解读塑料制品标识和数字
大洋新闻 时间: 2014-01-08
在日常生活中,稍稍留心便会发现在一些塑料制品的底部有一个三角形标识,三角形里面有一个数字。为什么会有这个三角形?三角形里的数字代表什么?怎样使用塑料制品最安全?
三角形和数字代表啥?
★三角形:代表可回收利用塑料
塑料的种类有100多种,这个三角形标识就像是每个塑料容器的身份证,表明制作它们的材料和使用存在不同,而且可以回收利用。
★数字:代表材质
数字1:材质为聚对苯二甲酸乙二醇脂,常见于矿泉水瓶、饮料瓶。数字2:材质为高密度聚乙烯,常见于购物袋、食品袋。数字3、4:材质为聚氯乙烯、低密度聚乙烯,常见于保鲜膜。数字5:材质为聚丙烯,常见于微波炉饭盒、塑料水杯。数字6:材质为聚苯乙烯,常见于一次性水杯。
★标识为5的塑料制品可耐高温
与标识为6的塑料制品相比,标识为5的聚丙烯塑料制品不仅含添加剂少,还能耐130℃高温。所以,如果用开水沏茶,还是用标识为5的塑料水杯更安全。
而标识为6的硬塑料杯只适合盛放冷饮,否则塑料水杯中对人体有害的聚苯乙烯容易分解并进入水中。
这样使用塑料制品更安全:
★用塑料饭盒加热饭菜别超过140℃
实例:把一定量的食用油倒入塑料饭盒,然后盖上盖子放进微波炉里加热。在油温达到140℃左右时,餐盒就会变软了。
问题:明明写着可以放进微波炉加热的饭盒,怎么也会变软呢?
解答:因为在用微波炉加热时,油温最高可达到将近200℃,而且油量越大,温度升高得越快。此时塑料里一些有害的低分子化合物就会熔化并渗入食用油里。因此,最好不要用塑料饭盒在微波炉里加热水煮鱼、红烧茄子等油脂比较多的菜。在加热其他的菜时,也要注意把盖子打开,加热时间不要过长,以免油温过高,有害物质释出。
★国家明令禁止使用发泡餐盒
餐馆里打包用的一次性饭盒也有不同的标识。标识为6的白色不透明发泡餐盒会在高温下熔化,因此是国家早已明令禁止使用的。
而标识同样是6的按上去咔嚓作响的餐盒,一般是用来包装糕点的,同样不能用于打包热的菜肴。只有标识为5的一次性餐盒用起来相对安全,但在微波炉加热时仍要小心。
一些可用于微波炉加热的餐盒,盒体的标识为5,但盒盖的标识为6,盒盖不能与盒体一并放入微波炉。
★饮料瓶最好是在常温下一次性使用
各种饮料瓶的标识为1,带有这个标识的塑料制品最好在常温下一次性使用。这种饮料瓶只能耐热70℃,不能盛放开水。
同样是矿泉水瓶,大包装的矿泉水瓶的标识为2。目前超市和商场中使用的塑料购物袋大多也是用这种材质制成的,这种材质要比标识为1的塑料制品更耐高温一些。
★不要用微波炉加热覆盖保鲜膜的食品
食品包装应选择标识为4的PE保鲜膜,但不要用微波炉加热覆盖着保鲜膜的食品,因为饭菜中的油会使保鲜膜中的有毒物质释出。
同样是保鲜膜,标识为3的是PVC塑料保鲜膜,标识为4的是PE保鲜膜。虽然PE保鲜膜的黏度、透明度和抻拉性不如PVC保鲜膜,但是标识为4的PE保鲜膜在使用上会更加安全。
★避免长时间用塑料制品存放含油脂的食物
最好不要长期用塑料制品存放含油脂的食物。如果要用塑料制品盛放食物,最好选择无色塑料制品。
(胡世民 荐)
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