰安市委、市政府驻地，全市政治、经济、科技、文化和旅游

泰山街道

中心，气候属暖温带半湿润季风气候，四季分明，寒暑适宜，光温同步，雨热同季。北邻泉城济南，南接孔子故里曲阜，处于“一山、一水、一圣人”旅游热线中间。泰山区总面积336.86平方公里，辖财源、岱庙、泰前、上高、徐家楼5个街道，省庄、邱家店2个镇，共126个行政村、68个社区，总人口63.37万人。2007年实现生产总值99.35亿元，增长16.4%；完成地方财政收入6.1亿元，增长25%；50万元以上固定资产投资完成73.9亿元，增长28.9%；实现农民人均纯收入5793元，增长12.5%；城镇居民可支配收入13818元，增长15.5%。

泰安市泰山区历史悠久，富饶美丽，公元前五千年已进入大汶口文化的繁盛期。秦汉以来，屡经沿革，历尽仓桑，西汉初置泰山郡、金设岱岳镇、清设泰安府。人烟阜盛，风物繁千，交通便利，历来为商客旅贾云集之地。

泰山区 - 行政区划

城市发展

辖44个村委会，乡村人口6.26万人

岱庙街道 辖17个居委会、2个村委会，乡村人口0.5万人

财源街道 辖20个居委会、1个村委会，乡村人口0.17万人

徐家楼街道 辖3个居委会、12个村委会，乡村人口1.28万人

大津口乡 辖7个村委会，乡村人口1.09万人

省庄镇 辖40个村委会，乡村人口5.14万人

泰前街道 辖2个居委会、16个村委会，乡村人口1.43万人

上高街道 辖20个村委会，乡村人口3.10万人

邱家店镇 辖44个村委会，乡村人口6.26万人

泰山区 - 历史沿革

泰山区因泰山得名，是泰安市市中区，位于泰安市中北部。春秋战国时期，齐国在境设博邑。秦代博邑改为博阳县，汉初改为博县，泰山郡治博县。公元前110年（汉武帝元封元年），泰山郡治所迁至奉高（

泰山区貌

今岱岳区范镇故县村）。北魏时期，博县改为博平县，泰山郡治迁博平。北齐时期，博平复改博县，泰山郡废，设东平郡。581年（隋开皇元年）东平郡废。596年（隋开皇十六年），博县改为汶阳县，后又改为博城县，666年（唐乾封元年），改为乾封县，668年（唐总章元年），复改博城县，705年（唐神龙元年），又改为乾封县。公元972年（北宋开宝五年），乾封县治迁岱岳镇（今泰安城）。1008年（北宋大中祥符元年）乾封县改为奉符县。1136年（金天会十四年），于奉符地设泰安军，泰安得名始此。1182年（金大定二十二年），升军为州。1735年（清雍正十三年）升州为府，设泰安附郭县。1913年（民国二年），裁府留泰安县。

新中国建立后，泰安城为泰安专署及泰安县驻地。1958年6月，泰安城关镇及周围村庄划出建立泰山市。同年11月29日，泰山市与泰安县合并建立泰安市。1963年4月撤市复县。1982年3月，泰安县复改泰安市。1985年3月，国务院批准撤销泰安地区，成立泰安市（地级），原泰安市(县级)分设泰山区、郊区（2000年改为岱岳区）。

泰山区 - 地理气候

泰山区

泰山区北依泰山，南濒汶河。东西南三面与岱岳区搭界，北部与济南历城区、长清区毗连。地理坐标为北纬36度05分—36度20分，东经117度03分—117度13分，南北长28公里，东西宽24公里，总面积336.86平方公里。区人民政府驻泰安城升平街。

交通便利，京沪铁路纵贯南北，辛泰、泰肥铁路横跨东西，并设泰安站，104国道、京沪高速公路穿境而过，有10条公路在泰城汇集。

泰山区至首都北京、省会济南的直线距离分别为416公里、67公里，南到三孔圣地曲阜75公里，北到济南遥墙国际机场66公里。

地势北高南低，北部为山区，西南部为低山丘陵，东南部为平原。山脉主要有泰山、蒿里山等。泰山主峰玉皇顶海拔1545米，为山东省第一高峰。河流主要有汶河、芝田河、柴草河、奈河、泮河等，均为季节性河流。

泰山区属暖温带半湿润大陆性季风气候。四季分明：春季干燥多风，夏季高温多雨，秋季天高气爽，冬季寒冷少雪。多年平均气温13.2℃。多年平均降水量803.7毫米。

泰山区 - 自然资源

泰山区属山东丘陵，地形地貌较为复杂。山地、丘陵、平原兼有，山地占28.3%，丘陵占28.3%，平原占43.4%。地势北高南低。北部山峦起伏，海拔300-800米，最高点（泰山玉皇顶）1532米，为山东省第一高度，南部平原，地势平坦，海拔140米左右，最低点海拔123米。

泰山区属暖温带半湿润大陆性季风气候区。四季分明，冷热适中。常年平均气温12.7oC，1月份平均气温-2.7oC，7月份平均气温26.2oC。年平均日照时数2655小时，无霜期187天。全年主导风向为东北、西南风。年平均风速为25米/秒。

土地资源　全区土地总面积为33687公顷，其中，山地8836公顷，丘陵3318公顷，平原19591公顷，水域1941公顷。

矿产资源　已查明的矿种有11种，主要有泰山花岗石、辉绿岩、蛭石、滑石、河砂、砖瓦粘土、石灰石、矿泉水、地热、油页岩、金等，总储量200亿吨。

水资源　全区多年平均地下水资源量为6957万立方米，多年平均地表水资源量为8000立方米，扣除地表水和地下水转化的重复部分，多年水资源总量为12066万立方米。河流有天津河、芝田河、冯庄河、梳洗河、渿河、泮河，均源于泰山山谷。河道总长150公里。流域面积290平方公里。

动植物资源　境内有植物133种、550属、1037个种、68个变种、3个亚种、8个变型、20个栽培变种，其中野生种814个。兽类20余种、鸟类140余种，鱼类50余种，昆虫类1000余种。

旅游资源　泰山主峰区在泰山区境内，旅游资源丰富。泰山景色秀丽，有众多的名胜古迹。自然景观与人文景观融为一体，形成独特的山岳风光，为著名的游览胜地，被联合国教科文组织列入世界自然文化遗产清单。有主要风景名胜60余处，历代摩崖石刻1000余处，古树名木18195株。有全国重点文物保护单位2处，省级重点文物保护单位5处。

泰山区 - 经济状况

泰山区位于举世闻名的泰山脚下，是泰安市辖县级区，全区共有8个乡镇、办事处，36个居委会，146个行政村，人口59万。

泰山区发展民营经济的条件得天独厚。泰山区做为泰安市政府驻地是全区的政治、经济、文化中心。这里自古名人荟萃、旅游兴盛、商贾云集，是帝王们祭祀泰山、显耀功名的驻跸之地，也是历代圣人名士饱览胜景、抒怀展志的留足之地。丰富的旅游资源环境，每年吸引大批海内外游客前来观光游览。改革开放以来，特别是近几年，全区民营经济投资环境有了显著改善。环绕泰城周围的104国道、京沪高速公路与京沪铁路和即将开工兴建的京沪高速铁路纵横交织，把全区连入全国交通线主干网；以泰城为中心，辐射周围各县、市区及乡镇、村庄的公路，四通八达，使泰山区与邻近各县、市、区的交通联系便捷畅顺。区内能源充足，电网纵横，与山东新泰、莱芜、石横等大型火力发电厂连网并电，在泰城西正修建大型水能蓄电站。通讯条件优越，通讯网络覆盖全区。区内文化科技教育发达，人才资源丰富，有山东农业大学、山东科技大学、泰山医学院、泰山学院等大学，以及众多的中等专业学校和多所科研单位。

泰山区在市委、市政府的正确领导和市直有关部门的大力支持下，认真贯彻落实中央、省、市关于加快发展民营经济的指示精神，把发展民营经济作为振兴泰山区经济的战略重点来抓，思想上放胆，工作上放手，政策上放宽，机制上放活，全区个体私营经济实现了持续、快速、健康发展。

市场园区是个体私营经济发展的重要载体。泰山区地处市中区，位置优越，人流、物流、信息流、资金流集中，建设市场园区条件得天独厚。

城市风貌

发挥地域优势，建设市场园区。抓住泰城新一轮规划实施特别是泰山大街开通的机遇，按照“南面市场”的发展布局，实行旧村腾空改造建市场、企业退二进三建市场，充分发挥黄金地段的“黄金效益”。围绕“南面市场”，规划建设了山东泰山商贸城，该商贸城总规划面积7平方公里，主要包括“一线”（南外环路两侧综合开发）、“一街”（三里步行街）和轻纺百货、酒水食品、建材、鞋业、家电、家具六大交易区，规划建设26个专业市场（园区），计划总投资2.5亿元，建成后可安排2万多个摊位，容纳6万人经营。商贸城已建成轻纺百货、五交化、泰山钢材、装饰材料四个大型专业批发市场。

立足现有基础，发展块状经济。实施“一乡一业、一村一品”战略，加快特色市场建设，以市场带基地，做到“建一处市场，兴一门产业，活一片经济，富一方群众”。全区已建设各类特色市场26个。特色市场的建设，带动了块状经济的发展，目前，全区已有各类专业村40个，其中市场级专业村7个，初步形成了上高花卉、大津口旅游等各具特色的块状经济格局。

借助泰山旅游，发展特色市场。充分发挥泰山的名牌效应，大力发展旅游产品市场，泰前办事处投资2500万元建成旅游文化城，占地面积100亩，建筑面积26000平方米，有古董字画、根雕奇石、花卉盆景、旅游纪念品及泰山特产四大交易区，可容纳600家经营户，该市场档次高、功能全，受到了普遍好评。

泰山区的国有集体企业都属于一般性竞争行业的中小企业，属于退而搞活的范围，把国有集体资产最大限度地从企业退出，让位于个体私营经济，是一条国有集体和个人“双赢”的有效途径。为此，我们提出了以非国有化为目标，以“两个置换”为重点的改革思路，鼓励有抱负、有实力的个体私营业者，抓住机遇，举旗当帅，通过购买、兼并、控股、租赁等方式，积极参与国有集体企业结构调整和产权制度改革，“借壳”发展。在具体工作中，我们坚持一企一策，宜股则股、宜卖则卖、宜送则送，不搞一刀切。对“小、微、亏”企业，实行零资产奉送，把闲置的资产、死资产流动起来、活起来，创造新的经济效益。对“大而强”企业，只求所在，不求所有，公退民进，最大限度地调动企业经营者的积极性。

随着民营经济的发展，民营大户资本积累不断增加，当地和南方一些大户、私营企业，纷纷到政策、环境较好的地区求扩张、谋发展。我们抓住这一机遇，把引进大户作为发展个体私营经济的重要环节，着力做好招商引资这篇文章。按照全区经济工作会议和区“十五”规划要求，“十五”期间，全区完成招商引资15亿元，每年招商引资数额不少于3亿元。

千方百计加快各类私营经济园建设，筑巢引凤。区里重点抓了“泰山高科技园”建设。在市委、市政府的关心支持下，我们与高新技术开发区联合开发泰城东部工业区已有实质性突破，“泰山高科技园”作为开发区的“区中园”，开发建设进展顺利，“三纵三横”的道路建设全面铺开，并已确定入园项目4个。同时，各处乡镇也都立足自身优势，加强私营经济园区建设。

城市道路

个体私营经济在很大程度上是环境经济，哪里的环境宽松、优惠，个体私营大户就到哪里投资发展。为此，我们不断优化社会环境、政策环境和服务环境，制定出台了一系列招商引资优惠政策，并设立了个体私营经济“110”，实行了收费卡制度和企业挂牌保护制度，全方位为个体业户提供服务。良好的环境，吸引了一大批个体私营业主来泰山区投资兴业。中国亲亲集团股份有限公司是福建省的一家大型民营企业，总资产2.3亿元，其生产的虾条、果冻销售量分别列全国同行业一、二位。泰山区靠优惠的政策和优良的环境，吸引该集团在泰山区安家落户。1985年建区以来，投资环境逐步完善，国民经济持续增长，总体经济势力显著增强。2006年， 全年实现国内生产总值78．95亿元，按可比价格计算，比上年增长16%。其中，第一产业增加值 4．21 亿元，增长2．2 %；第二产业增加值49．11亿元，增长17．2%；第三产业增加值25．66亿元，增长16．3%。三次产业比例为5．3：62．2  ：32．5  。全社会完成固定资产投资57．3亿元，增长22．6%。实现地方财政收入4．89亿元，按可比口径增长30%。 年末金融机构本外币各项存款余额51．25亿元，比年初增加7．75亿元。其中居民储蓄存款余额30．18亿元，比年初增加2．62亿元。年末金融机构本外币各项贷款余额42．18亿元，比年初增加4．66亿元。

农 业  全年农林牧渔业完成增加值7．12亿元，比上年增长3．7%。粮食总产5．77万吨，与上年持平；油料总产115吨，增长2%；水果总产1．8万吨，增长46%；蔬菜总产13．86万吨，与上年持平。肉类总产0．61万吨，禽蛋总产0．96万吨，奶类总产7．3万吨。水产品总产0．08万吨，增长14%。全区农机总动力11．3万千瓦 。

工业  工业经济实现较快增长，规模以上工业企业149家，实现增加值30．76亿元，增长26．6%；实现产品销售收入100．5亿元，增长21．5%；实现利税9．59亿元，增长29．6%；实现利润5．97亿元，增长36．5%。 销售收入过亿的工业企业达到18家，利税过千万的达到20家。高新技术产业产值和产品值分别占规模以上工业总产值的34%、27.8%，均比上年提高了两个百分点。规模以上非公有制工业实现增加值24．36亿元，占全部工业的79．2%，增长25．7%。其中，私营工业实现增加值8．13亿元，增长30%。

商贸流通业  商贸流通业繁荣发展，宝龙城市广场等重点项目开工建设，东尊华美达大酒店、温州商业步行街等一批商贸流通项目建成营业，商贸流通业税收占地方税收的比重比上年提高3.4个百分点。

建设  人口城镇化率达到80．3%。城市建成区绿化覆盖率达到8．3%。资质三级及以上建筑企业26家，完成建筑业增加值29．3万元，增长8．3%；实现利税1．3亿元 。

交通  公路通车里程402公里，其中高速公路通车里程37．5公里。公路旅客运输周转量为 19115．8万人公里，比上年增长45．3%。公路货物运输周转量为19487万吨公里，增长9．7%。

贸易 旅游  全年共实现社会消费品零售总额42．5亿元，比上年增长16．1%。其中，批发零售业营业额额36．51亿元，住宿餐饮业实现营业额5．48亿元。实现进出口总值11961万美元，增长39．7%。新签利用外资项目29项，合同外资额 1．7亿美元，增长65．8%；实际利用外资 1．17万美元，增长48．3%。新批准境外企业（机构）29家，合同利用额17010万美元。新签对外承包劳务合同额 7246万美元，增长180%；完成营业额 4324万美元，增长140%；外派人员1848人次，增长120%。主要旅游景点有岱庙、灵应宫、齐长城遗址、博城遗址、周明堂遗址、汉明堂遗址及泰山风景名胜区内的60多个旅游景点。全年接待国内外游客150万人次，增长25%；实现旅游总收入5000万元，增长5%。

社会生活   城镇居民人均可支配收入11966元，增长15．8%；人均消费性支出为  8566元，增长15．8%；人均住房使用面积22．3平方米。城镇在岗职工年平均工资13987元，增长14．1%。农民人均纯收入5104元，增长8．3%；人均生活消费支出2885元，增长1．3%；人均居住面积36．2平方米。职工养老、医疗、失业、工伤、生育保险参保人数分别达到4．2万人、0．59万人、2．56万人1．1万人和4.2万人比上年分别增加0．25万人、0．24万人、0．18万人和0．4万人。社会保险基金总收入20559万元，增加2219万元。农村养老保险参保人数达到0．48万人。全区最低生活保障救助13081人，其中城镇低保12236人，农村低保845人。收养性社会福利单位7个，床位240张，收养210人。社会福利企业13个，安置残疾人员364人。

泰山区 - 教育科技

教育 卫生　泰山区教育事业发达。境内有各类大中专院校30余所。建区以来，大力兴办教育事业，实施九年制义务教育，教育事业取得巨大成绩。特殊教育尤为突出，被国家教委、民政部、中国残联授予特殊教育先进区称号。2006年， 普通初中14所，在校生1．2万人。小学57所，在校

学校

生2．4万人。特殊教育学校 1所，在校生 81人。入学率100%，巩固率100%。 有广播电台、电视台1座，公共图书馆1处，群众艺术馆、文化馆1处，档案馆1处。有卫生机构10所，其中，医院、卫生院7所，卫生防疫机构2所，妇幼保健机构1所。各类卫生机构共有床位474张，卫生技术人员493人，其中，执业医师335人、注册护士158人。有体育馆1座，全年参加省级以上体育比赛共获奖牌9枚，其中金牌5枚。

科技　泰山区为全国科技先进区。建区以来加强科技投入、科技推广，科技队伍不断壮大，科技人员素质不断提高，2006年， 共取得市（地）级以上各类重要科技成果2项，专利申请量420件，授权专利205件。全区有各类专业技术人员1.45万人。

泰山区 - 民风民俗

庆贺五辈同堂

过去提起“五辈同堂”这一词语，人们就会乐得开心。街坊、邻居，甚至全村及镇上人们都会喜笑颜开地赞许道：真值得庆贺！ 庆贺方式和做寿相似，不过预先请人把五辈子的人画出来（现在是用照相机拍下来）作为纪念，也可赠送人。庆贺时，坐席有不少习俗：平时父子不同席，陪客吃饭，晚辈不管多大年纪，必须站在一旁慎重地伺候客人，还得应声应叫，否则就失了礼。来的客人是长辈、或者平辈，都必须到上首就坐，主人只能在一边陪着。 这一点和做寿有点不同，寿日不管来的客多么大，寿星本人坐上首，如果客人不懂这一礼节，认为自己是客人，又是长辈，让我坐就坐吧，那就丢了人。“贺五辈同堂”，可以父子同席。其他事，父子同席、坐首席都不行。

五辈同堂

庆贺“五辈同堂”喝酒时，划拳有许多的忌讳，有的忌“五”，不划五，如果喊出来就是输了。有的带“好的”，有不喊“好”也是输了。有三拳二胜的，有的一拳输了就喝酒。还有的忌讳，伸大拇指时不能朝天，要斜着，否则是英雄主义，很不恭敬人。划二的时候，不能用大拇指和食指表示，这样伸叫虎口， 不礼貌， 而要伸拇指和小指。划三的时候，不能伸大拇指、食指、中指，因伸出此三指似手枪，表示心狠毒。而要伸大拇指、中指和小指， 这个伸法不但有礼貌，而且也好看。另外，还有失拳，如一方喊八个，但只伸了两个，就是对方伸五指，二加五等于七个，所以失拳，就得罚酒。划拳有个当官的，官一般从上首开始，按次序都得当当。如果不会划，可以喝四个酒， 把官让了，也可让别人替划，但输了本人要喝酒。一次有划四盅酒的，也有划六个、八个、十二个，总之划双不划单。

庆贺开业

初干买卖行或过年后，不论是茶庄、布店、文具铺、金银首饰等店，都必须开业，也叫开市。开业举动很大，在那一天，不仅亲戚朋友来送礼物，而且街坊邻居也来参加庆贺。大一点的商店得用整猪和羊，鸡、鱼也必须用整的，凑上五样当供品。并贴上崭新的对联，尤其大门口贴上鲜艳的“ 开业大吉”、“开市大吉”。门上的横披多数写：财源茂盛 、招财进宝 、生意兴隆等。门条：四面来财、八方进宝。门心：福如东海长流水（或：生意兴隆通四海），财源茂盛达三江。一切准备齐全，专等各路的客人来庆贺，庆贺时主要的事项就是拜财神。传说：财神是三国时蜀汉大将关羽，因他是山西人，供桌不能朝西，只怕财神回老家，就难以发大财，所以，除了西，其他方向都可以。

开市之日，到大门口悬上彩旗，挂上一对或两对大纱灯。屋内有裙子灯和转灯，并挂上一只大镜子，还有些风景和人物画，里里外外摆设的像天宫一般的美丽。在拜财神时，鞭炮齐鸣，锣鼓喧天，比娶媳妇热闹得多！

拜罢财神，随便坐下谈天，专等喝茶吃饭。中午只有四个盘吃馒头，忌面条，说做生意不利落，吃馒头能“发”起来了。下午正规席，都是十个菜（四个盘、六个碗）俗称“十大全”。在主家让酒时，先喝四个，叫四季来财；后喝十个，叫十全福禄。

做生意使用的对联

横披：

新生骏业，大展宏图，

日进斗金，以义为利，

根深叶茂，大发财源，

生意兴隆，日进万金，

财源茂盛。

门心与门条对联

营实业财源恒足，承时机其道大光。

百货风行财政裕，万商云集高声欢。

货殖乘时太公胜算，懋迁有道管子遗风。

奇货可居制权独擅，多财善贾商战称雄。

发福生财，堆金积玉。

万民便利，百货流通。

货如轮转，财源广进。

文明经商，礼貌待客。

八路进宝，四方来财。

开业送匾联和屏风的特别多。八幅子屏内容一般多写《醉翁亭记》、《登泰山记》等，四幅屏内容多为唐诗。

庆贺丰收

庆丰收是农民看到当年丰收，就主动地献钱捐物， 组织戏班子， 时行庆贺。

丰收

有的村是请戏班子连唱三天戏，也有的请说书的、耍杂技、玩猴的，也可到集镇上买些供品、鞭炮、元宝、纸、香和酒肉菜等，敬天地、敬龙王、敬风婆婆。敬罢跪拜后，要家便男一桌、女一桌在一块饮酒，也有的将饭菜做好，按人分开，带回家去，全家人一起吃喝。

这一天，群众象过年一样，梳洗打扮，穿上新衣服， 在饮酒中， 你说我讲，高高兴兴。有的老者说，大丰收，粮食多，是老天爷给咱的。有的年轻人说，不对！是咱自己干出来的。另一位年纪大的老人说，小伙子，不信老天爷可不行。我给你讲个故事：很久以前遇上个大旱年，老百姓饿的到处逃荒要饭，不知饿死多少穷人。群众想到龙王庙去求雨，可是没一分钱，便去求财主拿点香火钱。可那财主心狠，怕风调雨顺，百姓有饭吃。气呼呼地说：“我不求天，不求地，旱涝都不怕，我敢与老天摽摽看。我种上五十亩芝麻，五十亩稻，五十亩谷，只要有一样收了，就吃不了，饿死你们这些穷小子！”他这狂言不仅欺人，还欺天。说也巧，玉皇大帝差龙王专门往他芝麻地里灌大雨，几天就把五十亩芝麻全淹死了。俗话说的好，旱收芝麻，涝收稻。接着又嘱咐龙王不要往他稻田里滴一个雨点，结果五十亩稻苗全干枯了。同时又差风婆婆到他谷子地里去刮大风，将谷子扑过来扑过地去，一会儿，便将五十亩谷子扑到在地，一粒粮食也没收到，只收了一堆烂柴草。玉皇大帝自言自语地笑道：

“先涝你的芝麻，

后旱你的稻，

大风推倒你的铁杆草

看你还敢和我摽！”

听完，惹的大家哈哈笑，都争先恐后地说啊，讲啊，真是热闹非凡。泰山区 - 美食

泰安煎饼：

泰安煎饼

现代煎饼制作方法的创制年代难以考证，但“煎饼”一词的使用可以追溯到很早以前。相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。

1967年泰安市省庄镇东羊楼村发现了明代万历年间“分家契约”，其中载有“鏊子一盘，煎饼二十三斤”。由于“鏊子”的出现，可以确知，最迟在明代万历年间，现代煎饼的制作方法就已经存在。山东煎饼最初源于泰山，已有一千多年的历史。可知煎饼那时已是泰安民间的主食。传说唐末黄巢起义军在泰山驻扎，当地百姓曾以煎饼相送。山东煎饼源于泰山亦是不争的事实。现在煎饼已经是山东最普遍、最具特色的食物了。

清代蒲松龄《煎饼赋》：“溲含米豆，磨如胶饧，扒须两歧之势，鏊为鼎足之形，掬瓦盆之一勺，经火烙而滂，乃急手而左旋，如磨上之蚁行，黄白忽变，斯须而成，‘卒律葛答’，乘此热铛，一翻手而覆手，作十百于俄顷，圆于望月，大如铜铮，薄似剡溪之纸，色如黄鹤之翎，此煎饼之定制也。……若易之以莜屑，则如秋练之辉腾；杂之以蜀黍，如西山日落返照而霞蒸……或拭鹅脂，或假豚膏，三五重叠，炙烤成焦，味松酥而爽口，香四散而远飘。”可见鲁中地区在清初制作各类煎饼已相当普及，煎饼的制作已具备相当的技术。

清代袁枚在《随园食单》中记载：“山东孔藩台家制薄饼，薄如蝉翼，大若茶盘，柔嫩绝伦”，所以这位美食家给他眼前美味的评价是：“吃孔方伯薄饼，而天下之薄饼可废。”从袁枚的描写中不难得出，他吃的饼就是山东煎饼。

煎饼不是山东所独有，在苏北一带民间也吃煎饼但是区域不甚广，也就是江苏的睢宁县、邳州市、宿迁市、新沂市等地区。苏北地区的方言和生活习俗接近山东，而同苏南则相去甚远。实际上也不是山东所有的地方都吃煎饼，可以肯定的说煎饼是山东的代表食物。现在看来也是一个很有代表性的民族产品。

煎饼的发明：

传说煎饼是诸葛亮发明的。诸葛亮辅佐刘备之初，兵微将寡，常被曹兵追杀，一次被围在沂河、湅河之间，锅灶尽失，而将士饥饿困乏，又不能造饭，诸葛亮便让伙夫以水和玉米面为浆，将金（铜锣）置火上，用木棍将米浆摊平，煎出香喷喷的薄饼，将士食后士气大振，杀出重围，当地人也习得此法做食，但铜锣昂贵，且易开裂，人们便以铁成锣状的煎饼烙。从此煎饼在沂蒙乃至山东大地上流传至今…

山东煎饼历史文化

山东煎饼，多由粗粮制作,疏松多孔，可厚（叠层）可薄，便于与其他食品搭配，可在不同场合食用。山东人吃煎饼，就像新疆人吃馕，东北人吃大馇子，藏民吃糌粑一样。“山东山东，煎饼卷大葱。”从前，外地人总是这样评价山东人，好像山东人个个头顶高粱花，嘴角永远飘着章丘大葱的味道。进入21世纪，山东人仍然没有改变吃煎饼的喜好。从沂蒙山区到淄河两岸，从泰山脚下到孔孟之乡，从微山湖畔到黄海之滨，有多少人是吃着煎饼长大的？又有多少人现在仍然喜欢吃煎饼？这是一个无法统计的数字。有名言道“有人群的地方就有哈姆雷特”，换言之，有山东人的地方必有煎饼。有厚厚的一摞煎饼放在家里，农活再忙，也不会因做饭耽误时间，或因无暇做饭而饿肚皮。馏，烙，泡，烤，或直接食用，做好的煎饼怎么个吃法都行。煎饼的历史现代煎饼制作方法的创制年代难以考证，但“煎饼”一词的使用可以追溯到很早以前。相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。传说唐末黄巢起义军在泰山驻扎，当地百姓曾以煎饼相送。 1967年泰安市省庄镇东羊楼村发现了明代万历年间“分家契约”，其中载有“鏊子一盘，煎饼二十三斤”。由于“鏊子”的出现，可以确知，最迟在明代万历年间，现代煎饼的制作方法就已经存在。

野菜宴

野菜宴

泰山野菜食用历史悠久，历代帝王来泰山、行封禅，均“食素斋，整洁身心”，以示虔诚。寺院倡导素食，民间亦有菜食、菜医习惯。后人将宫廷素食、寺院素食、民间素食集为一体，创制野菜宴，成为中外游客推崇倍至的“绿色食品”。

泰山野菜宴可分为冷盆类、油炸类、蛋炒类、腌制类、汤羹类等，已有50多个品种，均有丰富的营养价值或医疗、保健作用，尤以姜汁荠菜、炸荷香、山鸡扒鹿角、蛋炒鸦葱(又称琉璃嘴)等最为著名。

泰安白蜜食

白蜜食

以芝麻、花生油、细面粉、饴糖、蜂蜜、鸡蛋、豆沙泥、青红丝等近十几种原料，经磨、蒸、发、熬、炸、起酥、成型加工等近10道工序制成，工艺精巧考究。含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖、维生素C等多种营养成分，具有松、酥、香、甜、入口化渣、不粘牙、食而不腻的风味特点。有马蹄酥、向阳酥、荷花酥、羊角酥、蝴蝶酥、云子酥、海色酥、千层酥等8个花色品种，为古代贡品。

酱包瓜

酱包瓜

清咸丰年间创制，“泰安三宝”之一，清同治年间定为贡品。采用泰山南麓大白峪村特产的一种黑褐色、未成熟、鲜嫩甜瓜作外衣，将莴苣、黄瓜、花生仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁、藕、龙须菜、冰糖、柿饼、青红丝等切块作料馅，用当地自产的甜酱酱制。鲜脆清香，酱味浓郁。

豆腐

系泰山周围居民家常菜，冬季食用最多。烹制方法多样：或制作豆腐乳、臭豆腐、五香豆腐、豆腐干、豆腐皮、辣豆腐、冻豆腐、茶色豆腐；或用来凉拌、热

豆腐

炖、油炸、蜜汁。随季节而变，春有小葱拌豆腐、香椿麻汁豆腐；夏有大蒜麻汁豆腐；秋有青椒炒豆腐、冬瓜豆腐汤；冬有白菜炖豆腐、大葱炒豆腐、辣椒热豆腐、羊肉炖豆腐、豆腐炒鸡蛋。

泰安有名的“豆腐筵”，已开发出150多道菜，以“三美”豆腐、豆腐丸子、锅塌豆腐、炒豆腐脑、砂锅豆腐、烫豆腐、奶汤豆腐、软烧豆腐最为著名。酱磨茄

清咸丰年间创制，“泰安三宝”之一，同治年间定为贡品。选用上旺村特产的黑色坚硬茄子，用烧砖磨去茄皮，榨出茄汁，盐腌后，榨出盐水，投入新鲜甜酱缸内，半月后捞出上市。清香肉嫩，鲜美可口。

泰山牙枣

牙枣

明末创制，清代定为贡品，“泰安三宝”之一。选择个头均匀的鲜红枣，放入锅内煮至五六成熟，脱皮晾成半干，待枣的表面自然生出“枣霜”后，除核，拌上适量淀粉即成。形似饴糖，肉若荔干，香甜可口。

泰山赤磷鱼

赤鳞鱼又名石鳞鱼、时鳞鱼、螭鳞鱼、斑文鱼，属珍稀鱼种，中国五大

赤磷鱼

名贵鱼之一。生长于海拔300～800米的泰山溪涧，成鱼一般体长20厘米左右，以肉质细嫩、味道鲜美、香而不腥、营养丰富而名扬四海。夏日置鱼于岩石上，经烈日曝晒可以化油而流。除作高级佳肴外，还有很高的滋补和药用价值。

1980年4月始，山东农学院受泰安地区科委委托，对赤鳞鱼进行人工养殖孵化，先后饲养成鱼1500多尾，在青岛海洋学院和山东省淡水水产研究所的协助下，至1982年5、6月间，人工繁殖成功，孵出鱼种4000多尾。1984年底，由泰安市水利水产局承担，山东农业大学和省庄镇协作，在上梨园村直沟水库投放赤鳞鱼种3600尾，进行不同密度试养和培育。当年繁育3000尾，成活率99%。1992年，在大津口乡沙岭村沙岭（天龙）水库北岸建成区内第二个赤鳞鱼人工养殖和繁育试验场，投养赤鳞鱼3万余尾。1999年，在泰前办事处上梨园村直沟（天东）水库下游兴建泰山赤鳞鱼繁育养殖中心。是年3月破土动工，当年建成蓄洪截流坝1座，高标准养殖池1600平方米，欧式风格管理配套房380平方米，越冬保暖温室200平方米，娱乐垂钓池500平方米，同时划定9平方公里的赤鳞鱼自然保护区。至2000年5月底，泰山赤鳞鱼繁育养殖中心建设全部竣工，投放赤鳞鱼苗种8000尾。至2002年底，全区人工繁育养殖的赤鳞鱼达8万尾。

泰山区 - 景点

泰山

泰山

泰山 又称岱山、岱宗、岱岳、东岳、泰岳等。名称之多，实为全国名山之冠。泰山之称最早见于《诗经》，“泰”意为极大、通畅、安宁。《五经通义》云：“宗，长也，言为群岳之长”。泰山突兀的立于华北大平原边上的齐鲁古国，同衡山、恒山、华山、嵩山合称五岳，因地处东部，故称东岳。泰山地处山东中部，泰山南麓，北依省会济南，南临“圣城”曲阜，东连“齐都”淄博，西滨黄河(北纬36°15'3"，东经117°6'0")。泰山形成于太古代﹐因受来自西南和东北两方面的挤压力﹐褶皱隆起﹔经深度变质而形成中国最古老的地层──泰山群；后因地壳变动，被多组断裂分割，形成块状山体。现每年以0.5毫米的速度继续增高。它东临波澜壮阔的大海，西靠源远流长的黄河，凌驾于齐鲁大地，几千年来一直是东方政治、经济、文化的中心。泰山有着深厚的文化内涵，其古建筑主要为明清的风格，将建筑、绘画、雕刻、山石、林木融为一体，是东方文明伟大而庄重的象征。几千年来，泰山成为历代帝王封禅祭天的神山，随着帝王封禅，泰山被神化，因而又享有“五岳之长”的称号。佛道两家，文人名人纷至沓来，给泰山与泰安留下了众多名胜古迹。道教称第二小洞天﹐名其岳神为天齐王。泰山自然景观雄伟高大，有数千年精神文化的渗透和渲染以及人文景观的烘托而被称为“五岳之首”，它是中华民族的精神文化的缩影，而今又成为世界珍贵遗产。泰山风景名胜以泰山主峰为中心,呈放射状分布，由自然景观与人文景观融合而成。从祭地经帝王驻地的泰城岱庙，到封天的玉皇顶，构成长达十公里的地府——人间——天堂的一条轴线。华民族几千年的文化历史长河，使泰山已成为中华民族的象征。气势磅礴的泰山，知名度可与万里长城媲美。从司马迁的名言：“人固有一死，或重于泰山，或轻于鸿毛。”到“有眼不识泰山”， “泰山压顶不弯腰”……，都在不断加深着我们对泰山的向往。登临泰山，犹如攀登长城一样，成为许多中国人的梦想。泰山雄峙于山东中部，泰安城北的人称“五岳之首”东岳泰山古称“岱山”、“岱宗”，春秋时改称“泰山”。泰山前邻孔子故里曲阜，背依泉城济南，面积达426平方千米，主峰玉皇顶海拔1545米，气势雄伟，拔地而起，有“天下第一山”之美誉。1987年被联合国教科文组织列入世界自然文化遗产名录。

泰山最引人入胜的地方就是泰山是中国历史上唯一受过皇帝封禅的名山。同时泰山也是佛、道两教兴盛之地，是历代帝王朝拜之山。历代帝王所到之处，建庙塑像，刻石题字，留下了众多文物古迹。历代名人宗师对泰山亦仰慕备至，纷纷到此游览。历代赞颂泰山的诗词、歌赋多达一千余首。走进泰山，就是走进历史。从泰城西南祭地的社首山、蒿里山至告天的玉皇顶，数不胜数的名胜古迹、摩崖碑碣遍布山中。岱庙内，汉武帝植下的柏树翠影婆娑；红门宫前，孔子“登泰山小天下”的感慨，余音缭绕；回马山上，唐玄宗勒马而回的怯懦，神态尤现；云步桥畔，秦始皇敕封的五大夫松，瘦骨昂藏；十八盘道，李白、杜甫历代文人“笑拍红崖咏新作”，墨意未尽，豪风犹在；碧霞祠里，隆重的封禅仪式绰绰伊始。此外还有岱庙、普照寺、王母池、经石峪、碧霞祠、日观峰、南天门、玉 皇顶等主要名胜古迹。

泰山兼具古、丽、幽、妙，摩崖碑碣数不胜数，庙宇观堂满山遍布，山势壮丽，自然景观巍峨、雄奇、沉浑、峻秀。全山有古建筑群20多处，历史文化遗迹2000多处，历代文人雅士吟咏题刻和碑记无数。泰山的自然风光更是泰山引人之处，泰山高峰峻拔，雄伟多姿，既是“天然山岳公园”，又是“东方历史文化缩影”。泰山山谷幽深，松柏漫山，著名风景名胜有天柱峰、日观峰、百丈崖、仙人桥、五大夫松、望人松、龙潭飞瀑、云桥飞瀑、三潭飞瀑等。全山分麓、幽、妙、奥、旷五区。麓区山水相映，古刹幽深，位于泰山南麓中路与西路之间的环山路线；幽区绿荫环绕，一步一景，令人目不暇接，位于岱庙沿中路至南天门之间；妙区虽地势平坦，然别有洞天，景色格外宜人，位于过南天门经天街至绝顶之间；奥区林木苍郁，花草茂盛，位于泰山之阴为后石坞；旷区坦途绿荫，溪深谷幽，位于大众桥过黑龙潭沿西溪桥至中天门。

游泰山的最佳时间为每年的3月到11月。 游泰山要看四个奇观：泰山日出、云海玉盘、晚霞夕照、黄河金带。

泰山日出是泰山最壮观的奇景之一，当黎明时分，游人站在岱顶举目远眺东方，一线晨曦由灰暗变成淡黄，又由淡黄变成橘红。而天空的云朵，红紫交辉, 瞬息万变，漫天彩霞与地平线上的茫茫云海融为一体，犹如巨幅油画从天而降。浮光耀金的海面上，日轮掀开了云幕，撩开了霞帐，披着五彩霓裳，象一个飘荡的宫灯，冉冉升起在天际，须臾间，金光四射，群峰尽染，好一派壮观而神奇的海上日出。

云海玉盘----泰山云雾可谓呼风唤雨，变换无穷：时而山风呼啸，云雾弥漫，如坠混沌世界；俄顷黑云压城，地底兴雷，让人魂魄震动，游人遇此，无须失望，因为你将要见到云海玉盘的奇景：有时白云滚滚，如浪似雪；有时乌云翻腾，形同翻江倒海；有时白云一片，宛如千里棉絮；有时云朵填谷壑，又象连绵无垠的汪洋大海，而那座座峰峦恰似海中仙岛。站在岱顶，俯瞰下界，可见片片白云与滚滚乌云而融为一体，汇成滔滔奔流的“大海”，妙趣横生，又令人心朝起伏。

晚霞夕照----当夕阳西下的时候，若漫步泰山极顶，又适逢阴雨刚过，天高气爽，仰望西天，朵朵残云如峰似峦，一道道金光穿云破雾，直泻人间。在夕阳在映照下，云峰之上均镶嵌着一层金灿烂的亮边，时而闪烁着奇珍异宝殿的光辉。那五颜六色的云朵，巧夺天工，奇异莫测，如果云海在此时出现，满天的霞光则全部映照在“大海”中，那壮丽的景色、大自然生动的情趣，就更加令人陶醉了。

黄河金带----新霁无尘、夕阳西下时，举目远眺，在泰山的西北边，层层峰峦的尽头，还可看到黄河似一条金色的飘带闪闪发光；或是河水反射到天空 、造成蜃景，均叫“黄河金带”。它波光鳞鳞，银光闪烁，黄白相间，如同金银铺就，从西南至东北，一直伸向天地交界处。清代诗人袁枚在《登泰山诗》中对黄河金带描写生动而传神：“一条黄水似衣带，穿破世间通银河”。

晚霞夕照与黄河金带的神奇景色，与季节和气候有着很大的关系。为了能使登泰山者充分领略和享受这一奇观美景，就必须选择恰当的旅游时机。应该说 秋季最好，因为这时风和日丽，天高云淡；其次是大雨之后，残云萦绕，天晴气朗，尘埃绝少，山清水秀。你尽可放目四野，饱览“江山如此多娇”的秀容美貌。

登泰山的路线：上泰山的路有四条，东路是登山盘路从红门起步至玉皇顶石阶6566级，沿途多庙宇、多碑刻、多古树名木，历史传说，是泰山旅游的精华所在，也是最能体现泰山的雄伟与博大。走完全程需四个小时。西路是游览公路，从天外村乘车上山，一个小时到中天门，与车路汇合，从中天门即可乘坐游览索道，也可徒步攀登十八盘至岱顶。桃花屿是泰山西大门，从泰安城乘车西北去至界首进山至桃花源，从桃花源乘索道亦可到达岱顶。天烛峰步游路为泰山东大门，从泰安城乘车至艾洼，上达天烛胜境坊进山。徒步攀登至后石坞，乘后石坞索道达与岱顶，一般需5个小时。

到泰山游览，要尽量避免乘旅游车上下、乘索道往返，这样的行程安排索然无味。如果时间、体力允许，最好要爬一爬中天门至南天门一段，感受泰山的不同凡响。登山要注意的事项：1、山上昼夜温差大，若在山上住宿，尽管有大衣可租，但自己最好多备一件衣服。2、上山宜穿旅游鞋、平跟布鞋，不要穿高跟鞋。3、徒步登山要脚踏实地，速度不要太急，照相尤其注意脚下，所谓“看景不走路，走路不看景”。

泰山有名的土特产品有泰山灵芝、泰山何首乌、泰山板栗、泰山核桃、燕子石制品、泰山赤磷鱼、肥城桃你在游览的间隙，别忘了品尝一下这些特产呵，那样，会有一种别样的滋味永存心头。

泰山具有极其美丽壮观的自然风景，其主要特点为雄、奇、险、秀、幽、奥等。泰山巍峨，雄奇，沉浑，峻秀的自然景观常令世人慨叹，更有数不清的名胜古迹，摩崖碑碣，使泰山成了世界少有的历史文化游览胜地。泰山景区分麓、幽、妙、奥、旷五区，其中麓区山水相映，古刹幽深，位于泰山南麓中路与西路之间的环山路线；幽区绿荫环绕，一步一景，令人目不暇接，位于岱庙沿中路至南天门之间；过南天门经天街至绝顶一段，虽地势平坦，然别有洞天，景色格外宜人，此段被称为妙区；泰山之阴为后石坞，此处林木苍郁，花草茂盛，素有奥区之誉；旷区位于大众桥过黑龙潭沿西溪桥至中天门，这里坦途绿荫，溪深谷幽。于是就有了"登泰山而小天下"和"会当凌绝顶，一览众山小"的感觉了。

泰山

泰山的名胜古迹众多，主要的景点有岱庙、普照寺、王母池、关帝庙、红门宫、斗母宫、经石峪、五松亭、碧霞祠、仙人桥、日观峰、南天门、玉皇顶等，其中旭日东升、晚霞夕照、黄河金带、云海玉盘被誉为岱顶四大奇观。

泰山气候，四季分明，各具特色。夏季凉爽，最热的七月平均气温仅17℃，即使酷暑盛夏登山，在青松翠柏掩映下，亦感阴凉舒适，到山顶时，还需携带寒衣。夏天虽是泰山的多雨季节，不过若能赶上夏季的雨过天晴，就可在山顶上领略到山上红霞朵朵，脚下云海碧波的壮丽景色。春秋两季较温和，平均气温10℃，但春季风沙较大。秋天则风雨较少，晴天较多，秋高气爽，万里无云，为登山观日出的黄金季节。冬季虽天气偏冷，但可看到日出的机会较多。

最佳旅游时间：游泰山，4月～11月为佳，观日出则以秋季为最佳。岱顶夕照比之日出更吸引人，据说天气好的时候可以看见黄河。冬天要待下雪时，景色才出奇。雨天不要轻易放弃登山，此刻山上常会遇到云海奇观，若遇上日出云海就更幸运。黄金周期间泰山人太多，不过泰山上的缆车和盘山公路的管理工作确实做的很不错。

徂徕山

徂徕山

徂徕山位于泰山东南，横跨泰安市岱岳区房村、良庄、徂徕、化马湾及新泰市天宝、大东庄等乡镇，总面积250平方公里。其主峰太平顶，海拔1027米，与泰山玉皇顶的直线距离为30公里。

徂徕山又称龙徕山，山上多松。《诗经·鲁颂》称“徂徕之松”。《水经注》记“山多松柏”。《邹山记》载“犹有美松”。其山背依泰岱，东接新甫，自东而西，汇于西南大汶口。徂徕山峰峦嵯峨，林木茂密，古迹众多。今存寺庙３处，碑碣５４块，摩崖刻石１１３处，古树名木千余株。1992年被公布为国家森林公园，风景资源质量达到一级标准，为国家AAA级旅游景区。

太平顶 位于徂徕山中部，为徂徕山最高峰。其巅双峰颉颃，老松偃覆其上。西峰较平，上有感应侯祠遗址，金代章宗皇帝于明昌元年（１１９０年）封山神为“护国感应侯”而建，后圮。故址有巨石屹立，上有元至正二十五年（１３６５年）文人补刻唐代隐士国子博士王希夷的《王野人诗》：“徂徕山下是吾家，吸露嘘风卧紫霞。几百年来无个事，朝朝座对老松花。”

西岩有天然石洞，每当天晴气朗、夕阳西下，洞内即攒红散紫，金光烁烁，故名紫霞洞。王希夷曾在此修真。下为李源寨，有自来泉飞流。

顶南为万松岭，自古多“美松”。公元前六世纪，鲁国僖公修寝庙，下令伐徂徕山之松、新甫之柏。今松柏遍布，岭下有石屋，中有冽甘泉，甚旺。

顶东南为贵人峰。峰巅奇石突兀，孤秀刺天，遥望如人立。古人称：“泰山有丈人，徂徕有贵人。”

光化寺 光化寺位于徂徕山东南麓。寺创建于北魏，隋代称光化寺，宋易名崇庆寺。元初兖州军节度使时珍重修。寺居山岙，左右双峰如抱，前有诸山如翠屏遥列，后有山泉引流入庭。今寺院正殿内四壁有清代《西游记》故事壁画，院中配房分列，古柏挺立。东山门内有清乾隆、光绪年间重修碑。院西南有古松，冠盖如伞，遮地亩余，传为唐植。寺北门路东有巨石，名将军石，高１．９米，宽２．４米，厚１．２米，上刻北齐武平元年（５７０年）梁父县令王子椿隶书《大般若经》，计８９字，字径１３厘米。寺东南路西有墓塔林遗址，今存塔石数十块，均为元明遗物。

墓塔林东是映佛岩，耸峙陡险。其巅有巨石，南壁刻王子椿隶书《般若波罗密经》，存８５字。其字古拙苍润，为历代书法家所推崇。宋代赵明诚《金石录》、清代冯云鹏《金石索》均载其文。映佛岩东为黑山，又东为松山，上有松岩洞；东南为周蒙山，山上有周蒙洞，两洞可通。

礤石峪 位于徂徕山南麓。此处群峰簇列，一水曲环，松柏掩映，云霭满谷，清道光年间《泰安县志》称其为“徂徕第一奥区”。谷内有古道观遗址，原为巢父庙，后称隐仙观，坐北面南，依山叠筑。东侧，前有玉皇阁，下层石门额书“金阙云宫”，门前银杏双挺；后为三清殿，原祀天皇、地皇、人皇诸神。西侧，前有吕祖殿，原祀吕祖；后为六逸堂，祀“竹溪六逸”，匾额“筱洞天”。原有灵官庙、山神庙、六逸亭、迎仙桥等，均毁。抗日战争期间，观内曾为徂徕山起义营地，今为徂徕山林场礤石峪分场驻地。有清康熙年间赵国麟撰书《蓬莱派重修碑记》和嘉庆年间蒋大庆撰书《重修楼阁殿宇碑》等碑碣。古庙悬室倚崖，涧溪绕藏藤葛之下，两岸有“竹溪”、“云路”、“激湍”、“壁立千仞”、“桃园深处”、“仙闾灵府”等题刻。

礤石峪

隐仙观东侧岭上有巨石，传五代时后唐隐士陈抟曾憩眠石上。其北为于氏炼丹处，有炼丹石屋、天然石洞、石门、石床、石枕、石鼎、石灶等，赵国麟题“炼丹灶”。其北为贵人峰，峰西有于氏葬衣冠冢。

峪南为清风岭，因高可避暑而名。岭下为卧石山，奇石络绎如群羊。西为天平前寨，即赤眉军山寨，垒石为台，基址犹存。

清人徐德谦有《礤石峪诗》：“苍黄变丛枝，殿阁山峥嵘。仰面孤峰插，回头嶂叠更。马登岩径险，人到石梁平。山犬当关起，唁唁吠履声。”位于徂徕山西南麓乳山下，周围峰峦突起，溪水西流。南崖路旁巨石上有金代安升卿题“竹溪佳境”。其下有陡峭石壁，壁上天然花纹如深雕片片竹叶。坡下即是二圣宫，元初时珍创建，祀孔子、老子。后增建玉皇阁、王母殿、三清殿。元代儒家学者麓森曾隐居于此，房基犹存。

唐天宝年间李白与文人孔巢父、韩准、斐政、陶沔、张叔明等同隐竹溪，号“竹溪六逸”。东南峭石壁立，上有篆刻“贫乐岩”、“演易斋”诸迹。元初理学家、集贤大学士许衡弃官避世居此，演习《易经》，其室匾“鲁斋”，学者因称其为鲁斋先生。稍北石洞南辟，方广为屋，赵国麟书额“箪瓢”。明代诗人丘睿题《竹溪六逸图》诗：“徂徕之山竹满溪，溪中流水清漪漪。昔人已往不可见，至今陈迹犹依稀。”

竹溪东南为三岭崮。其巅三峰突兀鼎峙，又名三台山。北岩为独秀峰，下有李白书刻“独秀峰”。上原有九龙宫、玉皇庙、山神祠，今已无存。峰阴有金大定年间石震题：“徂徕居士石震过独秀峰，览太白遗刻有感，题识于后。婿党怀英偕行。”

独秀峰后峪有著名景观“徂徕夕照”，旧时为泰安八景之一。每当夏、秋雨后黄昏，山青树翠，夕阳穿云拨雾，余辉洒向崇山峻岭，经交叉折射，苍松翠柏、叠嶂层峦、碧水奇石、牧童樵夫等，若明若暗，变幻莫测。夕阳裸露时，数里之外景物若在眼前，薄云蔽日瞬间，风光物态扑朔迷离，顿生海市蜃楼之感。清人林杭学咏诗：“独秀峰前落照红，千岩飒飒晚来风。竹溪云径层岚掩，桑海霞楼倒影空。石涧苍松明灭外，金支翠羽有无中。”

乳山西北有毛姑庵遗址，元初毛仙姑在此修持达３０年余，后兖州节度使时宥为嘉其行，在此修墓，更其地名为毛媪谷，俗称毛老谷。谷东北两山渐峻，溪谷愈狭，山腰有巨石，上有时宥题刻。周围有“玩峰亭”、“重修上清之观”、“密真堂”诸刻。

徂徕山西南团山下有大寺，古称四禅寺，北齐河清二年（５６３年）创建，历代重修，清乾隆年间被暴雨冲毁。１９３８年１月１日，中共山东省委在此组织徂徕山抗日武装起义，建立八路军山东人民抗日游击第四支队，创建徂徕山抗日根据地。今为徂徕山林场驻地。院内有“徂徕山起义遗址”标志碑，为山东省重点文物保护单位。

１９８８年１月１日，为纪念徂徕山抗日武装起义５０周年，中共山东省委在大寺遗址前马头山建纪念碑，徐向前题“徂徕山抗日武装起义纪念碑”，武中奇隶书碑文。碑体雄伟，鎏金大字熠熠生辉。

中军帐 位于太平顶西北。传吴王伐齐时，中军设于此，故名。清康熙年间在原址建三清殿，后又增建吕祖阁、灵宫殿、蓬莱观等，今仅存房基。殿前有古松３株，巨大蔽日，虬枝长伸，似大鹏展翅欲飞。东有升山泉，西有坞旺泉，并有招军石及石臼等。院中有清康熙年间立《新修蓬莱观三清殿记》、《修醮祝寿碑》及嘉庆年间立《徂徕山重修中军帐正寺殿记》等碑碣。其址北依悬崖，南临深壑，丹壁凌空，松涛云飞。清人在此题联：“万叠青松千涧月，一曲流水四周山。”

中军帐之东有金鱼石。旧传岩石中藏神鱼，一夕风雨交加，巨石自裂，神鱼化龙飞去。今壁上有鱼状痕迹，与仆地仰卧之石上的鱼痕大小相符，赤黄莹然，金鳞闪烁，自然天成。上有明嘉靖十二年（１５３３年）泰安知州许应元题“金如石”、举人封尚章题“金鱼石”。其旁又有巨石高耸，上立石剑，仅露剑口，古人附会当年仙人持剑劈石取金鱼，留其剑柄为记。 石东为长春岭，岭下有徂徕书院遗址。宋初学者石介在此筑室讲学，称讲书堂，俗称徂徕书院。其旁有读易堂，石介门人姜潜，在此随孙复、石介学《春秋左传》、《易经》。石介在蜀时曾寄姜潜诗句：“连云栈外四千里，读易堂中一卷书。”北为天平后寨，即樊崇聚兵之地，赤眉军演武场、柱窝等遗迹尚存。

中军帐之北为玲珑山，因秀拔玲珑而名，又称空空山。其上有野人洞，又称走神洞。唐开元年间王希夷隐此。唐玄宗封泰山时，王氏已９０余岁。玄宗“与语甚悦，拜国子博士，听还山”。其洞上依峭壁，下临绝壑，周围山石嶙峋。洞口南向，顶为巨石挤压而成，极险峻。抗日战争期间，中共泰安县委和抗日民主政府领导人曾居住于此。

竹溪庵

竹溪庵

位于中军帐西北。帐之西为角山，两峰并峙似角而名。上有双石卓立，其上又横置一石，俗称秋千峰。又西登土岭为大寨口，寨口西北为攒石崮。山坞峻秀，地势奇伟，怪石兀立，北崖有金代大学士党怀英书刻“竹溪”。西北为党怀英读书处，额称“竹溪庵”。党怀英曾在此著《竹溪集》。自隋唐以来，历代名流隐士不断至此隐居著书立说，故又名作书坊。竹溪庵及清康熙年间建玉帝阁在抗日战争中被日军焚毁。今存“玉皇上帝”石匾额、元大德四年（１３００年）泰安州儒学教授时震撰《竹溪庵记》残碑、明正德十二年（１５１７年）僧塔碑及许应元题刻等。 石介墓  位于徂徕山西北麓桥沟村南、北望庄北。原墓林占地２０亩，古柏千株，浓荫蔽日。前有明万历年间御史宋焘立《宋太子中允徂徕石先生神道碑》，后为石介墓。墓前立明代学者吴希孔书《宋故太子中允石介之墓》碑，碑侧嵌苏轼及刘概诗碑。墓林中还有石介于宋康定二年（１０４１年）所撰《石氏先茔表》碑。石介墓有欧阳修撰书《徂徕先生墓志铭》。墓林在“文化大革命”中被平毁。

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（参见：山东省行政区划、中华人民共和国行政区划）

泰山区 - 参考资料

http://sd.infobase.gov.cn/  泰山区情网

http://sd.infobase.gov.cn/  泰山区人民政府

http://www.tstxh.cn/ 泰山同乡会

山东省县级以上行政区划

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