3年级上册健康教育教案 (1)

三年级上册健康教育教案

一、学情分析

从小学三年级开始，学生进入了小学中年级阶段的学习与生活，从心理发展过程来看，从三年级开始，学生从儿童期转入少年期。这一阶段的一个重要表现是学生的学习任务与活动范围无论是广度还是深度都比低年级有了显著的变化，学习活动的游戏性特征减少，学习过程的组织性、认知过程的规范性、严谨性更强，对学生进行的科学教育一般从三年级开始。

二、教学目标

1、让学生知道爱护我们的眼睛；

2、使学生知道食品卫生的基本知识；

3、人体需要多种营养素；

4、体育锻炼有益于健康；

5、养成睡眠卫生的良好习惯

6、知道生活垃圾的分类知识

7、预防核辐射；

三、教学重点

1、通过面向全体普及各种心理健康知识，引导学生自测、自控、自我调节、正确认识自己。

2、加强针对性训练，采取多种形式培养学生良好的心理品质。

3、在集体中体验人际交往的乐趣，在学习中品尝解决难题的快乐，在活动中学会调节情绪。

4、培养自主、自动参与活动及表现自我的欲望与能力。

四、教学措施

1、坚持以人为本，根据学生心理、胜利的特点及发展规律，运用心理健康的理论和方法，培育学生良好的心理素质，促进他们身心全面和谐的发展。

2、立足教育，重在指导，遵循学生身心发展规律，保证心理健康的实践性和实效性，迈向全体学生，关注个别差异，以学生为本，尊重学生、理解学生。

3、提高全体学生的训练素质，充分开发他们的潜力，培养学生乐观的、向上的心理品质，促进学生人格的健康发展。

4、对少数有心理困扰或心理障碍的学生进行科学的、有效的心理咨询和辅导，使他们尽快摆脱障碍，提高心理健康水平，增强自我教育能力。

五、教学进度。

第2周：爱护我们的眼睛

第4周：食品卫生的基本知识

第6-8周：人体需要多种营养素

第10周：体育锻炼有益于健康

第12周：养成睡眠卫生的习惯

第14-16周：知道生活垃圾的分类知识

第18周：预防核辐射

第一单元：爱护我们的眼睛

一、教学目标：

通过本课的学习，让学生了解眼睛的结构和眼睛需要的营养等常识，掌握保护眼睛的基本知识；学会正确的读写姿势，养成用眼卫生习惯；看电视时注意保护眼睛，避免长时间看电视或者操作电脑；学会做眼保健操，定期检查视力，注意预防眼外伤。

二、教学重难点:

1、让学生了解眼睛的结构和眼睛需要的营养等常识，掌握保护眼睛的基本知识。

2、让学生学会正确的读写姿势，养成用眼卫生习惯；看电视时注意保护眼睛，避免长时间看电视或者操作电脑。

3、学会做眼保健操，定期检查视力，注意预防眼外伤。

三、活动准备：

（1）了解学生的已有认识和感兴趣的话题。

（2）多媒体课件

（3）挂图

四、教学过程：

（一）健康警钟

播放视频，让学生了解应保护好自己的眼睛。

（二）健康博士

一、眼睛需要的营养

（1）蛋白质

（2）维生素

（3）微量元素

二、养成正确的读写姿势

1、正确的读写姿势

2、纠正不正确的读写姿势

3、选择适应的读写环境

三、看电视时注意保护眼睛

1、调整好电视机的位置和距离

2、调整好电视机的对比度和房间的亮度

3、频繁换台对眼睛的伤害更大

四、养成用眼卫生习惯

五、预防近视眼知识

1、不要连续长时间用眼

2、不要走路、乘车时看书

3、不要在强光或日光下看收、写字

4、不要长时间玩电脑游戏

5、保证睡眠、均衡营养、加强锻炼

6、坚持做眼保健操，定期检查

六、预防眼外伤

（三）健康知识口窗：爱眼日的由来

（四）健康演练：眼保健操

（五）评评你自己：对照下表，看一看你是否有不良的用眼习惯。如果有不良的用眼习惯，请你写出改进措施。

（六）当堂练习：完成课本P11的练习。

第二单元：食品卫生的基本知识

一、教学目标：

通过本课的学习，了解食品卫生基本知识，初步树立食品卫生意识；不吃不洁、超过保质期和腐败变质的食品；生吃蔬菜水果要洗净，并且掌握清除蔬菜、水果上残留物的方法。

二、教学重难点:

1、让学生了解食品卫生基本知识，初步树立食品卫生意识。

2、让学生初步形成不吃不洁、超过保质期和腐败变质的食品健康意识。

3、生吃蔬菜水果要洗净，并且掌握清除蔬菜、水果上残留物的方法。

三、活动准备：

（1）了解学生的已有认识和感兴趣的话题。

（2）多媒体课件

（3）挂图

四、教学过程：

（一）健康警钟

播放视频，让学生了解食品卫生安全的重要性

（二）健康博士

一、不吃不洁和腐败变质的食品

1、不吃不洁的食品

2、不吃腐败变质的食品

二、不吃超过保质期的区别

1、保质期的保存期的区别

2、过了保存期的食品不能吃

三、生吃蔬菜水果要洗净

1、蔬菜水果的表面可能黏附病菌

2、清楚污染物的简易方法

（1）浸泡水洗法；

（2）去皮法；

（3）淡盐水浸泡；

（6）用日照消毒；

（7）用淘米水洗。

（4）碱洗；

（5）用开水泡烫；

（三）健康知识口窗：食品保质期知多少？

（四）健康演练：表演小品：《爱吃零食的他》。

（五）评评你自己：在选购食品时， 你是否注意查看食品的卫生状况？请你把正确的做法写在下面。

1、

2、

（六）当堂练习：完成课本P18的练习。

1、不洁和腐败变质的食品对人体有什么危害？

2、生吃蔬菜水果为什么要洗净？

第三单元：人体需要多种营养素

一、教学目标：

通过本课的学习，了解人体需要的营养素和每种营养素的功能，在日常生活中注意合理搭配膳食，科学饮水，使我们从食物中得到更多的营养，让身体更加健康。

二、教学重难点:

让学生了解人体需要的营养素和每种营养素的功能，在日常生活中注意合理搭配膳食，科学饮水，使我们从食物中得到更多的营养，让身体更加健康

三、活动准备：

（1）了解学生的已有认识和感兴趣的话题。

（2）多媒体课件

（3）挂图

四、教学过程：

（一）健康警钟

播放视频，让学生了解人体需要多种营养素。

（二）健康博士

食物中所含为人体生长发育和维持健康所需要的化学成分，称为营养素或营养成分，主要包括：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质，以及水和食物纤维等。

一、蛋白质

1、人体离不开蛋白质

2、蛋白质的主要功能

（1）蛋白质是生命的基础，是细胞的重要成分，也是人体各种大官和组织的基本成分。

（2）蛋白质能够提供调节生理机能的激素等。

（3）蛋白质能够提供热能。

3、多吃富含蛋白质的食物

二、脂肪

1、脂肪是重要的营养素

2、脂肪的主要功能

（1）脂肪供给热量；

（2）供给必需脂肪酸；

（3）增加食欲，促进一些维生素的吸收。

（4）调节体温和保护内脏器官。

（5）增加饱腹感。

3、少吃动物脂肪

三、碳水化合物

1、碳水化合物是生命活动的主要能源

2、碳水化合物的生理功能

（1）供给能量

（2）糖也是组织细胞的重要组成成分

3、食用糖类要适量

四、维生素

1、维生素是健康要素

2、维生素的功用

3、维生素的主要食物来源

维生素主要来源于蔬菜、水果、乳类，动物肝和鱼肝油等食物，少年儿童平时要多吃这些食物，以满足身体生长发育的需要。

五、矿物质

1、矿物质是生长发育的养料

2、矿物质的主要功能

（1）矿物质构成骨骼和牙齿

（2）矿物质构成血管、肌肉等柔软组织

（3）矿物质调节生理机能，维持体内酸碱平衡

3、矿物质与健康密切相关

矿物质主要来源于水、蔬菜、水果、乳类、水产品和肉类等，少年儿童平时应补充一些含钙、锌较多的食物，如多喝牛奶、多吃牛肉、海鲜及贝壳类食物。

六、水

1、水是生命之源

2、水的主要功用

（1）食物只有在水中才能被吸收、利用，水作为营养素的溶剂便于被人体吸收。

（2）水以体液的形式在身体需要活动的部位，起着润滑剂的作用。

（3）水可以给人体输送营养素和氧气，人体内的废物要通过水才能排泄。

（4）正常体温的维持也需要水。

七、食物纤维

食物纤维又称膳食纤维，是一种不能被人体消化的碳水化合物。

（三）健康知识口窗：青少年最佳饮水时间

1、每天清晨起床后适量地饮用白开水。

2、每天上午最后一节课前，空腹饮水1-2次。

3、每晚睡觉前，最发也能适量饮水，不要因为怕起夜而不敢喝水。

（四）健康演练：减少食物中维生素流失

（五）评评你自己：对照下表，看一看你是否有不良的饮食习惯，如果有不良的饮食习惯，请你写出改进措施。

（六）当堂练习：完成课本P28的练习。

第四单元：体育锻炼有益于健康

一、教学目标：

通过本课的学习，使同学们认识体育锻炼的重要性。懂得体育锻炼有利于促进少年儿童的生长发育和心理健康，有助于增强人体的免疫力，进而有效预防疾病。

二、教学重难点:

1、使同学们认识体育锻炼的重要性。

2、让学生懂得体育锻炼有利于促进少年儿童的生长发育和心理健康，有助于增强人体的免疫力，进而有效预防疾病。

三、活动准备：

（1）了解学生的已有认识和感兴趣的话题。

（2）多媒体课件

（3）挂图

四、教学过程：

（一）健康警钟

播放视频，让学生了解体育锻炼的重要性。

（二）健康博士

一、体育锻炼促进生长发育

（1）体育锻炼可以促进生长发育、增进健康。

（2）体育锻炼可促使大脑清醒，提高学习效率。

（3）体育锻炼可以促进个性培养，陶冶情操。

（4）体育锻炼能提高机体免疫功能，提高机体抗御疾病的能力。

二、体育锻炼促进心理健康

1、培养良好的意志品质

2、调节人的情绪，提高人的精神

3、体育锻炼可以提高交往能力

三、体育锻炼能够预防疾病

1、预防心血管病

2、改善呼吸系统的功能

3、提高消化系统的功能

4、改善神经系统的功能

5、降低糖尿病发生的危险性

6、预防骨裂、

7、控制体重与改变体型

8、预防近视

四、少年儿童体育锻炼的原则

1、全面锻炼

2、循序渐进

3、区别对待

4、持之以恒

五、少年儿童体育锻炼注意事项

（三）健康知识口窗：体育锻炼对大脑的影响

（四）健康演练：《小喇叭广播》

（五）评评你自己：对照下表，看一看你有没有不良的习惯，如果有不良习惯，请你写出改进措施。

（六）当堂练习：完成课本P36的练习。

第五单元：养成睡眠卫生习惯

一、教学目标：

通过本课的学习，使学生们了解睡眠是休息的主要方式，休息与健康有密切的关系，懂得有关的睡眠卫生知识，养成良好的睡眠习惯，初步学会合理安排课处作息时间。

二、教学重难点:

1、让学生了解睡眠是休息的主要方式，休息与健康有密切的关系。

2、让学生懂得有关的睡眠卫生知识，养成良好的睡眠习惯，初步学会合理安排课处作息时间。

三、活动准备：

（1）了解学生的已有认识和感兴趣的话题。

（2）多媒体课件

（3）挂图

四、教学过程：

（一）健康警钟

播放视频，让学生知道养成良好睡眠卫生习惯的重要。

（二）健康博士

一、增强保证睡眠意识

二、睡眠卫生注意事项

1、避免睡前喝咖啡或其他刺激性饮品，以免过度兴奋，影响入睡。

2、避免睡前暴食

3、避免睡前用脑，进行紧张的脑力劳动，因为大脑的兴奋余波未平息，很难宁静入睡。

4、营造良好的睡眠环境

5、床垫应舒适、有弹性，能充分承托身体的各大个部分，枕头高度适中，质地柔软，保证健康睡眠。

6、避免白天打瞌睡。

7、养成定时上床睡觉和定时起床的习惯

8、睡前体持平静的心态

三、怎样让睡眠更香甜

1、营造良好的睡眠环境

2、培养良好作息习惯

3、失眠切莫乱服药

四、合理安排作息时间

1、培养良好作息习惯

2、合理安排作息时间

（1）安排好睡眠时间，保证大脑得到充分的休息。

（2）合理安排学习时间，是小学时期帮助孩子形成良好学习习惯的主要目标。

（3）合理分配学习与游戏的时间

（4）学习与游戏之余，应保证有足够的体育锻炼时间。

（三）健康知识口窗：世界睡眠日

（四）健康演练：中医睡眠保健法

（五）评评你自己：对照下表，看一看你有没有不良的睡眠习惯，如果有不良习惯，请你写出改进措施。

（六）当堂练习：完成课本P44的练习。

第六单元：生活垃圾分类知识

一、教学目标：

通过本课的学习，了解生活垃圾分类知识，懂得生活垃圾应该分类放置，这样可以利于回收资源，保护自然环境，而且利于营造良好居住环境，有益于我们的身体健康。

二、教学重难点:

让学生了解生活垃圾分类知识，懂得生活垃圾应该分类放置，这样可以利于回收资源，保护自然环境，而且利于营造良好居住环境，有益于我们的身体健康。

三、活动准备：

（1）了解学生的已有认识和感兴趣的话题。

（2）多媒体课件

（3）挂图

四、教学过程：

（一）健康警钟

播放视频，让学生知道生活垃圾分类的重要性

（二）健康博士

一、为什么要实行垃圾分类

1、处理垃圾的方法

2、垃圾分类的益处

（1）减少占用土地

（2）减少环境污染

（3）可以变废为宝

二、城市生活垃圾分类标志

1、可回收物

（1）纸类

（2）塑料

（3）玻璃

（4）瓶罐

2、有害垃圾

3、其它垃圾

三、城市生活垃圾管理办法

四、生活垃圾分类投放

（三）健康知识窗：废电池随便丢弃危害大

（四）健康演练：小学生带垃圾回家

（五）评评你自己：对照下表，看一看你是否有随手丢弃垃圾的不良习惯，如果有随手丢弃垃圾的不良习惯，请你写出改进措施。

（六）当堂练习：完成课本P51的练习。

第七单元：预防核辐射

一、教学目标：

通过本课的学习，知道什么是核辐射，核辐射对人体有哪些危害；懂得哪些食物对核辐射有防治效果，防治核辐射有哪些方法；警惕暗藏在我们身边的其他辐射污染，保护自己的健康。

二、教学重难点:

1、让学生知道什么是核辐射，核辐射对人体有哪些危害。

2、懂得哪些食物对核辐射有防治效果，防治核辐射有哪些方法。

3、警惕暗藏在我们身边的其他辐射污染，保护自己的健康。

三、活动准备：

（1）了解学生的已有认识和感兴趣的话题。

（2）多媒体课件

（3）挂图

四、教学过程：

（一）健康警钟

播放视频，让学生知道预防核辐射的重要性。

（二）健康博士

一、什么是核辐射

二、核辐射对人体的危害

1、急性核辐射性损伤

2、慢性核辐射损伤

3、胚胎与胎儿的损伤

4、远期效应

5、受核辐射污染后的后遗症问题

三、预防核辐射的果蔬

1、黑芝麻

2、紫苋菜

3、绿茶

4、番茄红素

5、螺旋藻食品

6、花粉食品

7、银杏叶食品

四、其他防治核辐射的方法

1、能量供给要充足

2、蛋白质不能少

3、脂类摄入不宜高

4、多补充维生素

5、矿物质平衡尤为重要

6、无机盐应宜加量

7、辛辣食物作用不低估

五、警惕我们身边的其他辐射污染

（三）健康知识口窗：不宜盲目服用碘片

（四）健康演练：看一看你的家里有没有暗藏在你身边的其他辐射污染。

（五）评评你自己：对照下表，看一看你是否有不正确的认识和习惯，如果有不正确的认识或习惯，请你写出改进措施。

（六）当堂练习：完成课本P58的练习。