美食家junyao与您分享正宗[用电饼铛烤饼干]葱香苏打饼干做法
【用电饼铛烤饼干】葱香苏打饼干
原料：
1、低粉：200克
2、牛奶：80克
3、小苏打：1/4勺
4、黄油：40克
5、糖：6克
6、葱：30克
7、酵母：5克
8、熟芝麻：少许
9、盐：6克
做法：
1、牛奶温热，加入酵母
2、接着加入黄油搅拌均匀
3、将面粉、盐、糖混合
4、将混合面粉过筛，倒入牛奶溶液中和成面团
5、小香葱洗净切碎
6、将香葱碎末倒入面盆中
7、再倒入白芝麻，上下切拌均匀
8、揉成面团，放冰箱松弛30分钟
9、将松弛好的面团取出一块擀成薄片
10、用模具刻出饼干生胚
11、烤饼铛预热至指示灯灭，放入生胚（我怕烤焦，刷了薄油，垫了油纸）
12、盖上盖，烤2、3分钟后喷少许水再烤1、2分钟后关掉焖5分钟后，再烤1、2分钟就可以了（具体时间要看自己家饼铛的功能而定）
葱香、奶香味都很浓，微咸中略带甜，放凉后很酥脆，喜欢的朋友可以试试
标签：葱香饼干 苏打饼干 电饼铛
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