春季传染病防控和食品卫生安全的工作计划

乌江中心学校

春季传染病防控和食品卫生安全的工作计划 为进一步贯彻落实颍东区教育局东教体（【2015】6号）文件《关于加强学校春季传染病防控和食品安全管理工作的通知》中有关的文件精神和要求，进一步加强学校春季传染病和食品安全管理工作，切实保障全体学生的身体健康和食品卫生安全，中心校根据上级主管部门的要求和学校的工作布置，特制订工作计划具体如下：

一、 组织领导

组长：孙其斌

副组长:陈友鲜 李亮

体卫办主任：胡金光

成员：各中小学校长、分管领导、幼儿园园长

二、工作计划要求

（一）、加强校园传染病防控的监测工作，定期向中心校汇报校园的卫生工作。牢固树立“健康安全第一，责任重于泰山”的观念，坚持“预防为主”的工作指导方针，建立和完善学校预防传染病的监测制度，对全校学生认真做好健康状况的晨检工作和因病缺课统计。做好常见季节性传染病的预防和预报工作，如：春季预防呼吸道传染病有流感、肺结核、流脑、风湿、麻疹水痘、手足口病、猩红热、腮腺炎等。坚持学生晨检工作制度化，强化传染病防控工作责任追究制。

（二）、进一步开展学生卫生防病知识、提高自我保健能力的健康教育工作。针对传染病流行特点，学校将大力开展爱国卫生活动，保持校园和班级环境卫生整洁。医务室将认真进行卫生防病知识宣传，通过健康教育专栏、广播、专题讲座、班级黑板报等多种形式，大力宣传疾病预防知识，增强学生预防疾病意识，提高师生自我保健的能力。

（三）、认真进行学生门诊登记工作，做好医务室卫生消毒工作，确保师生用药安全和医疗用品安全，努力提高工作服务质量，日常工作中发现异常情况时积极配合班主任与家长联系，妥善处理好各种情况。超过三人以上，立即上报，否则，追究责任。

（四）、加强食品卫生安全的管理工作。通过对食堂从业人员进行健康知识、卫生知识的培训，使得《中华人民共和国食品卫生法》能够深入大家的心田，让食堂从业人员在工作中能认真贯彻执行《食品卫生法》，校长和分管领导定期对食堂进行彻底检查，清理过期、变质、假冒伪劣食品及原料、调料。把好食堂入口管理。杜绝假冒伪劣、过期食品原料进入食堂。加强对食堂的贮藏、加工、留样、消毒工作的监督和管理

（五）、加强对饮用水的安全管理。使用质检合格的水。使用20米以上深水井要有有关部门的质检报告。使用正规质检合格的桶装水。教育学生自备水一定要用加热100度沸水，不饮过夜水，确保饮用水的安全。

（六）、在平时的工作中我们还将进一步施行食品卫生监督和管理，从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关。协同有关人员把好食品采购、储存、餐饮具消毒、食品留样等主要工作环节，强调从业人员必须持有健康证才可以上岗，不得供应凉拌菜，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品，依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中毒事故的发生，确保学校食品卫生安全工作。

（七）继续加强和完善食堂的软件建设，建立健全食品卫生安全管理制度，完善卫生管理规章制度及岗位责任制度，配合后勤做好进货台帐的查验工作，将材料及时整理归档。

乌江中心校体卫办

2015-3-16