[图片故事]八零后农村孩子小时候吃的那些东西(欢迎增加)
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作者:倾oo风 发表日期:2012-4-13 19:20:00回复
童年缩成一粒沙子,陷在我的眼睛里面,逼迫我不停地流泪。明明就在眼前却看不到,明明已随时间走得很远,但疼痛感却异常清晰犹如切肤。 童年是一个美丽而短暂的梦,当你想要留住它的时候,它早已远去,只留下些许残留的碎片,仅以此贴献给80后的朋友,怀念我们逝去的青春,追寻有关童年的记忆....
洋雀花,很多年没见了,很怀念小时候妈妈常用来做它做的鸡蛋汤,很香!
清明菜粑粑,一般是清明节左右的时候吃的,
棕耳粑,呵呵,首先申明下这个不是吃的,这个是玩的,小时候只要棕树开出这样的花,会想方设法的弄下一块玩玩。
竹笋,这个大家都知道的,也是小时候的美味之一。
折耳根,学名鱼腥草,一到春天,小伙伴们便活动于田坎和小沟旁边,挖折耳根,回家大人用调料一拌,就着饭吃,人间美味啊,现在的折耳根吃到嘴里淡而无味了,或许心里藏的是小时候那份童趣。
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作者:倾oo风 回复日期:2012-04-13 19:37:43 回复
玉米秆,土甘蔗,很甜,童年都是吃货,大人在前面砍断玉米杆,后面我们跟着捡起来挑选那根是否甜,一旦选中对象后,开始歪着嘴剥掉玉米杆的皮,皮太锋利,以至于不知道多少次被划破嘴,有时候会哭着跟大人哭喊一番,然后若无其事的把玉米杆嚼碎喂蚂蚁。
榆钱儿,不是南方的专利,貌似那里都有人吃榆钱。
柚子,小时候会哭着叫妈妈带我去二姨家,就因为他家有一棵很大的柚子树,去他家后会爬山高高的柚子树贪心的摘下很多,走的时候妈妈的背篓里慢慢的柚子,我自己还会抱上一个,心满意足的回家,感觉自己手里不是柚子,而是一切,待回到家后把柚子划成两半,上端小,下端大,小心翼翼的掏出柚子肉,然后用灶台里的灰把水分吸干,柚子皮就成一个储物罐了,然后回拿去给小伙伴们炫耀。
映山红,小时候总是感觉很饿,总能找到吃的东西,映山红开的季节,满山红艳艳的,偶尔还有紫的,白的,通常我们就吃红的,把花朵摘下来,拔掉里面的须,然后放在手心拍一拍就放进嘴里,甜甜的,酸酸的!
野枣,个不大,山里的野果之一,通常只要被我们发现,那它就没有机会成熟了,枣一般给人的感觉是甜的,但是它给我们的感觉就是酸的。
作者:无聊之士 回复日期:2012-04-13 19:45:39 回复
清明节回去祭祖时准备拍点,可惜来去太匆忙了~~~
第一张那花貌似没见过,在我们那能做菜的花就一种叫虾米来这的花了,白的的,很香,不太记的是几月吃的了~~~~
棕耳粑就是那种能做扇子的树吧?记得这树比较耐腐蚀吧,小时常看拿去架独木桥。不过怎么我们那的不开花呢?
野竹笋是个好东西啊~~~~不过你这张都太绿了,长出土面太久会越来越绿,吃着就不太好吃了,最好是找那些黄泥地里的刚长出来一个小尖的,就是得费点劲刨土。这个时候油茶树上的那种白色厚厚的XXX(不知道叫什么)也可以吃了,清明仔也开始红了,好像也是这时油茶树林的茶树菇也出来了~~~~~
作者:倾oo风 回复日期:2012-04-13 19:59:28 回复
野樱桃,个特别小,但特别好吃,一到春天屋后面的山上满山遍野的都是樱桃花,当看到花的时候就开始盼望它成熟的时候。五六月份,放学回家一帮孩子就带上砍柴刀,爬上悬崖边的樱桃树,树上的都会看着树下留着口水一边吃,吃饱了才开始往下扔长满樱桃的树枝,都吃饱后开始把樱桃一颗颗摘下来放进口袋里带回家。
野鸡蛋,油菜花开的季节,便是春天,野鸡喜欢出没于灿烂的油菜花间,运气好的时候不光能捡到野鸡蛋还能逮到野鸡,虽然机会很少,从小到大我也就抓到过几只小野鸡,欣喜若狂的带回家。
野柿子,小时候没吃过北方的大柿子,从山上摘来的野柿子,放在枕头底下闷熟了以后,带着涩味吃的干干净净。
野葱头,小时候跟着父母去地里玩的时候,就在石缝里把野葱头,有一定数量的话,我妈会拿回家洗干净放到泡菜坛子里面,几天后又是一盘可口的下饭菜。
岩豆,类似家里种的大豆,但是比大豆硬,长在藤上,儿时跟着父母上山砍柴的时候运气好能摘到很多,就地生火烤着吃,特别香。
作者:倾oo风 回复日期:2012-04-13 20:01:16 回复
占楼,明天继续····回家先!更多精彩尽在后面···
作者:色中饿狼007 回复日期:2012-04-13 20:11:45 回复
继续,你提到的我小时候吃过的就三四个个,其它的我们那儿没有。我记得还有荠菜和茅根等好还念啊....
作者:stone840219 回复日期:2012-04-13 23:21:38 回复
鼠标一抖,三分到手.......
作者:彡分钟热度 回复日期:2012-04-13 23:31:53 回复
90一样吃过,只要是农村的基本的吃过……
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作者:小南君1986 回复日期:2012-04-14 01:10:43 回复
楼猪发的我都没见过,我们西安没有,楼主是南方人吧!
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作者:与时俱进1 回复日期:2012-04-14 06:44:07 回复
欣赏
作者:慕驼 回复日期:2012-04-14 09:38:16 回复
mark
作者:zzf716 回复日期:2012-04-14 09:50:57 回复
羡慕呀,好多东西我小时候是吃不到的,不过有一样你这没有就是桑树结的果子,红红的黑黑的甜甜的。
作者:倾oo风 回复日期:2012-04-14 12:00:13 回复
杏子,也是大众水果,杏花刚凋零的时候,就开始盼了,从拇指大的酸杏开始摘了吃,酸的牙吃饭都吃不了,记得村里有一棵鸡蛋杏,个很大,到了插秧季节,满树金灿灿的杏子熟透了,一帮孩子天天守在树下,盼望能掉下一颗解解馋,这是杏树主人在家的时候,有时候趁主人不在家,从地上捡起一颗石头往树上扔,装满口袋后撒腿就跑。吃完的杏核赞起来可以换成钱的,还有小时候玩的一种“抓字儿”的游戏,也就用杏核做赌注,要是运气好赢了一包杏核,便欢天喜地的。
橡子,橡子有两种,一种是长在比较矮小的青树上的,橡果也比较小,还有一种大的是长在很高的大树上的,放完学老爱去山上摘橡果,摘来后把上面的帽子去掉,然后往上面插一根竹签,两指一拧,像陀螺一样转起来了。
橡子凉粉,这个是由上面的橡子和其他原料做成的,里面有一股橡子的香味。
小红枣,大部分味道涩涩的,也有颗粒大的味道稍好,但小时候也没少吃。红艳艳的很漂亮。
桐梓页粑粑,小时候常吃的点心之一,从桐梓树上摘下比较完整漂亮的叶子,拿回家,粮食调好后包到叶子里,放在笼屉里面蒸,不一会就出笼了,散发出淡淡的绿叶清香,小时候最爱吃奶奶蒸的大米桐梓页粑粑。
作者:倾oo风 回复日期:2012-04-14 12:13:28 回复
豌豆凉粉,老家的凉粉种类特别多,但是豌豆凉粉是最可口,最能勾起我的馋虫的凉粉,顾名思义,豌豆凉粉的主要原料是豌豆,具体的做法不太清楚,等白嫩嫩的凉粉出来后,用刀切成细条,放在盘中,然后用泡菜坛子里面的老酸水、新鲜花椒、辣椒酱拌。嫩滑爽口的豌豆凉粉就出炉了,小时候我妈老是一次性做上一大盆,我一气能吃四大碗,很多年没吃过了,现在想起来还会流口水。
野山桃,春天的时候,樱桃花刚开始凋谢的时候,野山桃花就开始绽放了,满山遍野,红艳艳的,特别漂亮,到了成熟的季节,山里面弥漫着一股桃香,在山里干活的时候可以用来充饥,山桃个小,上面还有细细的绒毛,摘下来放到水里洗好几次才能吃,味道还是不错的。现在城市里卖的桃基本没了桃子的香味。
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