冬枣的功效与作用
冬枣是冬季的一大特色,其香甜脆口的特点让很多人都爱不释手,而冬枣的功效与作用是大家喜欢它的真正原因。冬枣的功效与作用非常高,除了能够补充营养之外,同时还能调理一些疾病。
冬枣不仅鲜食可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香,而且营养极丰富,鲜枣含糖20%~36%;含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,冬枣的最大特点是维生素C含量极高,每100克果肉维生素c含量高达380~600毫克(维生素c补充剂所能提供的维生素c一般为60毫克),是苹果的70倍,柑橘的16倍,以往被认为富含维生素c的山楂也甘拜下风。
1.冬枣是目前261个鲜食枣品中被公认品质最佳的,故有“活维生素丸”之美誉。维生素c是强力的抗氧化剂,是对抗自由基对抗衰老的最好武器,维生素c可以还原黑色素及抑制黑色素产生,可以达到淡化已形成的斑点及色素沉着,也可以改善皮肤色泽,在临床上常被用于美白治疗。所以说冬枣可以美肤一点都不假。
2.防治心血管病。冬枣除了含有丰富的维生素c和维生素p,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物,故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。
3.调节免疫。近代科学家还发现冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(camp)等物质。camp是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。
以上这些就是冬枣的功效与作用,了解这些之后还要注意,一次性不能过量食用,否则会引起腹泻等问题。
相关文章:冬枣的保健功效与作用有哪些 枣的各种妙用价值
相关文章
- 教师节大学校园广播稿
- 红枣的吃法及危害
- 如何识别分辨沾化冬枣的真假,史上最全攻略
- 蜜饯入菜真滋味
- 关于沾化冬枣产业发展问题的调查
- 河南特产集
- 红枣的种类
- 红枣种植技术
- 淡水鱼皮胶原蛋白粉的成分分析
背景主题音乐:<樱桃小丸子> 钟:生活就在这里 曹:智慧就在这里 钟:做生活的观察者 曹:做生活的发现者 钟:像喜欢出炉面包一样发现生活智慧的一面 曹:分享生活的实用细节 钟:大家好这里是师院广播. 曹:小小生活,大大智慧,欢迎 ...
红枣的吃法及危害,你知道吗? 俗话说,"一日吃三枣,一辈子不显老".红枣最突出的特点是维生素含量高.中医认为,枣能补中益气.养血生津. 红枣的吃法及危害,你知道吗? 现代研究表明,枣含有多种功效成分,例如黄酮类和酚类化合 ...
如何分辨识别沾化冬枣的真假,史上最全攻略!!! 沾化冬枣说起来大家都不陌生,其真正发源于山东省滨州市沾化区,是闻名全国的稀有果品.最大特点是果皮赭红光亮.皮薄肉脆.甘甜清香.不仅维生素C 含量极高,是苹果的70倍,柑橘的16倍,而且营养极丰 ...
二月入春,万物生发,鸟语花香.在这个季节许多冬季不常见的蔬菜瓜果纷纷上市,果蔬除了生吃做菜还可经用糖或蜂蜜腌制变身为蜜饯果脯.或酸或甜,滋润松软的蜜饯入菜,或烹制菜品,或佐以调味,吃法多种多样.不妨趁此时机,让蜜饯承载更多的精心巧思,入盘入 ...
关于沾化冬枣产业发展问题的调查 山东省"沾化冬枣"是一种珍贵稀有的鲜食果品.十几年来,沾化县不断探索开发之路.如今,这一稀有资源终于从庭院走向大田,其规模不断扩大.1995年5月,在"全国首届百家特产之乡&qu ...
河南特产集 1.郑州特产 新郑红枣:介绍:又名鸡心大枣.鸡心枣,素有 "灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜"的盛赞.红枣味甜.性温,是补血健脾美容的滋补佳果,而新郑大枣以其皮薄.肉厚.核小.味甜倍受人们青睐,成为枣类中的佼佼 ...
红枣的种类:按大小可分为大枣.小枣,按产区分为南枣和北枣,按干湿有分为鲜食品种和干食品种.一般是以产地和果型来综合分类,品种有:金丝枣.冬枣.梨枣.灰枣.鸡心枣.赞黄大枣.圆铃枣.灵宝枣.无核枣.临泽小枣.板枣.骏枣.相枣.壶瓶枣.朗枣.婆 ...
红枣知识 新疆生产建设兵团第一师一团现有5个民族连队,人均收入和生活水平普遍低于汉族职工,该团党委把加快民族单位经济发展,增加民族连队职工收入放在首位,全面推广红枣直播建园及红枣直播园的矮.密.早丰栽培技术. 该团林业站在红枣管理重要时节, ...
Science andTechnologyofFoodIndustry 食品营养 淡水鱼皮胶原蛋白粉的成分分析 周彦钢,贾建萍,孙丽华 (浙江省医学科学院保健食品研究所,浙江杭州310012) 摘要:对淡水鱼皮胶原蛋白粉的成分进行了分析,结 ...