引导顾客手势的标准
引导顾客手势的标准
手势: 手势语是通过手和手指的动作来传情达意的体态语言。不同的手势传递不同的信息,体现着人们的内心活动和对待他人的态度。所以手势动作的准确与否、幅度大小、力度强弱、速度快慢、时间长短都是有讲究的,如使用不当,很容易让客人感到不愉快或产生误解,所以在旅游服务中,手势语的运用一定要注意以下问题:
一、引导手势 是服务人员使用最多的手势语言。如请客人进门、就座,为客人指引方位、物品或为他人做介绍等。在使用过程中一定要采取正确的做法:一是要使用手掌,而不能仅用手指,因为用手指指点他人带有指挥、教训或傲慢之意,是不礼貌的行为;二是要掌心向上,而不宜掌心向下。因为掌心向上 ,且手指微收,具有虚心、坦诚、尊重他人之意,而掌心向下则会让客人感到带有强制和命令的意味,不够坦率、缺乏诚意。另外引导手势的使用一定要面带微笑,言行并举,给客人文雅大方的感觉。
二、不可乱用手势。同一种手势,在不同的国家、地区,往往会有不同的含义。所以在掌握了正确的手势语后,服务人员在工作中还要注意纠正在日常生活中会不自觉流露出的一些错误手势:如端起双臂、双手抱手、摆弄手指、手插口袋、十指交叉、双手叉腰、随意摆手、指指点点、搔首弄姿等,尤其是在餐饮服务中,用手习惯性地抚摸头、鼻子、嘴、眼镜等动作往往会给客人不卫生的感觉。另外在递送或接取客人物品时,在可能的情况下,服务人员以双手递接最佳,不方便双手并用时,也要采用右手,以左手递物,通常被视为失礼之
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