幼儿园食品安全进校园活动实施方案

**********中心“双语”幼儿园食品安全进校园

活动实施方案

*********中心“双语”幼儿园

2015 - 3 - 14

********中心“双语”幼儿园食品安全进校园活

动实施方案

为进一步加强我园食品卫生安全管理工作，宣传普及食品卫生安全知识，增强全体师生食品安全意识，防止食品不安全事故的发生，依据**发[2015]23号文件精神，结合我园实际，特制定本方案。

一、指导思想

以邓小理论和“三个代表”重要思想为指导，将食品安全政策法规和科学知识普及校园，引导幼儿及家长树立食品卫生安全意识，养成良好的饮食卫生习惯，提高幼儿及家长食品安全知识和自我防护能力，强化园内食品卫生的监管，保障广大师生健康安全。

二、活动主题

“关注食品安全，关爱生命健康”

三、活动内容

（一）卫生宣教方面。开展食品安全进校园活动，对广大幼儿及家长进行食品卫生知识的宣讲，教育幼儿及家长掌握有关卫食品生知识和个人卫生习惯，发动幼儿及家长积极参与“拒绝不安全食品，争做健康小卫士”活动。

（二）监督检查方面。开展食堂食品卫生安全监督检查工作，清理整治校园周边无证食品经营摊档，协助上级卫生主管部门没收不卫生食品。

四、活动组织

（一）领导小组

由园内教职工组成活动领导小组，负责领导指挥活动的实施：

领导小组组长：*******

成 员：各班教职工

由*******具体负责组织、检查、汇总、通报以及日常性事务工作。

*****负责食堂卫生监督检查，负责协助上级卫生主管部门取缔校园周边无证照经营小食品的摊点、商店。

各班教职工负责宣传和组织幼儿及家长利用多媒体观看讲座，撰写心得体会等工作。

五、活动时间

2015年3月14日至2015年3月25日。

六、工作安排

（一）卫生宣教

1、宣传方式：主要采用悬挂宣传标语、家长会、现场咨询、展板宣传，并举办拒绝不安全食品主题班会等活动，设置宣传专栏。在展示墙上开辟“食品安全宣传园地”，通过专栏宣传，营造浓厚的人人关注、支持、参与食品安全的校园氛围，为建设平安校园、构建和谐社会做贡献。

2、开办食品安全知识宣讲课。由园内组织开办每周一节食品安全知识宣讲课，向幼儿及家长宣传食品安全知识和营养知识；每月组织一次学校食堂从业人员食品安全知识培训。

（二）监督检查

1、由领导小组组织实施。开展对学校食堂食品卫生安全情况监督检查和协助上级卫生主管部门整治校园周边无证食品经营摊档。

2、继续深入开展校园卫生创佳评差活动，对各食堂做好月评工作，认真组织汇总、通报，有奖有罚，来促进各食堂安全、卫生工作全面提高，针对提出建议和问题做好记录，加强整改、督促落实。

3、继续加强食堂从业人员准入制度的管理，持证上岗。对粮、油、菜、调料严把采购的质量关，规范索证制度。监督检查组不定时深入储物间抽查，进入操作监督查加工过程的质量，发现问题及时上报处理。

****88中心“双语”幼儿园

2015年3月14日