孩子营养饮食如何搭配
孩子营养饮食如何搭配
孩子饮食受到越来越多人关注
首先,饮食中的谷物,也就是米、面等主食中所含的碳水化合物,可以给孩子的大脑活动提供足够的能量,如若不足,就会造成大脑能量供给不足,影响反应能力。
其次,乳制品中富含的蛋白质不仅是大脑组织细胞的构成成分;它还能分解为氨基酸,作为神经递质参与大脑活动中神经信号的传输。需要提醒的是,脱脂奶和低脂奶只适用于肥胖和高血脂的孩子;对一般孩子,还是要喝全脂奶。 再次,果蔬中含有的维生素会参与大脑的代谢,一旦出现维生素摄入不足,极易影响大脑活动。
最后,鱼肉,尤其是深海鱼含有DHA,作为一种必需脂肪酸,对脑神经的生长发育极为有利,而且可增强记忆与思维能力、提高智力。不过,这些营养素对孩子大脑发育的作用是综合体现的,单补充任何一种都很难达到效果。因此, 日常饮食中还可以给孩子搭配一些儿童型的健康饮品,氨康源氨基酸儿童型出了含有人体八种必需氨基酸以外另加精氨酸和组氨酸,精氨酸:有助于婴幼儿和儿童维持正氮平衡与正常的生理功能。组氨酸:对孩子生长发育极为重要,它能促进孩子的免疫系统功能今早完善,强化生理性代谢机能,稳定体内蛋白质的利用节奏,促进孩子机体发育。长期饮用氨康源氨基酸固体饮料儿童型可以帮助孩子机体和大脑发育,起到膳食氨基酸平衡的作用。
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