消化与吸收

消化与吸收 教学设计

教学设计思想：

以“小冬”同学为代表，描述了现在一些青少年同学中经常出现的不注意饮食卫生的现象，借此加强学生对饮食与身体健康关系的重视程度，调动学生探究食物在人体中被消化与吸收的积极性，通过一些活动的开展，让学生们真正意识到饮食的重要性，达到教学目标。

教学目标：

一、科学探究目标

1．能根据已知的知识设计并制作一个简易的人体消化道模型。

2．能通过调查发现引起常见消化系统疾病的原因。

3．能在学习过程中，进一步发现有关消化系统的问题。

二、情感态度与价值观目标

1．能与其他小组同学进行交流。

2．能分工合作制作模型。

三、科学知识目标

1．能用自己的话说出食物消化和吸收的过程。

2．能举例说出各个消化器官的位置和作用。

3．能举实例说明暴饮暴食对各个消化器官的危害。

四、科学、技术、社会、环境目标

1．能探究治疗消化不良药物的作用。

2．能根据各个消化器官的功能举例说明养成良好饮食和生活习惯的原因。

3．能举实例说明技术的进步给诊断和治疗疾病带来的帮助。

教学重点和难点：

指导学生通过观察、调查、想像等多种方法在记住消化道名称的基础上，探究消化器官的作用，逐渐感悟到养成良好的饮食卫生习惯的重要性。

教学方法：

教师讲授与学生活动相结合的互动教学法。

教学媒体：

多媒体设备，人体消化系统模型

教学过程：

（一）导课

创设情景：

生日聚餐会上，小冬胃口大开，一通狼吞虎咽后，忽然感觉到胃里不太舒服，四肢无力，同学们把他送到消化科。

提问：你遇到过“小冬”这样的事情吗？医生可能会对小冬说什么？小冬会从中学到些什么呢？

学生交流。

提问：同学们为什么要将小冬送到医院去？

学生交流。

讲述：今天我们就来学习奇妙的旅行。

（二）新课教学

◆活动1：奇妙的旅行

1．出示人体消化系统模型。

提问：你想知道食物是怎样被人体消化和吸收的吗？

学生观察。

提问：食物在消化过程中要经过哪些消化器官？这些器官在身体里的位置和作用是怎样的？

学生：

（1）讨论。

（2）汇报：口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门（教师根据学生的回答写板书）。

2．介绍重要的消化腺。

教师：肝脏、胰脏和唾液腺有什么作用呢？

学生讨论、交流。

教师：医生给小冬开的药主要成分可能是什么？有什么作用？

学生交流。

教师小结：在消化系统中，大块食物被切割、磨碎成小颗粒，然后被消化液分解成更小的微粒的过程叫消化；消化后的营养成分穿过小肠壁进入血液的过程叫吸收。

板书设计：

第五课 消化与吸收

1．消化过程：

口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门

2．两个重要的消化腺：

肝脏和胰脏。

第二课时

教学过程：

（一）导课

讲述：当我们随心所欲地“大吃大喝”时，是否想过我们身体中消化器官的感受？让我们一起来听听它们在节日里的诉说吧！

（二）新课教学

◆活动2：倾听它们的“诉说”

1．活动任务。

教师：请同学们阅读教材P25资料，然后以小组为单位，戴上各自所扮演角色的标志进行“诉说”表演。

2．交流。

（1）解释为什么要将小冬送到医院去？

（2）我们应该养成哪些良好的饮食和卫生习惯，才能保证消化系统的正常工作，保持我们的健康？

学生讨论、交流。

3．教师小结：

无论在什么时候，我们都要养成合理、健康的饮食、生活习惯。

★拓展1：调查消化系统疾病

1．布置任务：

调查消化系统疾病，要考虑以下几个方面：

与消化系统有关的疾病有哪些？它们是怎样引起的？应该如何积极地预防和治疗？

2．与同学交流本组的调查结果，设计图表，对全班同学的调查结果进行归纳总结。

★拓展2：制作消化道模型。

教师：食物在消化过程中所经过的各个消化器官相互连接，共同组成了人体的消化道，让我们制作一个消化道模型吧。（教师巡视指导）

学生参考P26提示，制作消化道模型。

学生展示本组的模型，交流评价。

教师：关于消化系统，你们还想研究哪些问题？

学生交流。

板书设计：

第五课 消化与吸收

肝脏：解毒功能。

口腔：咀嚼，分泌唾液腺。

胰腺：消化腺。

胃：消化。