核桃初夏方块芽接技术要点

核桃初夏方块芽接技术要点

梁淑霞

核桃营养丰富，又有较高的医疗保健作用，也是果材两用树种．随着人们生活质量的提高，对核桃需求量不断增大，再加上植树造林迅猛发展，对核桃占子的需求量很大，但因核桃枝条髓心大、芽体大、叶痕突出、取芽困难，又含较多单宁，具有严重伤流。核桃嫁接成活较低，导致生产上真正好的嫁接苗很少，多为实生苗，其投产晚，后代变异大，不能保持母本的优良性状。对核桃实生苗，于第2年春萌芽前平茬，初夏在当年生长的砧木新梢上进行方块芽接，当年苗高可达40～60 CITI，地径l cm左右，符合出圃的要求，栽植可提前结果，满足生产上对优良品种的需求。核桃初夏方块芽接，关键掌握以下lO 项技术要点。 1砧木及时施肥水及摘心

对核桃实生苗萌芽前(3月上旬) 基部保留5 CITI左右进行平茬处理，平茬后应及时灌透水1次，每667 m2增施硫酸钾25 kg 、尿素15 kg ，为苗木提供充足的养分。于4月中旬、5月中旬结合浇水追施尿素lO kg ／667m2，一定要严格控制肥水，防止砧木生长过旺，否则，枝条组织不充实，嫁接成活率低。在苗高5 cm时，除去多余萌芽，20 cm时摘心以增加粗度川。 2准确把握嫁接时机

一般认为在砧、穗乍长最旺盛的时期，即形成细胞和薄壁组织的细胞分裂最快的时期，为最适芽接时期。原则}初夏芽接应在砧木粗度(地径1．1～2．1 cl'n最适宜，必须0．7 cin以上) 和木质化程度恰好能满足嫁接的要求，同时接穗接芽饱满，接穗利用率比较高，接芽成熟的前提下越早越好，不仅可以明显提高嫁接成活率，而且可以提高嫁接苗的当年生长量，嫁接苗的木质化程度也高，此时若发现未成活可再次补接。

北方宜在5月下旬至6月上旬，一定要在雨季来临的6月20日之前完成嫁接，最晚不能超过6月30日，如过早枝条成熟度不够，芽子发育不好，接芽易变黑腐烂，严重影响成活，过晚接芽萌动抽生新梢短，木质化程度低，不能安伞越冬，同时由于气温偏高，接芽尚未愈合也会因失水太多而枯死，成活率低。5月底至6月上旬，此时日平均气温达25---,30℃时，温度直接影响形成层的分生速度，而核桃愈伤组织形成的适宜温度为24～28℃，以28℃左右最为适宜。愈合时间短，细胞活性高，10 d左右就开始萌芽抽梢，此时有利于嫁接成活。 3选取接穗摘心、采集

3．1选取接穗摘心

在优良品种的初结果期母树上，选树冠外围、髓部小、充实健壮的当年生半木质化发育枝作接穗，在嫁接时间提前4"--5 d摘心，摘心时问不宜过早或过晚，过早影响接穗枝和母树的生长，并会使接穗不易离皮造成取芽困难，过晚则达不到提高接芽利用率的目的，合理的摘心可以促使接穗中上部3、4芽加速成熟以供利用，也要对采穗圃补以足够的肥料并进行精细的综合管理．这样提高接穗中淀粉和可溶性糖含量和C ／N 比值，影响生长调节物质之间的平衡，有利于嫁接成活。

3．2接穗采集

接穗采集时，要求粗度1～1．5 cm(最好在1．5l ～2．40 cm)，采下接穗后立即剪掉复叶，留l ～1．5 cm的叶柄，将接芽叶柄从芽基部向下斜切，其截面与穗条问约呈135。夹角，使芽基部暴露，以便露芽绑缚。根据长短和粗度分级，每20个扎成一捆，用标签标明品种，为减少水分蒸发，用湿布加翅料薄膜包好，置于潮湿阴凉处。采集前要根据嫁接能力确定采集量。最好以随采随接[2]，这样接穗新鲜，水分充足，有利于愈伤组织细胞的分裂和接芽萌发。当日嫁接不完者，须扎捆后将基部2～3 cm(避开芽) 浸入浅水中，覆湿布置阴凉处，最长不能超过3 d，因核桃枝条接穗的含水量在50％以上，愈伤组织形成最快，穗条失水率超过12．％时，愈伤组织不能形成。

4优选接芽、规范切取

4．1选芽

在同一接穗．卜，以中段的芽成活率最高∞l ，其次基部芽，顶部最差。接穗中下部芽，褐色，芽片平展，芽充实，取芽易带生长点，嫁接成活率高。接穗上部芽，绿色，没有充分木质化，芽片凹形大，芽不充实，取芽不易带生长点，拥绑时芽片与砧术贴合不紧，影响嫁接成活率。

4．2削取芽片

选JH 双刃刀，在芽上1～1．5 cm 、芽下2---2．5 cm 分别横割一刀，宽2～3 C1XI 深达木质部，然后在芽右纵割一刀，长约4 CITI ，再在芽左侧纵割一刀，深度同前(暂不取下芽片) ，冉在其左侧2～3 ITIITI 处再刻一竖刀，并与之平行，取下上面形成的一条枝皮(作砧木切口上下的标准) 。切好砧木切口后，再用右手大拇指和食指捏住叶柄轻轻掰下芽片(要带卜生长点) ，芽片长3～4 cnl ，宽2"--3 cmL 4|。一定注意保护芽片牛长点处的护芽肉，剥取芽片时不要用力过猛，以免挤压生长点。如果护芽肉掉落。则不可使用，需重新切取。

5看准砧木嫁接部位，切削

5．1砧木嫁接部位

在砧木上的嫁接部位最好离地面5---10 CITI高度，接口位置一般以北、东北方向为宜。

5．2切砧木砧木削取有2种方式，第1：单开门，应用于较粗砧木，将取下的枝皮放在砧木上，以此平行地横切两道，深达木质部，在上两切口的左侧(或右侧) 纵切一刀，并将树皮撬开，取下接穗卜的芽片，将芽片放入砧木切口里，使接芽和砧木上切口形成层最大限度对齐，侧面一侧对齐，另一侧根据接芽宽度，将砧木皮层撕下。第2：双开f1(丁字形芽接) ，应用于较细砧木，两横刀的切削方法同一，只是在横切口中心，竖切一刀，长度小于芽片长度，将砧木皮撬开，然后用刀口撬开皮层，再迅速将芽片嵌入砧木切口。

6严格绑缚、最好放风

用右手大拇指按住插入砧木切【J 处的接芽，用宽1．5～1．8 cm，长25～40 cm的薄膜，两手配合自下而上进行绑扎。做到芽和叶柄外露，捆绑严紧，松紧适度。绑扎后，用芽接刀在叶柄部位的薄膜上，用刀尖划开一小口“放风”，使多余水分及时散失，保证愈伤组织新鲜干燥，以防叶柄发黑并连带接芽芽片腐烂。

7操作速度快、保证干净

因核桃枝条含有大量的单宁(一种碱性物质) ，遇空气，切口细胞内的单宁氧化缩合而成不溶于水的单宁聚合物，它和细胞内的蛋白质接触而使其沉淀，呈现原生质颗粒化，在砧穗问形成黑竭色“离层”，阻碍砧穗二者形成层结合，影响嫁接成活。也不要用手触摸芽片和砧木接口的形成层，并保持形成层清洁。

8遮光防雨促成活

在黑暗条件下，接口长出的愈伤组织多，呈乳白色、极幼嫩，砧木和接穗极易愈合；在光照条件下，愈伤组织少而硬，呈浅绿色，砧穗愈合必须靠接口内不透光部分的愈伤组织，因而成活的机会和愈合的速度均受到影响。在塑料条包扎后，采用接口遮荫伞或加挡光绑覆物(如厚纸) 等遮光方法，可提高嫁接成活。雨水灌人嫁接部位后，阻碍接穗呼吸。导致形成层坏死，接后3～5 d 内天气晴朗易于成活。阴雨天不宜嫁接，如遇雨天，有条件的可搭建遮雨棚。 9及时查活、除萌、二次剪砧

9．1检查成活和补接

芽接后15～20 d即可检查成活，如接芽新鲜，叶柄一触即落表明成活[5]，对未成活的要及时补接。

9．2除萌

嫁接后的核桃砧木容易产生萌蘖，应在萌蘖幼小时及时除去，以免与接芽争夺养分，影响嫁接成活。

9．3二次剪砧

嫁接后立即在接芽以上留l ～2叶剪砧，因为核桃砧木髓心大，下雨易进水、易干枯，再者接芽成活到萌发抽新梢大约10 d 左右，上部保留的复叶为接芽萌发提供所需养分，不然接芽有枯死的可能。过20 d 确定成活后，解绑薄膜。到接芽新梢长到20 cm 左右时，再从接芽以上2 cin 处彻底剪砧。

10合理肥水，及时防病虫

嫁接前后各7 d内严禁浇水，防止土壤水分过多，造成根压增大，加重接口伤流，影响接芽成活，接后7～10 d伤口基本愈合后，可以浇1次水，8月中旬追施复合肥10 kg／667群以提高苗木木质化程度，可使用1．0％0的植物动力2003进行叶面喷施，不仪可以提高嫁接成活率，同时可以明显提高嫁接后的苗术高度和粗度。核桃苗期主要受刺蛾幼虫等危害，于7月下旬至9月上旬进行人工捕杀，并喷2次有机磷类杀虫剂(50％辛硫磷l 000～1 500倍液等) 。