湖州喜来登温泉度假酒店市场分析报告

湖州职业技术学院

酒店管理专业毕业设计

题目湖州喜来登温泉度假酒店市场分析报告

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目录

湖州喜来登温泉度假酒店市场分析报告.............................. 1

一、引 言.................................................. 1

二、国内环境相关分析........................................ 2

三、酒店内部环境............................................ 2

四、喜来登温泉度假酒店营销策略.............................. 3

（一）产品策略.......................................... 3

（二）定价策略.......................................... 4

(三）渠道策略........................................... 4

（四）促销策略.......................................... 5

五、旅游景区度假型酒店的营销优化策略....... 错误！未定义书签。

六、结 论.................................................. 6

湖州喜来登温泉度假酒店市场分析报告

一、引 言

近年来，随着人们生活水平的提高，随着带薪休假制度的推广，度假旅游逐渐成为一种趋势，人们对旅游的需求并不是停留在观光方面，而是针对住宿、娱乐、体育等方面的度假用更高的标准。酒店是旅游业的重要载体，特别是旅游景区的度假酒店，随着人们休闲、健康和文化生活的追求应运而生，但数量激增，价格虚高，同质化严重的市场背景，要在激烈的竞争中立于不败之地，就必须解决酒店市场营销的问题。

本文首先对酒店进行了概述，介绍了酒店的概念、发展现状、喜来登温泉度假酒店营销理论进行综述后，然后到喜来登度假酒店为例，对酒店的内部和外部营销环境、市场竞争分析、消费者和目标市场，并专注于喜来登度假酒店的营销策略，对存在的问题及原因分析的营销策略，并分析了存在的问题，旅游度假型酒店营销。最后，借鉴国内外旅游度假酒店的成功经验，提出了优化度假酒店营销策略的策略。

二、国内环境相关分析

2016年来，国内旅游经济总量快速增长，产业质量不断提升，国内、入出境的三大旅游市场携手并进，竞争的发展，直接拉动了就业和拉动内需。根据国家旅游局相关数据。2016全国旅游业总收入约10亿元，同比增长14%。其中国内旅游客运约29亿人次，增长10%，国内旅游收入约人民币15%元，增长。出境旅游人数超过8000万人次，增长15%。入境游客人次，其中入境旅客5740万人次，与上一年基本持平；旅游外汇收入485亿元，与上年基本持平。新旅游业直接就业约50万人。

世界旅游组织的预测结果显示，到 2020 年，中国旅游业在世界市场中所占份额将达到 8.6%，同时中国还将成为世界旅游市场第 4 大客源国。世界旅游组织秘书长弗兰加利指出；“今后10年内，中国将在世界旅游市场发挥重要的作用，到 2020 年将成为世界第一旅游大国。”详见图 2.1。

三、酒店内部环境

湖州喜来登温泉度假酒店，又名（月亮酒店），位于湖州市南太湖旅游度假区核心板块，是一座高100米，宽116米的指环形建筑，总建筑面积为75000㎡，拥有300余间客房，“月亮酒店”是中国第一家指环形水上建筑，是中国第一

家集生态观光、休闲度假、高端会议、美食文化、经典购物、动感娱乐体验为一

体的水上白金七星级度假酒店。湖州喜来登度假酒店由世界知名建筑大师马岩松先生主创设计，整栋建筑犹如一枚气质非凡的白金指环幽雅地镶嵌在太湖水岸。追求精益求精，为宾客打造创意生活方式及一流的会议、饮食、住宿等度假体验。喜来登温泉度假酒店位于中国浙江省湖州市闻名遐迩的太湖南畔，这座指环形度假村呈弧形横跨湖面，夜幕下华丽楼体灯光秀成为当地的一个标志性景观。所有客房都设有景观阳台，宾客可以零距离欣赏烟波浩渺的太湖美景或雄伟秀丽的山景。

四、湖州喜来登度假酒店解决存在问题的策略

湖州喜来登温泉度假酒店作为一个典型的旅游度假酒店，都是旅游景点和休闲温泉资源优势。酒店的目标市场定位在高端消费型休闲旅游市场的个人旅游和旅游团队，根据酒店的位置和产品特点。鉴于我国目前的周末和法定节假日假期模式，选择我国城市居民出行近距离出行是优先考虑的，到附近的景点、旅游和休闲活动。住宅区周边近距离和时间距离，该地区将成为湖州喜来登温泉度假酒店的主要客源市场。喜来登度假酒店旅游度假型酒店的目标市场应考虑以下四个策略：

（一）产品策略

酒店产品是指以市场为核心，满足人们的需求和利益的物质产品和非物质形式的服务，包括产品形式、核心产品和延伸产品。

温泉和地热温泉的区别。观光+度假+娱乐商务会议+温泉模式主要喜来登度假温泉产品的组合是一种纯天然资源，共有皇家水世界，皇家和私家园林和皇家卫生区三个露天游泳池和周围的景色，游客可以一边泡温泉，一边体验与水完美结合良好的环境。湖州喜来登温泉度假酒店的温泉都有不同的效果，可以满足不

同游客的需求，温泉文化氛围，巧妙地运用了中国五行学说。此外，室内温泉主

要是室内游泳池和温泉，室内游泳池是通过管道将自然温泉的交通进入房间，满足游客随时泡温泉的需求，并将酒店水疗的金融放松、健康、健身、美容等功能转化为一体。

（二）定价策略

定价策略是酒店营销的重要组成部分，酒店市场份额的大小和利润水平是消费者选择的重要因素，酒店管理也是竞争的重要手段。酒店价格的设置直接影响到酒店的经营目标的实现，必须适应市场需求。湖州喜来登温泉度假酒店产品主要有温泉度假酒店，客房产品，定价策略主要集中在温泉门票和酒店住宿费两因素定价，但旅游风景度假酒店是由资源和季节性影响较大。因此，定价在假日里也与其他普通酒店不同。湖州喜来登温泉度假酒店温泉门票价格和其他度假酒店的区别不是很大，稍多的温泉，平均市场价格的20% - 30%。一个固定的定价方法，这反映了温泉度假胜地的价值，并避免了行业的竞争，可以帮助酒店保持一定的市场份额。

针对湖州喜来登度假酒店的高端消费市场，客房产品价格高于其他温泉度假村价格。采用差异定价策略，在质量差异的定价方法。酒店内外装饰的环境、氛围、面积和酒店的服务设施都是优雅而舒适的氛围，酒店产品以不同的质量标准为消费者提供不同的层次，既能满足消费者的利益，又能满足酒店的利益。

湖州喜来登度假酒店的定价策略主要是根据需求，价格，需求差别定价，这是最重要的旅游度假型酒店的整体定价策略。该方法是根据不同的销售目标，销售位置和销售时间和需求的商品价格的差异，符合市场经济的特点。

(三）渠道策略

渠道策略是酒店成功进入市场的重要手段，实现酒店的目标，是向终端消费者销售产品的方式，包括直销渠道和间接销售渠道。直销渠道，也被称为零级渠道，即酒店服务和产品不通过任何中间环节的直接销售渠道向消费者，和间接销售渠道是指酒店通过流通的中间环节（中间商）向消费者提供产品，中间商的作用是提供中介服务的酒店和消费者。酒店渠道策略主要包括销售网络的直接和间接的营销渠道，旅行社和代理商会议等间接营销渠道。微信营销正随着微信手机软件的广泛应用而形成新的网络营销，营销这一无“距离”的限制，只要用户注册和关注的朋友就形成一个连接。企业利用这一联系，向用户提供所需的信息，

以促进他们的产品，从而实现点对点营销。比如酒店可以通过漂流瓶、微信的活动、品牌的推广，也可以建立微信公众平台，为酒店创造了微信公众号，实现了与特定群体的全面沟通与互动，对特定群体的语音和形象，更加注重客户服务。用户只需定位自己的位置，就可以推荐一家附近的酒店，价格和电话。

微博营销是通过粉丝传播，随着传播速度快，覆盖面广的特点，而且还对酒店和酒店的促销活动快速宣传和推广。

（四）促销策略

促销策略指的是促销的目标市场，为消费者推广自己的产品和服务，促进消费者购买或甚至重复购买他们的产品和服务做一系列的活动。通过酒店的推广策略，既能说服市场潜在消费者购买产品，也能刺激消费者的需求。目前，湖州喜来登温泉度假酒店的主要促销策略是市场营销，以达到实现消费的酒店需求理解的促进作用。

五、湖州喜来登度假酒店市场竞争力分析

对湖州喜来登度假酒店的市场竞争力分析，不仅要用 SWOT 分析法分析其优势和劣势，机会和威胁，还要分析酒店行业竞争强度，也就是波特五种竞争力模型中的五种力量，这些力量的状况及综合强度将影响喜来登度假酒店在行业中的最终盈利能力。喜来登度假酒店店的五种竞争力具体如图所示：

（一）威胁分析

1、同一类型酒店的激烈竞争。在湖州，除了湖州喜来登大饭店，海口西岸度假酒店，天佑酒店、香格里拉酒店等，在酒店风格上，产品和服务，如此多的相似性，同质化竞争。

2、经济型酒店的崛起。目前品牌化的经济型酒店发展迅速，已成为酒店行

业中新兴力量，由于该类酒店的价格合理、经济实惠、服务周到，受到中下层客

源的认同和欢迎，如 7 天连锁酒店、如家快捷酒店等经济型连锁酒店。虽然它不如湖州喜来登度假酒店和度假型酒店的服务和设施，但其低廉的价格吸引散客自助旅游，起到游客分流效应。

（二）大型洗浴广场，市区桑拿沐足店、商务型和经济型酒店

受传统思想的影响，人们仍然很难接受这种替代大面积的洗浴广场，游客更愿意选择一个私人空间，更多关注与家庭、朋友和恋人的空间和时间。和城市的桑拿浴室店、经济型酒店或商务型酒店都缺乏自然景观，个性化的设计和配套设施等。与此相反，湖州喜来登度假酒店的豪华客房、套房和别墅更受人欢迎，尤其是独立的泡池让游客享受泡温泉的放松和舒适。

（三）供应商和政府、企业、散客

供应商对于湖州喜来登度假酒店讨价还价的能力一般比较低，因为湖州喜来登度假酒店的设备、设施和材料的选择性还是比较多的，而且受外界供应商影响不大。而对于旅客，湖州喜来登度假酒店的客源主要是政府、企业和散客，由于政府和企业的成本，以及个别酒店和类似的多选择性，旅客议价能力还是比较大。

六、结 论

随着经济和社会的发展，在国家政策的宏观环境鼓励和支持，休闲市场需求不断增加，游客不再以旅游为基础，更多的是旅游景点放松，释放压力，摆脱城市喧嚣，对健康，休闲的目的，旅游需求将呈现上升趋势。旅游景区度假酒店是与中国旅游和酒店业发展趋势相结合，形成的重要类型的酒店，以满足日益增长的旅游市场，集住宿、餐饮、娱乐、娱乐等多种服务于一个酒店，在我国旅游业发展中具有广阔的市场前景。在本文中，理论结合实际，结合旅游度假型酒店的市场营销相关理论和湖州喜来登度假酒店的实例案例分析研究的方法，从旅游度假型酒店的角度，运用相关营销理论，分析喜来登温泉度假酒店的基本营销情况，研究湖州喜来登温泉度假酒店的营销策略，找出存在的问题及原因，并分析了问题普遍存在于旅游景区的酒店企业。

参考文献：

[1]商玮, 段建. 网络营销. 清华大学出版社.2012

[2]郑红. 现代酒店市场营销. 广东旅游出版社，2009

[3]李日欣. 度假酒店营销策略探析. 黑龙江对外经贸，2010.01